中華料理店×個人向けのM&A売却案件一覧
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ミシュラン★獲得店 香港で人気の点心料理店のマスターフランチャイズを保有する法人
飲食店・食品
ミシュラン★獲得店 香港で人気の点心料理店のマスターフランチャイズを保有する法人
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
応相談
地域
東京都
創業
10年未満
【FC概要】 ・香港でミシュラン星獲得店のマスターフランチャイズを有する法人 ・香港での実績:1店舗の売上5億円~ ・手軽にリーズナブルに提供が売り ・FC加盟の際はレシピや食材の提供も可能 ・ロイヤリティ:売上の2%前後(売上に連動してロイヤリティが変動) 【譲渡希望先】 ・一等地にお店を構え、経営できる資本力のある方 (試算:1店舗の開店費用として1.5億円~程度必要)
M&A交渉数:14名 公開日:2023.06.30
【大阪】地元で認知度のあるちゃんぽん専門店1店舗の譲渡
飲食店・食品
【大阪】地元で認知度のあるちゃんぽん専門店1店舗の譲渡
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
1,400万円
地域
大阪府
創業
10年以上
・所在:大阪府(南大阪エリア) ・売上:3,000~4,000万円 ・従業員:アルバイト14名 ・譲渡スキーム:1店舗の事業譲渡 ・譲渡対象資産:店内設備、従業員、仕入先 ※不動産は賃借 ・譲渡理由:高齢により現役引退を検討している為 ・希望価格:1,400万円(別途消費税)の他、賃貸借契約再締結時に貸主に保証金200万円(返還あり)、不動産会社への手数料(仲介手数料等)が別途必要となります。 ・引継ぎ期間:可能。応相談 ・その他希望条件:厨房設備他 一部リースあり。 【備考】 ・客席 約40席 ・専用駐車場10台程あり -今後の情報開示に関して- 上記のノンネーム情報をご確認いただき、ご関心をお持ちでしたら、売主様に提案可否を確認後、企業概要書をご提出させていただきます。
M&A交渉数:8名 公開日:2023.09.05
【岡山県】居抜き譲渡■約45年つづく地元に根付いた中華料理店/宴会場あり
飲食店・食品
【岡山県】居抜き譲渡■約45年つづく地元に根付いた中華料理店/宴会場あり
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
500万円
地域
岡山県
創業
40年以上
◆概要 ・約45年つづく、地元に根付いた中華料理店を1店舗運営しております。 ・隣の店舗と合わせて2店舗借りている状態で、こちらは現在空きスペースとなっております。(カウンターがあるため、スナックやバーとして活用いただけるかと思います) ◆おすすめポイント ・居抜き譲渡ですので、そのまま中華料理店を続けていただいても、別の飲食事業を始めて頂いても構いません。 ・隣同士の2店舗あるため、活用方法は自由です。 ・幅広い年代が住んでいる地域であるため、新しい飲食事業を始めやすいかと思います。 ・住宅地の中心に店舗を構えており、近隣には大手企業の独身寮が複数あります。 ・直近、新しい厨房設備関係を導入しているため、まだまだ活用いただける状態です。 ◆客席 <中華料理店> ・カウンター ・テーブル ・宴会場×3部屋 ※合計約50席ほど <空き家> ・カウンター ・テーブル ※合計約12席ほど ◆顧客 ・20代~30代がメインターゲット ・男性9割、女性1割 ・個人事業主、職人、ビジネスマンなどが多く利用されています。 ◆建物 <中華料理店> ・広さ:約120㎡ ・家賃:約3.3万円/月 <空き家> ・広さ:約33㎡ ・家賃:約3.5万円/月
