寿司・日本料理店×個人向けのM&A売却案件一覧

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  千葉県

• 創業

  10年未満

【事業内容】 寿司屋を経営しており内装の居抜き譲渡を検討しております。 関東圏にあり駅近5分の好立地でございます。客層はファミリー、カップル、サラリーマンと幅広くご利用頂けております。 同じく寿司屋を経営したい方、他の飲食業を経営したい方、他業種でも当店の内装を利用したい方、ニーズは様々あると思いますので幅広くご検討頂ければと考えております。 譲渡金額については300万円を希望しておりますが、スピードを重視している為ある程度柔軟に対応させて頂きます。 【物件内容】 ■1階■・テーブル 4名席：３つ、6名席：２つ 　　　 ・カウンター8席 ■２階■・テーブル4名席：3つ、6名席：７つ 賃料：1、２階（店舗）36万円、3階事務所9万円、駐車場：9.6万円 【譲渡設備】 キッチン設備 ホールテーブル 外装、内装 【リース契約】 オーダーシステム、レジ、洗浄機

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  埼玉県

• 創業

  20年以上

埼玉県西武地区、懐石料理屋

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  100万円

• 地域

  広島県

• 創業

  10年以上

広島県内にて約10年和食店を営んでおりましたが、大将の体調もあり店舗を閉店する事となりました。 ゆっくりと過ごしていただける空間が魅力であり、これまでに会社の接待や家族のお祝い事等いろんなシーンにご利用頂いております。 従業員の引継ぎはないため、店舗内装がメインの居ぬきでの引継ぎとなりますが大将のこれまでの人脈から、 中々普段では手に入らない日本酒のルートを保有しており、御希望であればそちらについてもご紹介させていただく事が可能です。 ≪店舗について≫ 約43坪　1/3の広さが厨房となっております。 座敷と掘りごたつがあり、ゆったりとくつろいでいただける空間となっております。 飲み屋街が近く人通りの多い場所です。 客単価は夜で約10,000円前後とれていました。 接待、同伴、ご家族のお祝い、ご法要にご利用いただく事が多かったです。 コロナにより客数は減少していましたが、コロナ前ですと約500名/月くらいの方がご来店いただいておりました。 設備：ガス台、ガスオーブン、冷蔵庫　２、冷蔵・冷凍庫　１、冷凍ストッカー２、飲み物用ショーケース冷蔵庫　３（１つは自社、２つは貸し出し） リース品：スチームコンベクションオーブン（再リース可）、真空気（再リース可）、洗浄機（譲渡時に買取、お渡し予定） そのまま譲渡可ですので引継ぎ後、早期の開店を見込む事が可能です。 建物：賃貸契約　家賃は約15万円/月　保証金：約90万円

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  2,500万円

• 地域

  沖縄県

• 創業

  10年未満

◆おすすめポイント ・コバルトブルーに囲まれた島で、新鮮でボリュームたっぷりの海鮮丼や定食が人気の飲食店を運営しております。 ・前任より引継ぎ営業をしているため、業歴約10年。 ・ガイドブックにも掲載されているため知名度も非常に高く、多くの観光客や地元客に利用され続けています。 ・約2年前に改装費約3,500万円かけて、設備なども全て新しく準備しているため、建物や設備共に綺麗な状態です。 ・店は港の目の前に位置しており、新鮮でおいしい魚をいち早くお客様に提供可能としています。 ・繁忙期には1日でMAX約200人のお客様が来店された実績あり。 ・大手ツアー会社と契約をしており、約50人～約80人のツアーの予約が入っておりました。尚、旅行会社1社だけでも月に10回程度の予約をいただいておりました。 ・またコロナ前には外国のクルーズ船が週に1度入港。1船約5,000人くらいの乗客があり、その乗客も来店されておりました。 ・店舗内には「お土産コーナー」もあり、島の特産物を中心とした商品やグッツなどを販売しており、観光客から人気があります。 ◆客席 ・テーブル席 ・座敷席 ・テラス席など ※合わせて約120席ほど ◆顧客 ・島に訪れた観光客多数。 ・近隣にお住いの地元客。 ・10代～60代まで幅広く、老若男女問わず。 ・広々とした座敷席もあるため、ファミリー層からも人気が高い。 ◆建物 ・広さ：約200㎡ ・家賃：～約65万円／月 ・駐車場：あり ※家賃はオーナーと交渉可能。 ◆譲渡について 譲渡価格：2,500万円 譲渡時期：すぐにでも可能。できれば2023年1月中旬までにお相手を見つけたい。 譲渡理由：県外に在住している関係で管理が行き届かなくなったため。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,500万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

