飲食店・食品×岐阜県のM&A売却案件一覧

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  未登録

【事業概要】 海外の路地裏にあるようなお洒落なカフェ。 スイーツ、ドリンク、アルコールを提供しており、女性に人気のカフェです。 客単価：500～1,500円 【月間売上】 20～50万円 【アピールポイント】 立地：繁華街から徒歩5分でアクセスはよいが隠れ家的な立地。駅から徒歩20分。 内装：オーナー手作りのこだわりの内装、女性に人気のお洒落で海外風の店舗です。 運営面：5坪のこじんまりとしたお店で、1、2名で回すには丁度いいサイズです。 【改善点】 営業時間の拡充：現在は15：00～22：00の営業ですが、ランチ需要があるため食事メニューを充実させるとよいと思います。 【譲渡対象資産】 店内設備一式、厨房機械一式、希望があればレシピやノウハウの引継ぎ 【譲渡希望額の根拠】 2019年オープン時、初期費用で700万円程かけております。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  30万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  未登録

【概要】 ・岐阜県の飲食店1店舗の譲渡 ・紅葉の名所・鬼岩にある老舗飲食店 ・9月～11月の松茸が看板商品 【直近期 財務】 ・売上：約2,000万円～ ・原価：約30％ 【アピールポイント・強み】 ・松茸シーズンに毎年来店されるファンが全国に多数 ・宴会に対応できるスペース有り（～100名） ※低廉譲渡にならない価格で、不動産の譲渡を希望いたします。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  400万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  30年以上

岐阜県揖斐郡大野町にあります、釜揚げきしめん・和風お食事処の角禧大野分店です。 地域の数少ない老舗和食店になります、この度、後継者を募集したく掲載しました。 ▶Point ・ライバル店が周辺に少ないため常連のお客様はもちろん幅広い年代のお客様に愛されています。 ・経験者の方はもちろん未経験の方でも現店長が最初はしっかりとサポートします。 ・角禧の良さを残しつつ後継者のやりたい飲食店を作ることができます。 ▶店舗の土地建物（1階店舗部分のみ）は譲渡対象ではなく賃貸になります、希望賃料については月額30万円（税別）になります。 ▶席数は90席余りになります。 ▶譲渡対象は店舗内の各種備品（食器や調理器具）・食洗器などの器材一式・調味料などの食材も一式になります。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  3億円

• 地域

  東海地方

• 創業

  40年以上

創業来「おいしくて」「安心して食べられる」をモットーに食卓に健康をお届けしている海産物加工食品メーカーです。 2つの工場と倉庫を所有し、国内では数社しかできない原料から製品化までの生産工程が可能な工場です。 また、JFS-B規格Ver3.0を有する企業であることから、安全で品質の高い加工食品が提供できるため、大手メーカーからの信頼が厚く、OEM生産を受注しています。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  5,500万円

• 地域

  東海地方

• 創業

  40年以上

■地元住民から長年愛される落ち着いた雰囲気の和食屋さんです。（業歴約40年！） ■長年通ってくださっているファンが多く、口コミでも高評価を頂いております。 ■店内飲食：御膳は品数が多く、メニューも多いです。持ち帰り：お弁当だけでなく、手作りのお惣菜が人気です。 ■座席数：120～130席（バリアフリー対応済み）、厨房：店舗の1/5ほどの広さがある厨房があります。 ■平均来店客数は120～130名/日です。 ■駅からは車で５分ほどですが、店舗の周りには事業会社や住宅があり、昼食のお客様が来店されます。 ■売上高：約3,600万円（昼営業のみ）黒字で安定して利益を得ています。夜の営業を取り入れる事で売上の伸びしろはあります。 ■オーナーの高齢化に伴い、譲渡を希望されていますが、引継ぎ期間の就労は可能です。（期間は応相談） ■不動産：建物（法人所有） 　　　　　※土地：オーナー所有（※市街化調整区域/土地の売却についても希望あり。価格別途、応相談）

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  2,800万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  50年以上