M&A交渉数:1名 公開日:2023.08.14
【実名公募記事あり】創業25年!地元の名物中華料理店の後継者を探しています
飲食店・食品
【実名公募記事あり】創業25年!地元の名物中華料理店の後継者を探しています
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
2,500万円
地域
群馬県
創業
20年以上
【実名公募記事】 群馬県前橋市の名物中国料理店「チャイニーズダイニング天壇」があとつぎ募集中!:https://batonz.jp/learn/12942/ 前橋の中華料理1店舗の事業譲渡案件になります。 〇事業の魅力 ・一流の中国料理をしっかりと学ぶことができるだけでなく、人気メニューも引き継ぐことができる 東京都内の複数の中華料理店で修行され、調理学校での教鞭まで取られた売り手様からしっかりと技術を引き継ぐことができます。また、地元の地方新聞である上毛新聞でも紹介される人気メニューをレシピごと引き継げますので、ゼロからお店を立ち上げるよりもブランド力や商品力が高い状態で始めることができます。 ・25年間通ってくださっている常連さんを引き継げる 25年間築き上げてきたお客様との信頼関係を引き継ぐことができます。再来店を促す施策としては来店チケットを配っており、5枚でシュウマイか餃子が無料になるというサービスを続けています。引き継いでいただいた方と工夫しつつ、今後のキャンペーンなども考えていきたいと思っています。 〇売り手が求める買い手像 ・料理人として仕事をしたことがあり、本格中華の味を覚えたいと思ってくれる方 複数の中華料理店で修行を重ねられた売り手様の技術を惜しみなく教えていただけます。料理人として仕事をしたことがあれば、ジャンルは中華でなくとも問題ありません。イタリアンや和食など、どこかの飲食店で少しでも調理の経験をお持ちであることが条件となります。 ・お店の調理から接客まで幅広くやっていきたい方 ご自身でお店の調理から接客まで全てを把握して運営していきたい方にお店を譲りたいと考えております。お客様の声から学んでいくことが多くありますので、ご自身でも積極的に接客をやっていきたい方をお待ちしています。 〇譲渡条件 2500万円(相談可) 主な譲渡予定資産 店舗建物・内装(土地は賃貸になります。)、調理器具一式、従業員(調理人2名、パートアルバイト6名)
M&A交渉数:0名 公開日:2023.07.18
仙台でロードサイドで40坪(車10台無料)重飲食店利用可能
飲食店・食品
仙台でロードサイドで40坪(車10台無料)重飲食店利用可能
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
200万円
地域
宮城県
創業
未登録
現在ロードサイド店で和食開店しておりますが。面積41坪、車10台使用(無料)のため重飲食なんでも対応できる案件です。飲食FC展開も可能。
M&A交渉数:11名 公開日:2023.06.30
【約40年続く中華料理店】地元の固定客に愛される店で固定客多数/他飲食事業展開可
飲食店・食品
【約40年続く中華料理店】地元の固定客に愛される店で固定客多数/他飲食事業展開可
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
100万円
地域
静岡県
創業
40年以上
