その他飲食店（自社ブランド）×売上高2億円〜3億円のM&A売却案件一覧

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  1億円（応相談）

• 地域

  関西地方

• 創業

  10年未満

【特徴・強み】 ・新規性のある高収益独自ビジネスモデルにて、直営・FC合計で約10店舗の展開実績 ・現在3件以上の新規FC契約を締結中のため、更なる店舗数拡大が見込まれる ・飲食業/店舗展開/FC業に知見のある企業様と組むことにより、更なる急成長・利益率向上が可能 ・大手外食店との協業を予定 【案件情報】 　◇　事業内容　　　：　飲食に関する店舗事業・FC本部事業（独自のビジネスモデル）/急成長事業 　◇　所在地　　　　：　関西地方 　◇　従業員　　　　：　約5名以下（対象事業単体） 【譲渡対象】 　◇　スキーム　　　：　事業譲渡 　◇　譲渡理由　　　：　選択と集中 　◇　希望譲渡価格　：　1億以上＋消費税（スピード感重視） 　◇　引継期間　　　：　譲受企業様のご希望と応相談 【財務情報】 　◇　売上高　　　　　　：　約2億円～約3億円（対象事業単体） 　◇　営業利益　　　　　：　約4,000万円 　◇　EBITA　　　　　　：　約4,000～5,000万円 　◇　現預金　　　　　　：　約3,500万円 　◇　有利子負債　　　　：　約5,000万円 　◇　ネット有利子負債　：　約1,500万円 　※前期業績ベースで2.5~3年程度で回収可能です。 （進行期は前期以上を見込んでいるため、更なる回収期間短縮も実現可能です。）

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  3億5,000万円（応相談）

• 地域

  関東地方

• 創業

  50年以上

【数百年以上の伝統を誇る酒造りの老舗が新たなパートナーを募集】 対象会社は創業から200年以上にわたり、伝統的な酒造りの技術を守り続けてきた歴史ある酒造会社です。 長年にわたる技術の蓄積と真摯な姿勢で、地域社会とともに歩んできました。 毎年行われる歴史あるイベント祭で自社ブランドのお酒が提供されるという名誉ある役割を担い、国内外でその格式と品質が高く評価されています。 【伝統を礎に、革新を推進】 ただ伝統を守るだけでなく、対象会社は現代の変化に即した革新にも取り組んでいます。 新しい技術の導入や市場ニーズを反映した商品開発を通じて、大手ブランド企業とのコラボレーションに成功。 日本酒の魅力を再定義し、若年層や海外市場からも注目されています。 ・ブランドコラボレーション：一流ブランドとの提携により、ラグジュアリー市場での知名度を向上。 ・EC事業の強化：インターネット販売を活用し、全国のお客様に直販体制を確立。 ・海外展開：輸出販売を拡大し、北米やアジア市場でのシェアを拡大中。 【成長可能性と独自性】 対象会社の強みは、長い歴史の中で培った酒造技術だけにとどまらず、伝統と革新を融合させる独自の経営スタイルが、持続的な成長を実現しています。 さらに、お酒を通じた地域文化への貢献という日本ならではの価値が、他社との差別化要因となっています。 【新たな可能性を共に創造】 この度、対象会社ではさらなる成長を共に目指すパートナーを募集しています。 国内市場の成長だけでなく、グローバル展開を一層加速させるため、新たな経営資源やノウハウを提供できる企業様を求めています。 酒造りを通じて世界に感動を届けるミッションに共感いただける買い手候補様は、ぜひご検討ください。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  3,000万円（応相談）

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

対象企業は首都圏超好立地に複数店舗のスペイン料理店舗を展開する企業様でございます。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  1億6,500万円（応相談）

• 地域

  北アメリカ

• 創業

  10年未満

・日本式焼肉店の経営 ・F1和牛、A5ランクアンガスビーフを用い、品質にこだわった素材を使いながら地元住民に愛されるメニューを開発 ・西海岸で海外の食文化をいかにアメリカ市場へローカライズするかを学び、コンサルタントとして活躍してきた実績あるオーナーの集大成と言うべき繁盛店 ・安価な食べ放題を主軸とする他のアジア系焼肉店とは一線を画すブランドを確立しており、メニューだけでなく、店舗デザイン ・装飾・音響設備・換気設備もこだわり抜いた店舗設計 ★譲渡希望対価：$1.1M（1ドル＝150円換算で1.65億円と表記しています） ★財務サマリー（US$） ・売上1.8M、粗利1.1M、営業利益-$62K、　 EBITDA$124K (2023) ・売上2.0M、粗利1.3M、営業利益-$116K、 EBITDA$227K (2022) ・売上2.0M、粗利1.4M、営業利益$9K、　　 EBITDA $398K (2021) ・売上852K、粗利597K、営業利益-$226K、EBITDA -$42K (2020) ※新型コロナにより６ヵ月営業停止 ・売上1.8M、粗利1.2M、営業利益-$152K、 EBITDA $76K (2019)