建物付きの譲渡となります。 郷土料理をメインに天然の川魚などをお客様のご要望に応じて提供しております。 ２階は住居スペースとなるため、住み込みで活用頂くことが可能です。 【建物】 2階建て/店35年・家25年 鉄骨造り 店舗：１階部分 住居：２階（８部屋） 【土地】 140坪（坪相場20万円） 【店舗】 テーブル席 座敷 駐車場 【従業員】 店主 妻 アルバイト：3名程度　※引継ぎは保証できかねます 【財務】（年間） 売上：1500万円 ※良かったころは年間3000万円程度 【譲渡対象資産（例）】 食器洗浄機 冷蔵庫　1台 冷凍庫　×　3台 ガステーブル ステンレス食器棚 冷蔵ショーケース エアコン　×　２台 内装 【お客様】 地元の顔なじみのお客様から遠方のリピート 近隣：遠方の割合は5：5程度です。 客単価：4250円程度 ※遠方のお客様は高単価になる傾向があります 【希望条件】 飲食店ご経験者の方を希望いたします。 １年間の引継ぎ期間でしっかりと引継ぎいたします。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  4,000万円

• 地域

  東海地方

• 創業

  未登録

※本件は事業譲渡を想定しております。 東海エリアにて焼肉屋４店舗を運営。 上質な黒毛和牛や国産牛を中心とした質の高いお肉提供により、地域では一定のリピート顧客を獲得 各店舗、正社員店長＋アルバイト数名にて運営。 ドミナント展開をしており、地域での知名度は確立。SNSによる集客体制も構築。 シャトーブリアン等の最高級部位も取り揃えており、記念日や誕生日等のイベント需要も取り込んでいる。 【業績概要】（４店舗合計） 売上：約1.5億円 営業利益：約9百万円（進行期は増収見込み） 譲渡希望価格：4,000万円～ 譲渡理由：別事業への注力のため譲渡を検討 全店舗合算指標 F：37%（肉）、4%（酒）、5%（その他） L：23% R：7％ FLR合計：76%

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  800万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  10年未満

居酒屋を1店舗運営しております。集客率の高い商業施設の中にあり、ビアガーデンのテラスも独占的に利用できるようになっております。今年の夏にもビアガーデンを開催しており、設備一式そのまま使用できる状況にてお渡し可能です。 OPENは近年であり、設備一式はすべて綺麗な状態ですので、引継ぎ後はそのまま使用いただいても問題ない状況ですので、開業費を抑えて運営開始できるかと思います。 ■店舗 約120㎡＋ビアガーデンテラス もう1店舗賃貸（約60㎡）をしており、そちらは設備一式はそろっておりいつでも稼働可能ではありますが未稼働。 集客：ホットペッパー、ヒトサラ、食べログ ※商業施設にて別途集客を行っており、顧客獲得に有利な環境です。 ■人員 通常店舗は２～3名で回しております。 ※従業員には本件未開示。引継ぎは確定できない状況です。 ■引継ぎについて 機材・設備・内装一式を譲渡希望。（使用年数がすくなく美品です） 屋号・コンセプトについては出来るだけ変更いただきたいと考えております。 金額については、お譲りする譲渡資産の価格程度を想定。 ■譲渡資産一覧 【店舗資産一式】 ・業務用冷蔵庫 8台 ・コールドテーブル 4台 ・フライヤー　1台 ・業務用冷凍庫　2台 ・焼き台　1台 ・シンク　5台 ・食洗機　2台 ・食器一式　(ビアーガーデン含む） ・グラス一式　(ビアーガーデン含む） ・業務用食器棚　４個 ・その他厨房器具 ・ソファー　17席 ・椅子　10席 ・テーブル　13席 ・カウンターテーブル 1 ・カウンター椅子　5席 ・看板 ・シュラスコ焼き台　1台 ・３口コンロ　2台 ・製氷機　2台 ・掃除機　1台 ・コピー機　1台 ・３段ボックス　3個 ・アイフォン７（ハンディー用）　3台 【その他】 ・屋号やロゴ、商号 ・仕入先に対する権利 ・賃貸契約 ・Instagramアカウント ・ホットペッパーグルメアカウント ・Googleアカウント ・引継ぎする従業員に関する雇用契約書写し ・某求人掲載メディアのアカウント

