【最新設備付き】パン専門店フルーツサンド販売事業譲渡、セントラルキッチンにも

交渉対象:全て
No.10512 成約済み 閲覧数:918
M&A交渉数:16名 公開日:2021.12.27 事業譲渡 専門家なし
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M&A交渉数:16名 公開日:2021.12.27 事業譲渡 専門家なし
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【最新設備付き】パン専門店フルーツサンド販売事業譲渡、セントラルキッチンにも

M&A案件概要
事業内容

最新設備で800本/日に食パンが焼けるパン工房と食パン販売ブランドの事業譲渡です。 自社サイトやWEBマーケティングに力をいれており、EC販売を伸ばしていきたいと考えています。 初期投資5,000万円程度の肝いり事業でしたが、元々の本業に集中するためやむなく手放すこととなりました。 【譲渡対象資産】 スチームコンベクションオーブン×2 急速冷凍機×2 モルダー ミキサー 冷蔵庫 冷凍庫など 合計設備投資約1,600万円 そのほか、自社HP、ECサイト(BASEで構築)も譲渡対象で、従業員13名も引き継いでいただけます。 現在の店舗兼工房は、神奈川県でも人気の住宅街であることと、目の前に約200戸のマンションが建設予定となっています。 また、生産能力は高いので、将来的にはこの工房をセントラルキッチンにして、駅ビルに販売店舗をいくつか設置する販売戦略を想定していました。 なお、過去に催事で駅ビルで販売したところ、20万円/日程度の売上がありました。 従業員は現在社員3名、アルバイト10名です。 設備が整っているため、未経験でも簡単に食パンを作ることができます。(急速冷凍機のおかげで、朝の仕込みなども不要)

バトンズ本部コメント

設備も新しく、調達コストよりも安く買うことができるためお得感はあると思います。 また、高い生産能力とあるので、喫茶店などに食品卸として既に販路をお持ちの企業様などは既存取引先への提案などもできる可能性があると思います。

譲渡希望額
1,500万円

※事業譲渡では譲渡資産によって消費税がかかります。金額交渉において双方認識の上で進めてください。

本件の手数料
バトンズへの手数料
成約価額の2%・最低35万円(税込385,000円)
※成約価額には、役員職慰労金の支払いや役員借入金の返済など、M&Aの実行において実質的に譲渡対価と認められるものを含みます
会社概要
業種
飲食店・食品 > パン製造販売
事業形態
法人
所在地
神奈川県
設立年
10年未満
従業員数
10人〜19人
M&A譲渡概要
譲渡対象
事業譲渡
譲渡対象(詳細)
在庫, 賃貸借契約, 取引先, 従業員, ノウハウ, 特許・商標
賃貸借契約補足

2025年9月まで五年間

特許・商標補足

ロゴマーク商標登録済み

M&A交渉対象
全て
その他希望条件
ブランド名は残したい,連帯保証の解除,従業員雇用継続
その他補足

本業の赤字の影響もあり人件費削減の為、経理業務はすべて税理士に委託しておりすぐに資料を出せないことが多いと思います。 売上や必要経費等を見ていただき将来性を感じていただける事業者の方に譲渡したいと考えています。 ※※※M&Aアドバイザー?の方からの問い合わせを多くいただいており、都度細かな資料提出の指示を求められていますが、 そもそも売上がガンガン上がっていれば売却はしません。 数値云々よりもまずは事業を実際に見学していただき、弊社の事業にシナジーを感じ、購入意欲のある方を優先していきたいと思っています。

譲渡に際して最も重視する点

相乗効果

譲渡理由
選択と集中
支援専門家の有無
なし
財務概要
売上高
3,000万円〜5,000万円
営業利益
役員報酬総額
減価償却費
金融借入金
純資産
会員登録していただくとより詳細な情報を見ることができるようになります。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
事業概要
商品・サービスの特徴

生食パンの生地を使ったフルーツサンドは生クリームにもこだわりがあり人気商品です。

顧客・取引先の特徴

客単価1500円

従業員・組織の特徴

社員2名アルバイト10名

強み・アピールポイント

スチコン2台、マルチ2台導入済みで大量生産体制が整っています。 10ヶ月でInstagram3000フォロワー 通販、Uber対応のポテンシャル高い店舗です。

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