パン製造販売×キーワード’サイト’のM&A売却案件一覧
M&A交渉数:4名 公開日:2024.11.05
【福岡/高単価カフェ】人気店/8-9月利益100万/設備5000万/駐車場30台
飲食店・食品
【福岡/高単価カフェ】人気店/8-9月利益100万/設備5000万/駐車場30台
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
3,000万円
地域
福岡県
創業
10年未満
国道沿いで平日でも満席になる事もあり、営業10年目を迎える地域ではかなり名前の通った高単価カフェです。 余裕を持った配置でも70席はあり、お洒落な店内で、ペット同伴可能なテラス席など、とにかくお洒落で居心地が良い空間となっております。 自然の温もりを感じられる店舗で、30~50代の女性客をメインに多数のお客様にご来店を頂いております。 また、駐車場も店舗併設で30台ありますのでそちらも大きな強みとなっており、厨房設備や内外装にはかなり費用が掛かっております。 現在は食べログ程度しか広告を出しておりませんが、それでも電話予約して下さるお客様が殆どで、平日でも電話予約で半分は埋まってしまいます。 食べログ以外の広告や、インスタの活用など上手く出来れば更なる集客も見込めます。 8月9月の売上は共に230万円前後で、2ヶ月で約100万円の利益となっております。 閑散期でもある11月も230万円の着地予測(利益約55万円)となっておりますので売上は安定してきております。 平日のディナー営業やアルコール提供を殆ど行っていない中でも一定の売上を確保できておりますので、今後のやり方次第では更なる売上増が見込めるかと考えております(フル営業を行っていた過去には月500万円以上の売上も記録)。 また、飲食店に懸念されます求人に関しましても、求職者にも人気の為、2週間ほど求人サイトに掲載すれば15人前後の応募がありますので、求人に苦労する事は無いかと思います。 学生の入れ替わりはありますが、比較的定着しやすい職場環境になっております。 調理に関しましても、私がいなくても営業できる状態となっております。 品数や仕込みも多くはない為、オープン30分前に出勤すれば間に合いますので、一般的な飲食店と比較してもかなり効率の良いオペレーションになっているかと思います。 尚、現在は私自身も定期的に厨房に入っておりますので、正社員という立場の人間は置いておりませんが、厨房を任せているスタッフは正社員として登用する事も可能ですので、そうして頂く事で完全にスタッフのみで運営を任せる事も可能かと考えております。 パンを焼く設備も取り揃えておりますので、空きスペースを使用して小規模ベーカリーを行って頂く事も可能となっております。 店舗が広く来店客も多い事から、様々な可能性を模索して頂ける店舗です。
M&A交渉数:10名 公開日:2024.07.24
グルテンフリーの菓子・食品販売店/こだわりの食材を使用/Google口コミ高評価
飲食店・食品
グルテンフリーの菓子・食品販売店/こだわりの食材を使用/Google口コミ高評価
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
700万円(応相談)
地域
関東地方
創業
10年未満
【事業概要】 米粉を中心としたグルテンフリー食品の開発・製造・販売をしています。 身体に優しい安心安全な食材にこだわっており、特に米粉食パンが人気を博しております。 県内外からご来店を頂き、美味しい健康志向のお店としてご好評頂いております。 地域新聞やSNS、市の広報など、広く掲載して頂きました。 客単価は、2,000円~8,000円程度が中心です。 【強み・アピールポイント】 ・菓子製造許可、飲食店営業許可あり:店内飲食やテイクアウトはもちろん、外部販売・卸販売などにも対応 ・通販サイトあり:エリアの垣根なく広範囲の販売を実現できる ・殆どの商品がオリジナルですが、調理工程は標準化しておりすぐにでも商品の製造販売を自前で行うことが可能 【改善点】 ・販路拡大:ECサイトの強化(現在はBASEを利用していますが、楽天など大手モールへの出店を検討してもよさそう) 【譲渡希望額の根拠】 2022年オープン時の初期投資額:約900万円(店舗造作費用、厨房機械の購入、設置費用、その他備品購入費用など) 【譲渡対象】 ・営業権 ※屋号の引継ぎは不可 ・店内造作、機械、備品一式 ・運営ノウハウ ※自社サイト、SNSも譲渡対象とする場合の譲渡金額は応相談となります。