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  1,500万円（応相談）

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  未登録

※本件は秘密保持誓約締結後、企業概要書（会社概要、社員情報、財務概要等）を共有させていただきます。 【特徴・強み】 　◇　不動産自社所有 　◇　今後はインバンド需要が見込める 　◇　団体も利用できる飲食店 　◇　お弁当とお土産が豊富 【案件情報】 　◇　事業内容　　：　ドライブイン（飲食店・お土産販売店など）の運営 　◇　所在地　　　：　九州 　◇　売上高　　　：　約2億1,500万円 　◇　営業利益　　：　赤字 　◇　純資産　　　：　約5,000万円 【譲渡条件】 　◇　スキーム　　：　株式譲渡 　◇　譲渡価格　　：　1,500万円（応相談） 　◇　譲渡理由　　：　選択と集中

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  1億2,000万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  10年以上

東海地方で老舗飲食店を複数店舗営む企業の譲渡 メディアにも多数出演実績があり、地元でもブランドが認知されているため年中満席！ 店舗ごとに買い出しを行い、食材にもこだわっておりメニューも豊富 店内は30～50名の座席数があり、宴会などにも利用可能 【従業員】 正社員15名＋アルバイト38名 代表は1店舗で店⾧として勤務しているが同店舗に店⾧補佐がいるため繰り上がりで店⾧業務を担当 各店舗店⾧が在籍しており、正社員は厨房での業務が可能 →欠員が出た際の他店舗での勤務のためもう1名の採用が必要 【今後の展開】 ブランド認知されているため更なる店舗の拡大 FC展開の構築

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  1億円

• 地域

  北アメリカ

• 創業

  10年未満

・日本企業を含め世界中からのビジネスを誘致し、本社移転が盛んにおこなわれるエリアにあるカジュアルイタリアンレストラン ・貸切イベント、ケータリング、テイクアウト、ダインインなど様々な対応が可能 ・80名以上収容可能なプライベートルームあり、24名分追加で野外席設置可能 ・営業時間：11am~22pm（日曜定休） ★売上：$1,488,158 ★FF&E：$184,000 ★譲渡希望：対価$699,000

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  茨城県

• 創業

  10年以上

下記業態で、それぞれ茨城県内で直営7店舗とFC店舗（当社がフランチャイザー）を展開。ドミナント戦略で、近隣のマネジメントしやすい店舗展開をしております。コロナの影響で業績が悪化してきた背景があり、赤字店舗の撤退など店舗数をやや縮小し現在に至っております。 業態①居酒屋4店舗 業態②海鮮丼1店舗 業態③カフェ1店舗 業態④パン屋1店舗 業態⑤福祉施設1拠点（売主施設管理者） その他（FC）：元々直営で運営していた居酒屋を当社がフランチャイザーとしてFC化しており、当社が賃貸借契約などしております。 【客単価】 居酒屋：4,000～6,000円程度 海鮮丼：1,000円程度 カフェ：1,500円程度 パン屋：1,000円弱 【財務状況】直近2023.2期 売上：約2.8億円（うちFCのロイヤリティ収入約1,500万円） 粗利：約1.8億円 営業利益：ややマイナス

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  6,800万円

• 地域

  東海地方

• 創業

  未登録

揚げ物を主力商品とした飲食チェーン店の複数店舗の事業譲渡です。 オリジナルの屋号で出店エリア内では一定の知名度があり、 3店舗~5店舗運営しており、全てロードサイドの一等立地で運営しております。 駐車場も各店約20台~35台程度完備しております。 オリジナルの屋号で運営している為、屋号の引継ぎが可能です。 自走可能ですが、できれば3名~5名の正社員をご用意頂く方がスムーズな引継ぎが可能です。 一等立地店舗ばかりの為、買手様が運営してる既存業態への転用も可能です。 全店の物件敷金は差し替えスキームを想定しております。（合計1,500万円~2,000万円程度） よろしくお願いいたします。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  3億円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