◆おすすめポイント ・約40年続く中華料理店を1店舗譲渡いたします。 ・地元の固定客に愛されるお店で、リピート率80%以上。 ・趣のあるお店であり、店内はアットホームで居心地の良い空間となっております。 ・中華料理店以外の他の飲食事業展開も可能です。レシピをそのまま引き継ぎますので、他の飲食事業で活かしていただければと考えております。 ・長年愛されているレシピメニュー約50種類もそのまま引継ぎ可能です。 ◆客層 ・40~70代がメインターゲットです。 ・ビジネスマンがランチで利用されます。 ・週末はお子様連れのファミリー層にも利用いただいております。 ・周辺が住宅街のため、近隣にお住いの方がお越しくださいます。 ・病院には出前で利用されます。 ◆建物 土地・建物:自社所有 階数:3階建て(1階/店舗、2・3階/住居) ※1階の店舗を賃貸として貸し出しいたします。 ◆譲渡について 譲渡価格:100万円 譲渡理由:年齢によるリタイア、後継者不在。
M&A交渉数:0名 公開日:2023.05.12
【高品質で幅広い品揃えが強み/県外からの客多数】和洋中とメニューが豊富な飲食店
飲食店・食品
【高品質で幅広い品揃えが強み/県外からの客多数】和洋中とメニューが豊富な飲食店
売上高
1億円〜2億円
譲渡希望額
1億5,000万円
地域
岐阜県
創業
20年以上
【基本情報】 事業内容:飲食業(高級居酒屋) 《特徴・強み》 ・食べログなど様々なグルメサイトでの高評価を得ている。 ・県民はもちろん、県外から訪れる客も多い。 ・和洋中とメニューが豊富。 ・食べログサイト以外の広告を出していないにも関わらず、予約必須との口コミも多数、人気店といえる。 所在地:岐阜県 従業員:21名 【財務情報】 売上高:約1億円 経常利益:黒字 純資産:約800万円 【譲渡内容】 スキーム:株式譲渡 ※別途、オーナー所有不動産も含みます。 譲渡希望価格:1億5,000万円 譲渡理由:後継者不在 引継期間:応相談 その他条件: 従業員の継続雇用、社⾧の連帯保証の解除、役員借入金の返済
M&A交渉数:12名 公開日:2023.03.06
≪味自慢の中華料理店≫千代田区の好立地/ランチタイムは満卓2回転/食べログ高評価
飲食店・食品
≪味自慢の中華料理店≫千代田区の好立地/ランチタイムは満卓2回転/食べログ高評価
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
3,000万円
地域
東京都
創業
10年未満
■事業内容■ 中華料理店 ≪強み・特徴≫ ・千代田区の好立地で2店舗を運営 ・ランチタイムは満卓2回転 ・食べログ高評価 ■従業員■ 約10名(正社員・アルバイト含め) ※引き継ぐかどうかは買い手様とご相談 ■譲渡方法■ スキーム:事業譲渡 譲渡対象:お店の中のもの一式 譲渡金額:3,000万円(ロジック:設備の金額と将来価値) ※1店舗のみ譲渡も可能です。ご相談ください。 ■財務状況■ 売上高:約7,000万円 営業利益:少し赤字 譲渡対象資産の概算金額:1,000万円〜1,500万円
M&A交渉数:0名 公開日:2023.04.17
【自走可能】都内本格中華料理店2店舗/株式譲渡/オフィス街
飲食店・食品
【自走可能】都内本格中華料理店2店舗/株式譲渡/オフィス街
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
4,000万円
地域
東京都
創業
未登録
・都内オフィス繫華街に中華料理店を2店舗経営している会社の株式譲渡案件 ・中国人の料理人が振るう本場の味は日本人の舌に合うように工夫されている ・1店舗ずつの譲渡(事業譲渡)も可能 ・従業員引き継ぎ可能(自走可能)
M&A交渉数:4名 公開日:2023.03.22
横浜中華街とコラボした中華料理店の譲渡!ネット・宅配・店舗等の販売チャネルあり!
飲食店・食品
横浜中華街とコラボした中華料理店の譲渡!ネット・宅配・店舗等の販売チャネルあり!