M&A交渉数:5名 公開日:2023.10.23
🔶地元で一二を争う規模のパン屋 🔶TRIALとの取引口座保有・取引拡大中
飲食店・食品
🔶地元で一二を争う規模のパン屋 🔶TRIALとの取引口座保有・取引拡大中
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
1億3,000万円
地域
宮崎県
創業
40年以上
🔸パンの製造及び販売(卸売り・店売り・訪問販売)を一貫して行っております。 🔸TRIAL、MAXVALU、CO・OP等の大規模店舗との取引口座がございます。 🔸売れ残った商品は即刻冷凍し、ECサイトを通じて全国の消費者の方に直接販売しております。 🔸先代が42年前に開業し事業承継した会社です。現オーナーが2代目となります。 🔸広大な敷地(約1,000坪)を有し、また、広大な製造工場を有しております。
M&A交渉数:3名 公開日:2023.04.25
卵乳不使用ビーガンパン屋。地元の方にも全国通販も人気の店
飲食店・食品
卵乳不使用ビーガンパン屋。地元の方にも全国通販も人気の店
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
2,300万円
地域
長野県
創業
20年以上
地元の農産物、小麦使用にこだわった卵乳不使用ビーガン仕様のパンと焼き菓子の店舗販売と、通販事業をしています 店主自身の子どものアトピー、食物アレルギーの経験から食の安全の大切さ、家族が安心して食べれるパン、お菓子作りに拘り、パン屋を開業しました 厨房は卵乳、動物性食品の持ち込みをしない環境で製造しています お店には、近隣、県内はもちろんのこと、アレルギーのあるお子様をお持ちの親御様や、ビーガンの方も多く訪れてくださいますが 近隣の方にも安心しておいしく食べれるパン、とたくさんのお馴染みのお客さまがいらっしゃいます 新聞、メディアにも度々とりあげていただき、観光地や別荘地も近いとこにあることから旅行の度にお越しくださるお客さまもたくさんいらっしゃいます ビーガン、アレルギーの方からの通販サイトもたくさんご利用いただき、 全国各地からも注文をいただいています
M&A交渉数:4名 公開日:2023.02.15
【岡山/食パン】岡山産の小麦やフルーツを使ったこだわりのある食パン専門店
飲食店・食品
【岡山/食パン】岡山産の小麦やフルーツを使ったこだわりのある食パン専門店
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
500万円
地域
岡山県
創業
20年以上
岡山産の小麦やフルーツを使ったこだわりのある食パン専門店です。 客単価は1300円程です。 岡山特産製品に選ばれました! メディアにも取り上げられました。 ふるさと納税やECサイトでも販売しています。 【財務 月次】 ・売上:200万円 ・原価:30% ・その他:α ------------------- ・損益±0 【顧客情報】 ・20代~60代まで幅広く ・単価:1,500円 【アピールポイント】 ・スーパーや大手百貨店等の豊富な販売先 ・充分な人員が在籍 【改善点】 ・商品開発力の強化
M&A交渉数:4名 公開日:2024.03.06
【大塚エリア】大塚駅徒歩3分の好立地/営業許可済みレンタルキッチンスペース
不動産
【大塚エリア】大塚駅徒歩3分の好立地/営業許可済みレンタルキッチンスペース
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
880万円
地域
東京都
創業
未登録
大塚駅から徒歩3分のキッチンあり、レンタルキッチンスタジオの譲渡案件です。 調理器具やパーティ用器具も充実しています。32型TVモニター付きです。 近くにはコンビニやスーパーもあります。 <これまでの経験を通して得た知見や知識、コツといった物事についてもしっかりと引き継ぎさせていただきます> 【物件の特徴】 ・JR山手線「大塚駅」から徒歩3分の場所です。 ・飲食店営業、菓子製造許可取得済みなため、間借りでカフェ営業や、デリバリーの仕込みなどで利用する方の集客が可能です ・撮影ライトやスマホスタンドあり。撮影時もアレンジ自由です ・20㎡の完全個室(10名着席可)です。 【固定費について】 賃料:66,000円 ※好立地な場所となっております。毎月の固定費を抑えての運営可能です。 ▼レビュー数/評価 予約サイトA社:レビュー数 約43件/総合評価4.6