●会社概要 所在地：東京都23区 従業員数：30～50名（アルバイト含む） 事業内容：居酒屋事業の運営、車両販売、フィットネスジムの運営 備考：居酒屋事業のみ譲渡対象 ●特徴 ①東京23区内の繁華街地域にあり、駅から徒歩3分のところに出店 ②メディアへの出演効果もあり、幅広い世代に来客いただいている ③独自のシステムがあり、コスパよくお酒と食事を楽しめる ●財務内容（対象事業） 売上：2億円～3億円 営業利益：5,000万円～1億円 ●希望条件 譲渡希望金額：応相談 スキーム：会社分割＋株式譲渡（非対象事業を新会社に分割後、旧会社を譲渡） 譲渡理由：事業の選択と集中（オーナーが地方に移住したため） 今回の対象事業は東京都23区内にて居酒屋を複数店舗運営しております。 メディアに出演したこともあり、その影響でコロナ禍でも黒字経営をしていました。 独自な運営システムを取っており、幅広い世代に人気のお店となっております。 客単価は2,000円～3,000円です。

• 売上高

  2億円〜5億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

鶏肉専門店、麺料理専門店、カフェを運営しています(一部FC)。いずれもメディア掲載実績が多く、行列のできる人気店です。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  3,400万円

• 地域

  北アメリカ

• 創業

  10年未満

・和食居酒屋の経営 ・寿司バーカウンターあり ・豊富なメニュー（寿司、天ぷら、すきやき、しゃぶしゃぶなど）が人気 ★譲渡希望対価：22.2万ドル ★売上（ドル表記）： ・売上 $1.52M、純利益 ▲$11.4万、EBITDA $5.7万 (2024年7月度） ・売上 $1.67M、純利益 ▲$22.0万、EBITDA $9.6万（2023年7月度） ・売上 $1.62M、純利益 $10.2万、EBITDA $17.8万 (2022年7月度)

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  2,500万円（応相談）

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  10年未満

【概要】 ・鶏肉を使ったプライベート商品を全国の百貨店にて催事販売を行う法人 ・全国の大手百貨店にて20～30回/月の催事を実施 ・従業員約20名在籍 【令和6年度決算財務】 ・売上：20,400万円 ・営利： 　※私的費用等、約200万円/月の経費削減可能見込み 【アピールポイント】 ・全国の大手百貨店と取引口座あり ・絶えず常設や催事の依頼あり ・百貨店へお支払いする歩率が好条件 ・利益率が高く、流行り廃り/地域/年齢関係なく万人受けする商材 ・利益率の高いエリアに絞り、営業を実施中 【改善点】 ・EC販売の強化（現時点で売上比率5％弱） ・営業人員の強化 ・2024年中には営業黒字転換予測 【譲渡対象】 　事業譲渡 【譲渡希望額の根拠】 　現状資産状況はマイナスですが、進行期の営業利益は2,000万前後を見込んでおります。 　来期以降は黒字となり利益が積みあがるためこの金額に設定させて頂いております。 　スピード重視のためディスカウントした金額となっております。 【補足】 　価格相談にも応じますのでまずはお問合せ下さい。 　実店舗は現在運営しておりません。賃貸契約は継続中3.3万円／月

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  2億2,000万円（応相談）

• 地域

  大阪府

• 創業

  10年以上

・大阪、東京に自社ブランドの飲食店を数店舗運営しています。 ・新規参入が難しいとされる人気エリアに店を構えており、最寄り駅から店舗によりますが、徒歩１分～５分程度で好立地です。 ・オペレーションは従業員に任せております。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  1億5,000万円

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  20年以上

【対象会社】 九州エリアで、レストラン、カフェやパンの製造販売を数店舗展開する会社です。 【従業員】 社員・パートアルバイト含めて：80～90名 《特徴・強み》 ・古民家を活用した店舗を保有しており、イベントなど幅広く活用が可能 ・有名プロデューサーとのブランド開発・差別化を図る店舗開発を実施 ・デリバリーによる販路拡大 ・コロナ前の水準に戻りつつあり、売上回復傾向。(イベント・催事も回復傾向。) 【譲渡詳細】 譲渡理由：後継者不在、家庭の事情、海外移住 希望条件：従業員の継続雇用、仕入れ先・販売先の継続、金融機関の個人保証変更・解除 【連結BSPL】※修正後 売上高：約2億4,000万円 営業利益：約80万円 純資産：約2億円 ※本件は売主様によるネームクリア及びNDA締結後、概要書（会社概要、財務概要）の確認が出来ます。

• 売上高

  2億円〜5億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  関東地方

• 創業

  10年未満

飲食業 【顧客・取引先の特徴】 ⚪︎主要顧客 　一般顧客 ⚪︎主要仕入/外注先 　食品商社 【従業員・組織の特徴】 ⚪︎正社員・契約社員数 　20名〜50名 ⚪︎パート・アルバイト数 　100名〜300名 ⚪︎主な有資格者 　管理栄養士 【強み・アピールポイント】 ⚪︎特徴・強み 　テイクアウトやフードデリバリー領域が強い飲食店 ⚪︎主な許認可 　営業許可証