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
500万円
地域
三重県
創業
10年未満
三重県の食材と横浜中華街点心師とコラボしたオリジナル点心(小籠包、焼売)を提供。他にタイ料理やベトナム料理などを取り入れ、アジアンキッチンを名目とした中華料理店です。 ランチ1200〜2,000円 (点心ランチ、カオマンガイランチ、週替わりランチ、台湾ラーメンランチ等) ディナー1600円〜3000円(おつまみセット、本格点心定食、点心と中華メインのついたよくばり定食、コース料理2種類、飲み放題コースあり) テイクアウトやお弁当も充実。(点心弁当、油淋鶏弁当、カオマンガイ弁当等) 個人向けの1,000円から、企業向けの高級お弁当1800円~2300円あり。(まんぷく弁当、贅沢弁当、アラカルト弁当等) その他に、オリジナル点心や横浜中華街オリジナルの点心を冷凍点心としても販売。ネットショッピングも行っています。 新型コロナウィルスの流行直前に開業し厳しい状況でしたが、お酒メインでの顧客ではなく「本当に美味しいものを食べたい」というお客様のニーズに答えてきたことで、根強いファンが多く遠方からも足しげく通ってくださる方が少なくありません。 また、小スペースであることで少人数で回せたことで、人件費を抑えることができたことも長く続けられてきたメリットであります。 また、立地が良いことで企業様のお弁当の受け渡しもしやすい場所であったことで大量お弁当のご注文も頂きやすく、配達する場合も近隣市町に行きやすいこともメリットです。ただ、渋滞しやすいこともあり、配達する際は気をつけなけらばなりません。
M&A交渉数:3名 公開日:2023.02.10
【静岡/中華屋】レシピの引継ぎ半年間実施 従業員8名在籍の中華屋の譲渡
飲食店・食品
【静岡/中華屋】レシピの引継ぎ半年間実施 従業員8名在籍の中華屋の譲渡
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
800万円
地域
静岡県
創業
10年以上
【概要】 ・静岡県の中華料理屋の譲渡 ・オーナーが半年かけてレシピの引継ぎを実施予定 ・従業員8名在籍 【財務 月次】 ・売上:約200万円 ・原価:25% ・家賃:27万円 ・人件費:30万円 ・水道光熱費:5万円 ・ゴミ代:1.5万円 ・通信費:0円 ・その他:+α ---------------------- ・損益:80万円(代表手取り)
M&A交渉数:8名 公開日:2023.02.08
【従業員そのまま引継ぎ可】集客率高い人気の中心エリア◆中華ダイニングバー
飲食店・食品
【従業員そのまま引継ぎ可】集客率高い人気の中心エリア◆中華ダイニングバー
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
800万円
地域
京都府
創業
50年以上
市内でも人が集まる人気のエリアにて気軽に創作中華を楽しめるバルを運営しております。母体は、別事業ではありますが近年飲食事業にも進出しており対象店舗も立地の良さや店舗の雰囲気に惹かれ運営を引き継いで今に至りますが、なかなか注力できない状況にあるため店舗を引き継いでいただける方を探しております。 《店舗》 席数:50席 カウンターがメインであり、お洒落でモダンな雰囲気の内装です。 賃貸契約:約50万円 管理費5万 《顧客》 集客:インスタ等SNSが中心です。 幅広い年齢層の方にご利用いただいておりますが、特に若い方に人気です。 《従業員》※引き継ぎ可 正社員1 アルバイト6 ※ランチ営業を近日開始しており、アルバイト1名が正社員に登用予定となっております。 レシピがあり、誰でも調理可能となっております。
M&A交渉数:2名 公開日:2022.05.24
【富山・飲食】中華・ラーメンの店舗資産譲渡(不動産付)。駐車台数も十分確保可
飲食店・食品
【富山・飲食】中華・ラーメンの店舗資産譲渡(不動産付)。駐車台数も十分確保可
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
3,000万円
地域
富山県
創業
未登録
住宅エリアの中の地域の中心的な場所で運営。占有土地約150坪、占有建物の延床面積約100坪。コロナ前はしっかりと利益も出ておりましたが、コロナの影響で雇用していた外国人が帰国し、閉店。駐車場に関しては、一部占有の他、隣接施設と共有していますので、十分な台数の確保が可能です。 形式は、不動産の譲渡+店舗資産譲渡契約を想定しています。 ※記載の売上・利益・譲渡対象資産の簿価は、把握が難しい部分もあり、大まかな水準となります。 店舗資産譲渡である事と、現状は休業の状況で、把握も難しい事から、損益実績は非開示とさせて頂きます。
M&A交渉数:0名 公開日:近日公開
本格長崎ちゃんぽんを売り出す中華料理店
飲食店・食品
本格長崎ちゃんぽんを売り出す中華料理店
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
4,000万円
地域
愛知県
創業
30年以上
本格長崎ちゃんぽんをメインとして 皿うどんや、特製肉のせチャーハンが目玉商品。 手作り餃子や一品もの等もこだわって作っています。 客単価は1000〜2000円です。
M&A交渉数:0名 公開日:近日公開
先代からの会社を継承。ラーメン屋を中華屋さんへ!ランチの人気店です!