M&A交渉数:4名 公開日:2023.07.31
メディア出演多数。渋谷区で流行りのベーカリー。
飲食店・食品
メディア出演多数。渋谷区で流行りのベーカリー。
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
2,500万円
地域
東京都
創業
30年以上
ベーカリーを2店舗、フランチャイズ店を合わせると3店舗を経営しております。 (直営店舗2店舗、FC加入店舗1店舗) メディアに注目いただき、すべてのキー局で露出しています。SNSも1.5万人以上のフォロワーがおり、ECサイトでは約1万人の会員がいます。
M&A交渉数:4名 公開日:2023.07.27
【百名店に選出されたパン屋】某口コミサイトにて高評価/知名度高くリピーターが多い
飲食店・食品
【百名店に選出されたパン屋】某口コミサイトにて高評価/知名度高くリピーターが多い
売上高
1億円〜2億円
譲渡希望額
4,000万円
地域
神奈川県
創業
30年以上
※本件は売主様によるネームクリア及びNDA締結後、概要書(会社概要、社員情報、財務概要)の確認が出来ます。 【基本情報】 事業内容:パン屋の運営(1店舗) 所在地:関東 従業員数:30名(アルバイト・パート含む) 《特徴》 ・某口コミサイトにて高評価(3.7)を獲得。百名店に2度選出。 ・地元での知名度が高くリピーターが多い。 ・約2~3年前に改装しており、外観・内装ともに状態が良くおしゃれな作り。 ・手作りにこだわっており、全て一から作っている。 ・季節ごとに新商品の企画販売を行っている。 《今後の成長余地》 ・製造工程を一部自動化することにより人件費削減、収益力UPが期待できる。 また、平日の営業開始時間を10時オープンに変更することで人件費削減も可能。 ・採用に力を入れ営業日を増やすことで、売上UPの期待ができる。 【譲渡内容】 スキーム:株式譲渡 譲渡理由:後継者不在、県外に移住予定のため 希望譲渡価額:4,000万円 その他:①連帯保証の解除 ②従業員の継続雇用 【財務情報(2023年3月期)】 売上高:約1億4,000万円 営業利益:約▲1,900万円 修正後営業利益:約500万円 修正後EBITDA:約980万円 現預金:約3,000万円 有利子負債:約4,400万円 ネット有利子負債:約1,400万円 純資産:約▲1,100万円 【財務情報(2023年6月30日現在/試算表)】 現預金:約1,300万円 ネット有利子負債:約2,800万円 純資産:約▲640万円
M&A交渉数:22名 公開日:2022.04.14
【メディア掲載多数】都内/店主こだわりの窯で焼く老舗ベーカリー
飲食店・食品
【メディア掲載多数】都内/店主こだわりの窯で焼く老舗ベーカリー
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
500万円
地域
東京都
創業
未登録
都内でも有数の商店街にあり、地元にお住まいの方だけでなく、都内観光でいらっしゃった方もご来店されております。 メディアでも多数紹介されているほか、SNSや口コミサイトでも高い評価を受けています。 パンの製法は、店主がこだわった窯を使用して焼き上げており、中はふっくら、外はパリッとしていると評判です。 また、原材料も厳選したものを使用しており、営業時間内で売り切れてしまう商品も多々あり、食パンやフランスパンは事前に予約をしてご来店される方も大勢いらっしゃいます。
M&A交渉数:23名 公開日:2022.01.20
【メディア掲載多数】酒粕ブレンド女性人気の高い独自製法の食パン販売業
飲食店・食品
【メディア掲載多数】酒粕ブレンド女性人気の高い独自製法の食パン販売業
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
350万円
地域
兵庫県
創業
未登録