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  6億円

• 地域

  東海地方

• 創業

  50年以上

人気観光地に店舗及び喫茶店複数店舗運営を行う。 好立地に店舗を構えており、自社製品の強み、運営ノウハウを保有。 観光客の増加もあり、好業績。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  3,500万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  20年以上

■概要 ・約20年以上続く、韓国の惣菜や漬物の製造業。 ・韓国の食材を活かして日本風にアレンジした味噌を独自で開発。 ■おすすめポイント ・ご当地味噌＆醤油グランプリにて多数の賞をいただきました。 ・全て手作りで製造しており、各地スーパーや大手デパートに出回っています。 ・長年試行錯誤して完成したレシピをそのまま引継ぎさせて頂きます。 ・現在は営業の新規開拓をしていない状態ですが、取り扱いしたいと手を上げている企業あり、今後は販売先を広げていただくことも可能かと思います。（現在は一人で行っており、配達もできていないので断っている状態です。） ・工場を持っていますがスペースがあれば可能ですので、岐阜県以外の方でも問題ありません。 ■販売先 ・卸売り業者（各地スーパー、大手デパート等） ・高速道路のサービスエリアなど

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  10年未満

岐阜のラーメン街道と呼ばれる地で人気ラーメン店を運営しています。 土日は行列必至です。 ◆店舗 ・新築年月　1985年10月28日 ・店舗面積：65㎡/92.12㎡（登記簿積） ・座席数：18席 ◆譲渡資産 ・茹で麺機 ・ガスコンロ ・フライヤー ・食洗機 ・業務用冷蔵庫 ・業務用冷凍庫 ・製氷機 ・食器各種 ・炊飯器 ・IHコンロ ・券売機 ・業務用エアコン ・カウンター、椅子　８脚 ・テーブル２卓、椅子６脚 ・神棚 ・おしぼりウォーマー ・製麺機 ・洗濯機 ・貸コンテナ ・駐車場7台

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  400万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  20年以上

【事業内容】 セルフサービスの飲食店 料理：定食、丼物、麺類 食券の購入と料理の受け取りはご自身でご対応頂いております。 長年、地元民に愛されてご利用頂いております。 【譲渡条件】 従業員の継続雇用を希望しております。 ご希望がございましたら、一定期間のサポートをさせて頂きます。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  6,800万円

• 地域

  東海地方

• 創業

  未登録

揚げ物を主力商品とした飲食チェーン店の複数店舗の事業譲渡です。 オリジナルの屋号で出店エリア内では一定の知名度があり、 3店舗~5店舗運営しており、全てロードサイドの一等立地で運営しております。 駐車場も各店約20台~35台程度完備しております。 オリジナルの屋号で運営している為、屋号の引継ぎが可能です。 自走可能ですが、できれば3名~5名の正社員をご用意頂く方がスムーズな引継ぎが可能です。 一等立地店舗ばかりの為、買手様が運営してる既存業態への転用も可能です。 全店の物件敷金は差し替えスキームを想定しております。（合計1,500万円~2,000万円程度） よろしくお願いいたします。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東海地方

• 創業

  30年以上

【事業のポイント】 ●日本特有の食品の製造工場。拠点は本社兼工場の1か所。 ●同業他社の2倍の価格帯でも引き合いがある競争力のある人気製品ラインナップ。 ●大手卸売業者を通して、国内スーパー各社に幅広く展開している。 ●独自性のある製造技術と同業他社にない設備を持ち、高付加価値の製品製造が可能。 ●製品化していないものの、食品加工の先進的な製造技術において特許を保有。 【財務ハイライト】 ●売上高：３～５億円 ●実態収益力：5000万円 ●純資産：１～１.５億円

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  600万円

• 地域

  東海地方

• 創業

  40年以上

明治時代に創業、地方の名産品であるお茶の加工・販売を手掛ける企業様です。 他地方の荒茶の仕入れ、OEMなども可能としています。 【特徴】 ◼組合での荒茶の入札参加権保有。 ◼近年ではお茶を使った加工商品も開発。 ◼オーナーも若く（50代）長期の引継ぎが可能。継続雇用もご希望。