飲食店・食品
先代からの会社を継承。ラーメン屋を中華屋さんへ!ランチの人気店です!
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
100万円
地域
宮城県
創業
10年未満
有名店だったラーメン屋の跡地を 改装して、中華料理屋へ! 店長は仙台で修行した方で、味も本格的!量が多いのも人気です! 客単価ランチ¥1,000〜1,200
M&A交渉数:0名 公開日:近日公開
栃木県宇都宮市を中心にオリオン餃子、九州男児、などを計19店舗を運営
飲食店・食品
栃木県宇都宮市を中心にオリオン餃子、九州男児、などを計19店舗を運営
売上高
5億円〜10億円
譲渡希望額
4,000万円
地域
栃木県
創業
未登録
栃木県宇都宮市の餃子店を中心に5ブランド19店を運営している飲食事業会社です。
M&A交渉数:0名 公開日:近日公開
M&A交渉数:0名 公開日:近日公開
創業23年。量はこだわる大盛り。
飲食店・食品
創業23年。量はこだわる大盛り。
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
800万円
地域
福井県
創業
20年以上
福井の中華料理の看板店ですが おかずの量はボリューム感溢れる。 メディアでも何度か取り上げていただきました。 客単価はランチ1,000円〜2,000円、ディナー2,500円〜4,000円です。
M&A交渉数:2名 公開日:2024.10.09
【中華料理専門店】テレビやメディアに掲載された経験あり/地元に愛される歴史ある店
飲食店・食品
【中華料理専門店】テレビやメディアに掲載された経験あり/地元に愛される歴史ある店
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
1,000万円
地域
東北地方
創業
50年以上
歴史ある中華料理専門店を運営。
M&A交渉数:1名 公開日:2024.08.21
マレーシア&シンガポールで約30店舗を展開する飲食チェーンの100%株式譲渡
飲食店・食品
マレーシア&シンガポールで約30店舗を展開する飲食チェーンの100%株式譲渡
売上高
10億円〜20億円
譲渡希望額
14億円(応相談)
地域
アジア
創業
未登録
マレーシアやシンガポールでは広く一般的なヌードルハウス(中華式ヌードルレストラン)を展開する飲食チェーン。 2014年創業し、マレーシア首都クアラルンプール近郊を中心に、他の主要都市にも進出済。 主なメニューは江西省発祥のスープヌードルと汁なし麺、他春巻きなどのスナック類、ドリンクはアルコールはなく、15種ほどのラインナップ。 主要原料に一部豚肉を含むつみれ製品を取り扱うため、非ハラル飲食店。 セントラルキッチンでの店舗運営をされており、店舗数も東マレーシアを含む広範囲に展開しており、認知も高い。
M&A交渉数:14名 公開日:2024.06.04
【大阪/から揚げ店舗】唐揚げチェーン店 ラーメン、焼肉の設備も充実
飲食店・食品
【大阪/から揚げ店舗】唐揚げチェーン店 ラーメン、焼肉の設備も充実
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
40万円
地域
大阪府
創業
10年以上
近畿一円で20店舗テイクアウト唐揚げ専門店の1店舗。 店内で焼肉、ラーメン等も販売している複合店。 現状正社員が住み込みで働いており30万円の給与は取れている 上記正社員の退職に伴い譲渡を検討しております。 FCを継続引継ぎも可能ですしご自身で業態を変えての経営も可能
M&A交渉数:4名 公開日:2024.03.05
【広島】地元客に愛される本格中華料理店
飲食店・食品
【広島】地元客に愛される本格中華料理店
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
800万円
地域
広島県
創業
10年以上