食パンでは初の大関酒造の酒粕を使用した女性人気の高い独自製法の食パン販売業です。製造は外注しておりますので、現在は発注⇒商品引き取り⇒販売のみを行っております。ただ、独自製法のレシピ(友人である有名店から引き継いだもの)は当社のものですので、こちらも譲渡前提です。 セントラルキッチンで食パン製造ができる買い手様がいらっしゃれば効率的に、より高い利益率で製造販売が可能かと思います。 店舗は、1階が販売店舗、2階で飲食店となっております。(改装可能です。)こちらは賃貸契約のため、譲渡の際に賃貸借契約を締結いただくことを想定しています。(家賃税込11万円/月、礼金3か月分) 1階奥は作業場になっており、パンの保管や切ったりといった作業が行えますが、製造はこちらでは難しいです。 販売チャネルは下記の通り。 ①ECサイト(自社サイト+yahoo) ⇒売上約30万円/月程度 ⇒梱包を当社で行い、ヤマトで発送 ②店舗 ⇒売上約30~50万円/月程度 ③卸(近隣商業施設のパンコーナー) ⇒売上10万円/月 ⇒ただし、配達は当社が行っています。(週末だけの販売) ⇒取引契約があります ④催事 ⇒百貨店の催事などに出店するとかなり売上があがります。ここで名前が売れるという側面もあります。 ⇒現在はコロナの影響もあり低調ではあるとのこと。 【財務状況】 売上:60~120万円(平均80万円くらい)/月 原価率:4~5割 営業利益:2割程度(20万円くらい) 単価:750~850円/本 ⇒大体2本買われる方が多く単価は1,500円程度 パンの種類は5種類(1日3種類ずつ) ⇒120本~200本/日 【譲渡対象資産】 冷蔵庫、作業台、陳列棚、クーラー、冷凍庫 催事出店用の暖簾などもある 紙袋(3,000枚)なども譲渡予定 レシピ(200万円相当とのこと) 自社サイト、yahooの販売ショップも譲渡いたします。 なお、製造は大阪府内のパン工房に外注 ⇒買い手様が希望すれば引き続き依頼可能と思われます。 ⇒今は従業員が取りに行っており、車が必要になっております(配達も依頼すると別途費用がかかるため) 現在従業員4名 ⇒正社員2名、アルバイト2名 ⇒こちらは別事業に従事してもらう想定のため引き継ぎはありません
M&A交渉数:16名 公開日:2021.12.27
【最新設備付き】パン専門店フルーツサンド販売事業譲渡、セントラルキッチンにも
飲食店・食品
【最新設備付き】パン専門店フルーツサンド販売事業譲渡、セントラルキッチンにも
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
1,500万円
地域
神奈川県
創業
10年未満
最新設備で800本/日に食パンが焼けるパン工房と食パン販売ブランドの事業譲渡です。 自社サイトやWEBマーケティングに力をいれており、EC販売を伸ばしていきたいと考えています。 初期投資5,000万円程度の肝いり事業でしたが、元々の本業に集中するためやむなく手放すこととなりました。 【譲渡対象資産】 スチームコンベクションオーブン×2 急速冷凍機×2 モルダー ミキサー 冷蔵庫 冷凍庫など 合計設備投資約1,600万円 そのほか、自社HP、ECサイト(BASEで構築)も譲渡対象で、従業員13名も引き継いでいただけます。 現在の店舗兼工房は、神奈川県でも人気の住宅街であることと、目の前に約200戸のマンションが建設予定となっています。 また、生産能力は高いので、将来的にはこの工房をセントラルキッチンにして、駅ビルに販売店舗をいくつか設置する販売戦略を想定していました。 なお、過去に催事で駅ビルで販売したところ、20万円/日程度の売上がありました。 従業員は現在社員3名、アルバイト10名です。 設備が整っているため、未経験でも簡単に食パンを作ることができます。(急速冷凍機のおかげで、朝の仕込みなども不要)
M&A交渉数:5名 公開日:2023.07.24
【神戸市】素材にこだわったパン屋さん
飲食店・食品
【神戸市】素材にこだわったパン屋さん
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
700万円
地域
兵庫県
創業
10年未満
兵庫県神戸市のパン屋さん 最寄駅からも10分以内で、大通りに位置する路面店 厳選したこだわり素材を使用し、安心安全なパンの提供を行っている 使用こだわり素材は、他店舗でも使用しているところはあまりなく珍しい。 店舗での販売のみでなく、自社ECサイトも運営しており、 単品からおまかせセット等様々なラインナップがあり人気。 レシピ開発のアドバイザーがいらっしゃるため、良質な新商品の開発も可能 【運営】 ・製造から販売をワンオペで回すことが可能(現在の製造量が目安) ・仕入れ・製造工程にて仕組みを整備されているため、「3ヶ月程度」あれば、 未経験者でも一定レベルまでの育成が可能 【従業員】 現在は1名で店舗を運営されており、退職を希望されております。 →譲渡後の待遇面次第では、残留もあり得る 【店舗】 テナント家賃:月110,000円(管理費・税込み) 面積:34㎡ (約10坪) その他:敷金 620,000円 【今後について】 ①ブランディング ②多店舗展開 ③FC展開 ④焼き菓子の商品の導入