• 売上高

  20億円〜50億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東海地方

• 創業

  40年以上

食品卸業 【顧客・取引先の特徴】 ⚪︎主要顧客 　スーパー 【従業員・組織の特徴】 ⚪︎正社員・契約社員数 　10名〜20名 ⚪︎パート・アルバイト数 　0名〜5名 【強み・アピールポイント】 ⚪︎特徴・強み 　・安心食材の安定的な仕入 　・地場の小売業との幅広いネットワーク ⚪︎主な許認可 　事業に必要な認証取得済

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  1億8,000万円

• 地域

  東海地方

• 創業

  10年未満

焼肉屋を3店舗運営運営しています。 地域でも高い知名度を得る事ができ、ご来店されるお客様や企業様から多くご紹介等を頂きお店を盛り上げてきました。 良質な仕入れルートを得たところから事業を開始しており、肉質には自信がありますが、それ以上に当店の完全オリジナルのタレが癖になると多くのお客様から好評を頂いています。 ３店舗は同エリア内、車で30分程度の移動時間ですので管理しやすく人員確保についても有利な状況です。 【従業員】社員５名　アルバイト約30名 【店舗】A店：15坪、B点：30坪、C店：60坪　大衆的な雰囲気のお店です。 【顧客】来店数　約2500名/月（３店舗累計）地域に根付いて運営しており、コロナ禍でも黒字で運営出来ておりました。 　　　　リピーター率　90％以上 【財務状況】売上：1億5000万円 　　　　　　営業利益：3000万円 【希望額】2億円 （内装・設備一式・賃貸借契約・秘伝のレシピ・顧客リスト・従業員の紹介・営業利益の５年分くらいを想定） 【引継要件】3店舗中1店舗で仕込み作業を行っており、買い手様にはその業務を行って頂く必要がございます。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  1億5,000万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  20年以上

【基本情報】 事業内容：飲食業（高級居酒屋） 《特徴・強み》 ・食べログなど様々なグルメサイトでの高評価を得ている。 ・県民はもちろん、県外から訪れる客も多い。 ・和洋中とメニューが豊富。 ・食べログサイト以外の広告を出していないにも関わらず、予約必須との口コミも多数、人気店といえる。 所在地：岐阜県 従業員：21名 【財務情報】 売上高：約1億円 経常利益：黒字 純資産：約800万円 【譲渡内容】 スキーム：株式譲渡　※別途、オーナー所有不動産も含みます。 譲渡希望価格：1億5,000万円 譲渡理由：後継者不在 引継期間：応相談 その他条件： 従業員の継続雇用、社⾧の連帯保証の解除、役員借入金の返済

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東海地方

• 創業

  未登録

東海地方にある日本料理店の譲渡案件になります。 東海地方で複数店舗運営しており、創業40年以上の老舗店舗になります。 海鮮をメインに四季折々の新鮮な食材を使用し、地元からの評判も高いです。 コロナの影響で売上が下がっておりましたが、コロナの影響も少なくなり 売上は回復傾向です。また金融借入もございません。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  2億2,000万円

• 地域

  東海地方

• 創業

  10年未満

超好立地の直営店舗を複数店舗とFC展開も行いFC本部の運営も行う。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円（応相談）

• 地域

  岐阜県

• 創業

  10年未満

サンドを中心にファストフードを提供していました。 週末はライブイベントやフリーマーケットも行っておりました。必要であれば音響機材等も追加譲渡可能です。 バスは動きます。 バスはルートマスター(RML2718) 実際にロンドンで走っていたものを現地で買ってきました。 価格交渉もお受けします。ご連絡下さい。 (2023.2.4追記) 購入予定がダメになりましたので、再度受付始めます。 現在、バスは移動させており、バスの車両本体とトイレのみの販売となります。 バスの中は一回が調理スペース、2回が飲食スペースです。 一階の調理スペースには、シンクとフライヤー製氷機、冷蔵庫、ビールサーバー。 2階の客席はテーブル席が4席、とカウンター席が8席です。 2階にはバーカウンター、冷蔵庫.製氷器、ビールサーバー、シングルのシンクがあります。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  東海地方