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  40年以上

和菓子製造販売及び飲食業を行っております。当社の歴史は長く、代々原材料から拘りぬいて作っているお菓子には沢山のファンの方々がいらっしゃいます。多くのお客様やお取引先様に支えられながら弊社はこれまで続いてまいりました。ご愛顧頂いている皆様のためにも当社が保有するこれまでのノウハウや技術を次世代へ繋げていきたいと考え事業承継を検討しております。 ◆事業内容：和菓子の製造販売・飲食店事業 売上シェア：和菓子部門90％　飲食部門10％ ◆従業員 正社員　10名　パートアルバイト　15名 現在製造部門に携わっている代表は、引継ぎにおいて最大限サポートさせてい頂きたいと考えております。 （期間・条件においては応相談） ※できる限り従業員の継続雇用を希望致します。 ◆拠点 本社（製造工場）、菓子販売店舗、飲食店舗（関西エリア） 全て賃貸契約 ◆顧客 ・仕入れ先 約80社、（主に市内の原材料、資材メーカー） ・販売先 約40社　大手スーパー複数社、Amazon、楽天他 ・お客様 京阪神在中の顧客、古くからの馴染み客、お得意先企業30社以上、神社仏閣数社、観光客、ネット販売での全国各地のお客様、SNSフォロワー様

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

銀座駅直結好立地におけるレストラン事業になります。 立地的な集客力も強く、メディアにも複数回取り上げられ、ワイン・カフェ業態としても口コミサイトから高評価のレストランになります。 客単価1万円以上です。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  2億円

• 地域

  アジア

• 創業

  未登録

対象企業は、イタリアンレストランを運営する会社で、ミシュランの星を複数回獲得しております 。 後継者不在、更なる事業の拡大の為、譲渡をご検討されております。

• 売上高

  2億円〜5億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  福井県

• 創業

  30年以上

惣菜・仕出し料理・弁当を中心に営業。多くのお客様に支持を得ています。

• 売上高

  2億円〜5億円

• 譲渡希望額

  7,500万円〜1億円

• 地域

  東京都

• 創業

  20年以上

都内各所にてワゴン車でテイクアウト専門店

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  1億5,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

■特徴・強み ✓ 首都圏にて大規模商業施設・エキナカ等人気エリアに4店舗を構える ✓ 女性をメインターゲットとしており、20代から60代の幅広い年齢層から支持されている ✓ 自社でセントラルキッチンを保有せず、店内における仕込みや調理を最小限にするという仕組み化がなされている ✓ 外食産業の平均を大きく上回る高い営業利益率（10％超）を実現している ✓ 進行期は増収増益の見込み 【案件情報】 業種　　　　　　：事業内容 テイクアウトとファストカジュアルフードを主力とした飲食店の運営事業 本社所在地　　　：首都圏 役職員数　　　　：正社員約5名（パート約50名） 譲渡理由　　　　：会社の更なる成⾧と発展のため スキーム　　　　：株式譲渡 希望金額　　　　：1.5~2億円以上 【直近期財務情報】 売上　　　　　　：2億～3億円 修正後営業利益　：2,000万～5,000万円

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  10万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

対象企業は、東京都にて韓国料理店を複数店舗経営する企業でございます。 この度は、後継者不在による潜在的な事業承継問題からM&Aを検討しております。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  1億2,000万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  10年未満

近畿エリアにて唐揚げテイクアウト店を複数店舗展開 国道沿い等車で来店しやすいロードサイドに店舗を構える

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  2億2,000万円

• 地域

  東海地方

• 創業

  10年未満

超好立地の直営店舗を複数店舗とFC展開も行いFC本部の運営も行う。

• 売上高

  2億円〜5億円

• 譲渡希望額

  3,000万円〜5,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

都内一等地にある有名ブランドカフェ。1階・2階の2フロアー、家賃550万円の大箱です。新型コロナの影響で経営維持ができず、事業譲渡となります。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

創業15年の老舗ヴィーガン・ベジタリアンレストランです。 インバウンドのお客様をはじめ、国内でも健康志向の方、アレルギーをお持ちの方にも需要が高い市場です。 芸能人、スポーツ選手などにも好まれる食事内容と店内の雰囲気で、雑誌、メディアの取材も度々受けています。 客単価はランチ1,000円〜2,000円、ディナー4,000円〜5,000円です。