M&A交渉数:7名 公開日:2023.02.06
【健康に配慮した安心のベーグルを提供】種類豊富なベーグルを卸・EC・実店舗販売
飲食店・食品
【健康に配慮した安心のベーグルを提供】種類豊富なベーグルを卸・EC・実店舗販売
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
3,000万円
地域
東京都
創業
10年以上
・ベーグルの製造や販売をおこなう ・当社のベーグルはしっかりとしたもちもち食感の生地で地域の人々から絶大な人気を誇る ・また、卵や牛乳、バター無使用のメニューもあるのでアレルギーの人や子供も楽しむことができ、幅広い顧客層をカバー ・約20種類の豊富な通常ベーグルの他に、10種類以上のプロテインベーグルも製造しており、飲食店やスポーツジムへの卸売りが多い ・一方で、きれいな内装でずっと滞在したくなる空間を有する店舗やAmazon・rebakeなどのECサイトでも安定的な売上を確保(レビューは星4.0以上を維持) ・生産については、受注生産をとっており、ロスがゼロの体制となっている ・賞味期限については冷凍で2か月の仕様となっている
M&A交渉数:101名 公開日:2021.03.03
M&A交渉数:11名 公開日:2022.03.09
新規出店・独立開業を目指す方へ◎設備一式・販路をそのまま引継ぎ!パンの製造販売
飲食店・食品
新規出店・独立開業を目指す方へ◎設備一式・販路をそのまま引継ぎ!パンの製造販売
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
300万円
地域
新潟県
創業
40年以上
パン製造販売を行っております。現在店舗での運営を行っておりますが、テナントの賃貸借契約を継続しないため設備一式とスーパーや保育園などパンを愉しみにしてくださっている販路先をそのままお譲りしたいと考えております。職人及びアルバイト含む従業員は相談可能。小さい店舗ではあり、週4日の営業日ではありましたが、拘ったパンをお客様へ提供しており地域では知名度がありますので、引き継いでいただいた後も集客しやすい状況なのではないかと思います。 ◆魅力ポイント◆ ・小さいながらも拘りのあるパンはお客様から人気です。 ・設備一式そのまま引継ぎ可能。中古ですべて買いそろえるよりも初期費用が安くすむ可能性があります。 ・従業員は相談可能 ・屋号も引継ぎ可能です。 ・ECサイトでの販売も引き継げます。 【パン】食パンを始め、サンドイッチや総菜パンも人気でした。 【従業員】職人1名含む9名※引き継ぎ相談可能 【財務状況】売上:約1600万円 営業利益:ー10万円 人件費率が高いのですが営業日の少なさと営業時間の短さが収益がとれていない要因の一つです。職人さんを増やし、営業時間及び営業日を増加させることで、もう少し収益を期待できると思います。 【譲渡金額】300万円 ※減価償却費をベースに算出
M&A交渉数:118名 公開日:2018.12.05
都心のオフィス街でランチ時間は行列!マニュアルで誰でも簡単に楽しく運営可能
飲食店・食品
都心のオフィス街でランチ時間は行列!マニュアルで誰でも簡単に楽しく運営可能
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
100万円未満
地域
東京都
創業
10年未満
飲食業 ファーストフード店舗ですので、しっかりしたマニュアルがありますので、誰でも簡単に楽しくできます。
M&A交渉数:0名 公開日:2018.11.22
口コミ評価の高いパン屋2店舗
飲食店・食品
口コミ評価の高いパン屋2店舗
売上高
非公開
譲渡希望額
750万円〜1,000万円
地域
九州・沖縄地方
創業
10年以上
会社では別事業を行なっており、パン屋部門は選択と集中のため譲渡を検討しています。 福岡ののパン屋2店舗の事業譲渡となります。 2018年5月末で相手がみつからなければ閉店を予定しています。 取締役と部長がヘルプにいっているが、譲渡後は本業にもどるため人員の派遣が必須となります。 人手不足で社員は3人程であり、営業時間は、10時~15時位となっております。 セントラルキッチンのスペース余力や伸びしろがあります。 詳細財務資料は現在徴求中となります。 相手先の制限はほとんどございませんのでマッチングを頂けますと幸いです。