===ノンネーム情報=== ・エリア:広島 ・事業内容:中華料理屋の運営 ・スタッフ数:16名(アルバイト含む) ・売上:約2,000円(最新期) ・営業利益:150万円前後(最新期) ・純資産:570万円程 ・スキーム:事業譲渡 ・株式譲渡価格:800万円 ①業績はコロナ禍から回復基調 ②比較的低単価で万人が利用しやすい価格帯 ③レシピ・料理等が引き継ぎ可能 【財務】 ・売上高:約2,000万円 ・営業利益:約150万円 ==今後の情報開示に関して== 上記のノンネーム情報をご確認頂き、ご関心をお持ちの企業様がおられましたら、 大変お手数ですが、秘密保持契約の締結若しくは、サイト上で実名交渉依頼(秘密保持規定同意)の申請をして頂ければ幸いです。その後、売主に確認の上、概要・事業・財務等を記載の企業概要書をご提出させて頂きます。 *実名交渉を開始(秘密保持同意)頂いた場合も売主の意向によっては、企業概要書のご提出が出来ない場合もありますので、その点、予めご了承頂ければ幸いです(取引企業・競合企業などの場合は情報開示をお断りさせて頂く場合がございます)。
M&A交渉数:2名 公開日:2023.11.24
【首都圏/好立地/】中華料理店運営・オフィス街での弁当販売
飲食店・食品
【首都圏/好立地/】中華料理店運営・オフィス街での弁当販売
売上高
1億円〜2億円
譲渡希望額
500万円
地域
東京都
創業
30年以上
地域密着の中華料理店の運営とオフィス街での弁当の販売。 ◆店舗事業:地元密着の中華料理店を運営。大きな伸びはないが毎期安定した売上を構築。 ◆弁当事業:複数の弁当買取業者、委託販売業者、立地提供業者と提携し1社に依存しない販路を確保。販売先によって「製造のみ」や「製造から販売」など柔軟に対応。 両事業ともに従業員の育成も進んでいる。
M&A交渉数:2名 公開日:2023.11.21
北ダラスのアジアン(寿司・丼)レストラン!移住希望者にもおすすめ造作譲渡
飲食店・食品
北ダラスのアジアン(寿司・丼)レストラン!移住希望者にもおすすめ造作譲渡
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
900万円
地域
北アメリカ
創業
未登録
・多国籍アジアンレストラン ・寿司、麺、丼もの、居酒屋メニュー系 ・店内40席 ・2021年から現オーナーが務める
M&A交渉数:13名 公開日:2023.10.25
【北海道・飲食】餃子専門店の事業譲渡
飲食店・食品
【北海道・飲食】餃子専門店の事業譲渡
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
50万円
地域
北海道
創業
未登録
【事業概要】 ・北海道の手作り餃子専門店 ・席数10席(カウンター4席) 【アピールポイント】 ・手づくりの「餃子の皮」にこだわっており、モチモチ食感が好評です。 ・餡も特徴的な5種類のお味を提供しており、それぞれにコアファンのお客様がいらっしゃいます。 ・有名観光拠点から近く、観光客も立ち寄りやすい立地です。 ・90年続く有名商店街にて営業しています。 ・テレビ、新聞、雑誌にも20回以上取り上げられています。 【改善ポイント】 ・平均単価の上昇 ・営業日数の増加 ※店舗前に自社保有の自動販売機あり、譲渡については別途相談させてください。
M&A交渉数:8名 公開日:2022.10.20
東京都内所在の中華料理店5店舗、弁当事業
飲食店・食品
東京都内所在の中華料理店5店舗、弁当事業
売上高
1億円〜2億円
譲渡希望額
600万円
地域
東京都
創業
30年以上
東京都内で中華料理店を5店舗、弁当事業を運営しています。 様々な海老を用いた50種類の海老料理(単価1000円前後)を提供しています。 客単価はランチ1,000円前後、ディナー3,000円〜5,000円です。
M&A交渉数:2名 公開日:2022.05.16
大正12年創業。旬の地元産食材を使用した老舗料理店。
飲食店・食品
大正12年創業。旬の地元産食材を使用した老舗料理店。
