飲食店・食品×岐阜県のM&A売却案件一覧

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  10年未満

大通り沿いで車の往来が多くアクセスのいい場所に店舗が御座います。約2年前にオープンし、アクセスの良さと落ち着いた店内、ご利用頂きやすい価格帯から幅広い年齢層に人気であり、いろんな機会にご利用頂いています。 コロナ禍もあり時短営業にはなっておりましたが月間約600名くらいのお客様にご来店頂いており黒字にて運営出来ておりますが、オーナー様の体調不良により店舗の継続が難しい状況となったため店舗の内装・設備一式を活かしていただける先へ譲渡希望です。 ◆店舗 広さ：50坪以上 1/3が厨房スペースとなっております。 厨房機器一式全て揃っていますので追加投資なしでも運営可能です。 席数　50席以上 雰囲気ですのでゆっくりとお過ごしいただけます。 2名席、4名席、6名席がご用意ございます。 賃貸借契約 広い駐車スペースが御座います。 ◆お客様 家族連れ、若いグループ、ご年配の方々等 幅広い御年齢層の方々にご利用頂いています。 ◆従業員 約10名 ※従業員は外国籍の者が多いため引継ぎ不可 ◆仕入れ お肉：２社　紹介可能 デザート、お酒、米：仕入れ業者紹介可能 ◆譲渡について 店舗の造作内装、在庫、食器類等がメインです。 屋号については引継ぎはお任せ致します。 従業員の引継ぎは基本的に御座いません。代表は体調不良から引退を希望です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  5,000万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  30年以上

≪こちらの案件は実名開示後に【詳細の会社情報】【財務資料】【ビジネスフロー】【主要仕入先・外注先】【従業員情報】【主要設備一覧】【財務情報】をご覧いただけます。≫ ■事業内容■ 喫茶店経営・コーヒー豆卸 落ち着いた雰囲気で昔ながらの喫茶店です。 また、コーヒー豆の焙煎に定評があり、店舗で出すコーヒーに用いるだけではなく、同一県内の喫茶店に卸もしております。 ■従業員■ 正社員1名（代表者のみ）、パート2名 ■譲渡方法■ スキーム：事業譲渡 譲渡価格：5,000万円（税別） 譲渡理由：自身の年齢と、銀行借入の返済の目途もついてきたことを踏まえて、ここらへんで一つの区切りをつけるべきだろうと考えるようになりました。 健康上の問題もなく、まだ働こうと思えば何も問題なく進むのですが、長い目で見て、信頼できる人にお店を任せるほうがよいと思うようになり、M&Aでの買い手探しを始めました。 価格の根拠：譲渡対象資産＋営業権－負債 譲渡対象：土地建物は法人所有で、譲渡対象資産になります。 引継期間：応相談（基本的には業務の引継ぎをしっかりと行うことを想定しております。） その他：①現代表者の連帯保証の解除 　　　　・当該事業において現代表者が連帯保証をしているものについては、解除を希望します。 　　　　・リース契約についても、M&A後は買い手様にて継承願います。 　　　　②継続勤務について 　　　　・現在の従業員様・外注先様については、現在と同水準またはそれ以上の条件で雇用継続をお願いしたいです。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  東海地方

• 創業

  10年以上

FC加盟のスイーツ販売店です。 販売するスイーツは全てFC本部のセントラルキッチンから仕入れる為、どこの店舗もクオリティが統一されいます。 業務は販売のみで運営可能です。 店舗もアルバイトが1名いれば可能な為、人件費も少額で黒字運営が容易にできます。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  東海地方