• 創業

  20年以上

≪こちらの案件は実名開示後に概要書（詳細の会社情報、財務資料等）をご覧いただけます。≫ 【会社概要】 本社:東海地方 事業:ナチュラルミネラルウォーター製造 業歴:15年以上 ≪特徴≫ ・超軟水のナチュラルミネラルウォーター製造。 ・界面活性力、酵素活性値が高く、料理に使用すると美味、美容や健康に良い。 ・敷地内の井戸から汲み上げ、1時間800本（500ml）製造可能。 ・年間通して１日フル稼働で量産するには人員5名必要。（例:投入→ラベル→箱入れ→梱包→パレット積） ・工程を単独でこなすことも可能だが、生産本数に限るがある。 ・現在は別の兄弟会社に人員が必要なため、最小限での稼働。 ・設立当初に野菜を製造していたため、冷蔵保存室完備。 ・東京ドーム約１個分の土地保有（山林が過半数） 【譲渡について】 譲渡理由:選択と集中 譲渡金額:2000万～3000万（純資産額程度） スキーム:検討中（100％株式譲渡or会社分割） 【財務について】（21年7月期） 売上高 :0.5百万円（年間稼働時売上高:8~12百万円） 営業利益:△0.5百万円 ※資金調達部分は全て役員借入で調達。債務免除予定。 純資産 :△25百万円（債務免除後純資産:28百万円）

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  10年以上

◆おすすめポイント ・昔ながらの古民家風の建物、町の喫茶店（兼居酒屋）1店舗を譲渡いたします。 ・ログハウスのような木目調をメインとし、温かみのあるアットホームな雰囲気があるのが特徴です。 ・特に固定客から人気が高く、リピーター率は90％以上。地域住民から愛され、約10年以上運営しております。 ・近隣には運動場や公共施設があり、土日やイベントには多くの方々が立ち寄られます。 ・現在は営業をかなり縮小しておりますが、好立地であり、知名度も高く好条件かと思います。フルで営業をすれば更に売上が上がると考えております。 ・午前はモーニング、夜は居酒屋(土日のみ)にしており、時間帯によって営業内容を変えております。 ・機材や設備一式揃っているため、譲渡後すぐに営業可能です。 ◆従業員 ・夫婦2人（土日のみ親族夫婦にもお手伝していただいています） ◆客層 ・モーニングは60～80代がメインターゲット。居酒屋は年齢層幅広いです。 ・住宅街の中心でもあるため、近隣にお住いの方。 ・土日は周辺施設のイベント利用されたファミリーの利用が多いです。 ・野球応援の保護者の方々。 ◆土地、建物 土地･建物：自社所有 土地の広さ：約50坪 建物：古民家風 駐車場スペース：車4台分 ◆譲渡について 譲渡価格：200万円 譲渡対象：土地、建物、付属備品、在庫、取引先、ノウハウ、レシピ等 譲渡時期：すぐにでも可能。 譲渡理由：代表が高齢のため。運営を続けるのが難しいと考えており、譲渡することを決意いたしました。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  6,500万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  10年未満

完全個室で愉しむ地元の食材をふんだんに使用した日本料理がウリの高級飲食店。 客単価5,000～

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  3,500万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  20年以上

懐石料理を提供しております。 法事や会合、接待の際によく利用されております。 コロナで集客数は減りましたが、建物が大きいので新たな展開も考えていけると思います。 送迎用のバスを1台保有しており、駐車場が約30台分あります。 中庭には小さな池があり景色を見ながらの食事が楽しめます。 現在は予約のみの営業です。 譲渡物は現在使用している建物、備品、車等全て含めます。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  700万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  10年未満

ワンフロアの店内は、木の温もりを感じるあたたかい空間です。忙しいママたちが少しでもゆっくりと過ごせるようにと店内中央に広いキッズスペースを設けています。キッズスペースの他には、オムツ台も完備。 客単価は1100円〜1200円

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1億2,500万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  10年以上

重要伝統的建造物群保存地区そばに立地する築約150年の町家宿泊施設(小規模高級系/簡易宿所・飲食業許可有) 貸切風呂・貸切岩盤浴・飲食スペース・テイクアウトコーナー・ギャラリー(物販スペース)有。