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
1,200万円
地域
熊本県
創業
100年以上
「医食同源」を基本とし、四季折々の旬の地元産食材と、香港より直送の本格中華食材を用いた心も身体も満たされる中華料理を提供しています。 客単価はランチ1,000円〜2,500円、夜のコースは1,500円〜3,500円です。
M&A交渉数:4名 公開日:2021.03.30
【法人譲渡】千葉県の有名中華料理店・飲食事業
飲食店・食品
【法人譲渡】千葉県の有名中華料理店・飲食事業
売上高
1億円〜2億円
譲渡希望額
応相談
地域
千葉県
創業
未登録
・対象会社では、現在、千葉県某所にて、中華料理店1店舗の運営と有名百貨店内での惣菜販売事業を行なっております。 ・知名度は高く、過去にテレビなどのメディアにも多々取り上げられております。 ・コロナ禍、営業への影響はあるものの、百貨店内での弁当・惣菜販売(テイクアウト)も従来より行っており、飲食店のみしか展開の無い会社に比べて、コロナ影響も少なくカバー出来ております。 ・飲食店舗は1店舗のみ運営しており、飲食店舗と百貨店内での惣菜販売比率は45%:55%程。 (コロナ前は、飲食店舗売上の方が大きかったとの事) ・代表者が高齢になり、後継者不在にて、売却を検討しております。 ・代表者も料理人ですが、他に複数名調理スタッフがいるため、仮に、今後、代表者が抜けたとしても、店舗及び百貨店の事業継続は可能です。 ・調理スタッフ・厨房も充実しており、百貨店で販売する弁当・惣菜は、店舗内で調理し、現場で販売しております。 ・今後、別の販売チャネルを増やす事で、ゴーストキッチンとしての展開も期待できる可能性はあります。
M&A交渉数:5名 公開日:2020.10.29
長年地域の方々に愛されてきた中華料理・中華惣菜店の経営
飲食店・食品
長年地域の方々に愛されてきた中華料理・中華惣菜店の経営
売上高
1億円〜2億円
譲渡希望額
3,000万円〜5,000万円
地域
甲信越・北陸地方
創業
10年以上
中華料理、中華惣菜店の経営をしています。飲食店+惣菜店として一般個人に提供しております。宴会需要もご好評いただいており、忘・新年会等でもご利用いただいています。長年経営を続けてきましたので、知名度も高いと思われます。時代の変化に合わせて、お客様に当店の料理を提供していければ幸いです。
M&A交渉数:5名 公開日:2024.11.19
【岡山/中華料理】20年超の歴史 地元に愛される中華・台湾料理店 設備十分
飲食店・食品
【岡山/中華料理】20年超の歴史 地元に愛される中華・台湾料理店 設備十分
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
260万円(応相談)
地域
岡山県
創業
10年以上
【概要】 ・四川,上海,中華料理(中華・台湾料理)を営む飲食店1店舗の事業譲渡案件 ・クロスは定期的に張り替えており店舗内状態良好 ・譲渡対象資産:冷蔵庫6個,ストッカー2個(大・小),ミドルレンジ2口1つ,焼き鳥・魚焼き台1台, 餃子焼き台1台,中華レンジ2つ,ローレンジ代2つ,茹で麺機1つ,フライヤー大と小1つずつ 食器棚1台,食洗器1台,製氷機1台,看板は希望があれば可 【月別収支 イメージ】 (単位:万円) ・売上 :200万円 ・原価 :60(原価率30%) ・粗利 :140 ・家賃 :24 ※水道代・駐車場込み ・人件費 :40 ・電気代 :11 ※6∼11程度 ・ガス代 :6 ・その他 :9 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ・手残り :50 【アピールポイント・強み】 ・専門店で磨いてきた料理 【改善点・成長余地】 ・SNS等の広告宣伝強化による売上増加 【譲渡理由・引継ぎ・その他】 ・後継者不在 ・引継ぎ期間は2~3日 ※全てのレシピの引継ぎは不可 ・不動産賃貸契約のまき直し(敷金100万円程度を想定)