• 創業

  未登録

バームクーヘン、プリン、チーズケーキ等の製造

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  600万円

• 地域

  東海地方

• 創業

  未登録

《事業内容》 ・業務内容：食品製造業（焼肉のたれ） ・地域：東海エリア東部 ・従業員数：６名（パート3名） 《財務状況》 ・売上：8,500万円 ・利益：赤字（営業利益＋減価償却＋役員報酬＝950万） 《譲渡方法について》 ・譲渡形態：株式譲渡＋連帯保証引継ぎ ・希望価額：600万円 ・譲渡理由：大資本の下で戦略を見直したいため 特徴： ①元々焼肉店として創業し、現在では焼肉のたれを主として販売している。 ②半世紀経過している老舗。 ③地元では知名度があり、大手食品卸経由で県内スーパーに卸している。 ④OEM生産を見直せれば利益率の改善が可能 ⑤製造キャパシティは１KL／日。設備か人員を入れれば増産可能。 ⑥売り上げは今期上向く見込み。現状債務超過（繰越欠損金4,000万円）

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  100万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  10年以上

岐阜市内の県道沿い、 テイクアウトとイートイン(20席) 增席可。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  5,000万円

• 地域

  東海地方

• 創業

  未登録

・伝統ある地域にて古くから伝わる飴菓子の製造 ・販売 ・自社によるネット直販

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円〜2,000万円

• 地域

  東海地方

• 創業

  10年以上

カジュアルイタリアン1 店舗（オリジナル業態）経営しております。最寄駅から徒歩5分圏内の場所と、好立地です。 《特徴》旬の魚介類、直接契約農家から仕入れる新鮮な野菜を使用／ランチは行列ができるほどの人気がございます／個室有り

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東海地方

• 創業

  100年以上

日本酒の製造を行っております。 現在設備一式は残っておりますが、休眠状態です。 在庫数：約5000万円

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  100万円未満

• 地域

  東海地方

• 創業

  50年以上

地元の名物である魚を使った加工品の製造販売。商品は独自性と特徴を持ち、ギフトや土産品として顧客から支持を受けている。百貨店等に流通。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東海地方

• 創業

  40年以上

閉店済みですので、すぐにでも、自分のお店としてオープンできます。 メニューやレシピ、その他もろもろお伝えすることもできます。 諸条件（①M&A価格や、②店舗の土地建物の取り扱い）については、個別に開示致しますので、お気軽にお問い合わせください。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東海地方

• 創業

  10年未満

添加物を使用しない昔ながらの製法で作る漬物を製造し、有名百貨店などで販売してます。自社では40年近く通信販売も行っています。 職人の熟練技術によるわさび漬の味は他店では味わえない貴重な物と評価されております。 法人化して約5年ですが、創業は100年以上の歴史が御座います。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  500万円〜750万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  10年以上

主要駅から車で15分程度の路面店のセルフうどん店です。 創業後10年以上地域の食堂として愛されてきた老舗セルフうどん店であります。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東海地方

• 創業

  20年以上

駅前にある飲食店2店舗の経営を行っております。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  1,000万円〜2,000万円

• 地域

  東海地方

• 創業

  10年未満

社長は、色々な業界に興味がおありで、立地の良い物件に当たったことから一念発起して飲食業界に参入しました。 １２年前に前オーナーシェフが内装に5000万円程度かけて作られた店舗とのことです。 前オーナーシェフが引退されるということで、約半年前に内装設備を1800万円で譲り受けられました。 そこから、追加投資で椅子、iPad等の設備、ワインセラー等で約150万円程投資されております。 OPENして半年経ったが追加投資が困難なことから、店舗内装・設備、スタッフの引き継ぎを検討されております。 お客様特徴 １月の来客数　２３０人（3/4ランチ） 客単価　夜：約10000円　昼：約5000円 女性がメインで、２名様での来店が多いですが、たまに16名等の団体様がワイン研究会等の予約があるとのことです。 １日１５万売り上げたら損益分岐点とのことです。 従業員　正社員　シェフ（37歳）、ソムリエ シェフのお知り合いで26歳の若手シェフの勤務希望があるものの、今後の見通しが立たないことから入社を待って頂いている状況です。 店舗　３６坪で家賃67万円　　保証金約180万円返還予定 宣伝広告費　月に約３万円 社長の第一希望としては、店舗名・従業員を含め出来ればそのまま継続して店舗の運営をお願いしたいとのことです。 ただし、居抜きでの譲渡でも問題ないとのことで、金額の交渉も可能とのことです。 お相手が現れなければ８月末に閉店予定とのことですので、飲食店のオーナー業に少しでもご興味がありそうな方がいらっしゃいましたら 是非早めにマッチングを宜しくお願い致します。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  2,000万円〜3,000万円

• 地域

  東海地方

• 創業

  10年以上

奈良県にあるSC内のラーメン店と愛知県にあるSC内のクレープ店の2店舗。SC内店舗として長年営業しコンスタントに実績を重ねてきている。奈良県定期借地契約あり。いずれもFC店。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  1億円〜2.5億円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  10年以上

天然水の販売

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  750万円〜1,000万円

• 地域

  東海地方

• 創業

  40年以上

野菜、果実スナック菓子製造販売

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  1,000万円〜2,000万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  10年以上

事業の概要：ビジネスモデルは商品ラインナップ、店構え、店内イベントなどオリジナリティあり他にない店舗運営をしている。今年初めからオリジナル商品の通販は始めたが、手が回りきらず宝の持ち腐れ状態です。店舗自体の運営ももっと効率よくこの他にない商品で売上はあげれると手前味噌ながら感じていますが、代表の他事業への仕事依頼増と店舗スタッフで管理と運営向上出来る者はなく、スタッフは有難いことに10年近いスタッフが多いのですが同時に高齢化となってきています。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  100万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  10年未満

オープン前のラウンジ＆バー　居抜き譲渡になります。 ◆店舗 →座席数：カウンター6席、テーブル6卓 →建物：1階部分（４階建てビル） ◆譲渡資産 →製氷機、業務用エアコン、業務用冷蔵庫、テーブル、ソファ、グラスや備品等 ※テーブル・ソファはリース品のため、リース契約も含めての譲渡となります。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  800万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  未登録

収益右肩上がりの店舗。パティシエの店長が継続して勤務可能の事業譲渡です。 【事業概要】 自家焙煎スペシャリティコーヒーとパティシエの作るスイーツが売りの店舗です。 場所は飲み屋街にありますので夜営業のみ行っています。 食事、宴会、貸し切り利用などが現在はメインですが、二件目利用が多数あり、リピーターも多数。 スイーツ、コーヒーのイメージは定着してきたので、 朝、昼の営業をスタートさせることができれば大きく利益を伸ばせます。 【2024年度予測】※今期収益倍増見込み 売上：1,700～1,800万円(1～3月実績454万円) 利益：約600万円～約800万円(オーナー人件費考慮) 【アピールポイント】 ・岐阜県内では一番栄えているエリアで、スタッフも集めやすいです。 ・2023年にグランドオープン、徐々に認知度が上がっており売上も純増しています。 ・結婚式などの二次会利用でのご利用もいただいています。 ・オープンキッチン。地下なので喧騒から離れて落ち着いて過ごせる空間です。年配のリピーター様もいらっしゃいます。「良いお店を知っているよ」とご紹介いただけるようなお店です。 ・若い女性客はInstagramからのいらっしゃいます。 ・週末は予約枠が埋まっています。 ・google口コミ4.9 ・原価25％以下で運営出来ています。固定費も抑えられているため安定収益を見込めます。 【改善点】 ・ランチ需要がありそう ・集客のための広告など。現在は行っておりません。 ・UberEatsなどの配達対応(いつでも導入可能な状態です) 【譲渡対象資産】 営業権、店内設備・機械一式、ノウハウ、スタッフ引継ぎ、オーナーの継続サポート 【譲渡希望額について】 ※譲渡価格は応相談となりますのでまずはお問合せください。