【事業内容】 和食割烹料理店1店舗を麻布エリアにて運営しております。 有名店を渡り歩いた将来有望な板前が、腕によりをかけ毎月替わりのおまかせコース（16,500円）を提供しています。 客単価はランチ1,500円～2,000円、ディナー16,500円～25,000円です。 現状、来店数は平均して60人/月前後です。 客層としては、40代、50代男性が一番多く、お仲間や接待でご利用して頂くケースが多いです。 【強み、アピールポイント】 名店で修業を積んだ板前とこだわりの内装。また個室もあるためゆっくりと周りを気にせずにお楽しみ頂けるところでございます。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  900万円

• 地域

  東京都

• 創業

  100年以上

創業約100年　都内最古の焼き鳥屋です。（有名店でテレビ取材を受けたことも何度もあります） 創業100年の歴史と、インスタや食べログ等の広告費を一切かけずにお店が流行る飲食店の極意をお伝えいたします。 過去食べログで100名店を取っております。 顧客のほとんどが常連かと思いきや、新規顧客が9割程度のお店となっております。 おもいをつないでくれる方より、

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

■寿司店の事業譲渡案件 ■都内ビッグターミナル駅より徒歩2分の好立地 ■木目調の広々とした店内が特徴 ■従業員は引継ぎ不可 ■屋号、仕入先は引継ぎ可能

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  800万円

• 地域

  北アメリカ

• 創業

  10年以上

■ハワイのレストラン　経営者募集 スタッフなし 初期投資費用：170,000ドル 事業所面積：約1200sqf 席数：40席 賃貸費用： 13,000ドル 月間平均売上：現在は月平均25,000ドル位。コロナ前は月50,000〜60,000ドル前後 月間平均利益：とんとん 希望：65,000ドル

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  3,500万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  30年以上

新潟県は米どころ南魚沼市で営業している料亭会館です。３階建ての会館を１か所運営しています。１階はフロントと調理場、２階および３階は客室になっています。 ２階の客室は５０畳、３３畳の部屋がひとつづつ、８畳の部屋が２つあり、３階はステージ付の１００畳の客室がひとつあります。主に地域の法事等冠婚葬祭に使用されています。その他地域の様々な団体の行事に使用され、地域にはなくてはならない憩いの場となっています。 最近は割烹で提供していた料理を折詰にした仕出し料理が好評を得ており、テイクアウトにも対応しています。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  神奈川県

• 創業

  20年以上

・事業内容：和食居酒屋の経営 ・特徴 ネットでの販促を全く行っておりません。 17年ほど営業しており、常連様の口コミなどで広がってきました。 今では近隣でお勤めの方や遠方からお越しいただく方もいらっしゃいます。 お魚をメインで取り扱っております。 ・立地：神奈川県　最寄り駅徒歩4分 ・口コミ：Google口コミが70件近く、平均評価4点台 ・従業員：3名体制 代表1名、アルバイト2名 ※相談の上問題なければ雇用の継続は可能です ・席数：40席　71平米 ・平均単価 昼：900円 夜：4,000~5,000円 常連は約8,000円ほど利用して頂ける方もいます。 ・設備：厨房内や食器、テーブルなど営業に関する設備はそろっており、すべてお渡し可能です。 ・譲渡金額：200万 ・財務状況 売上高：2,200万 営業利益：120万 譲渡資産（概算）：50万

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  愛媛県

• 創業

  10年未満

・事業内容：寿司居酒屋の経営 　新鮮な海鮮を使った本格的なお寿司や一品物、お酒を提供しております。 　情緒溢れる古民家風の外観や内装でお客様に好評価です。 ・エリア：愛媛県 ・席数：26席（ほりごたつ） ・店舗面積：約60.6㎡ ・従業員：代表1名、アルバイト3名 　※基本的には代表1名とアルバイト1名の2名体制で営業しております。 ・客層：30代～50代がボリュームゾーン。男女比＝男性6割、女性4割。 　週末は家族連れが多く、平日は仕事終わりのサラリーマンや接待などの利用があります。 ・客単価：5,000円 ・集客方法：Instagram、チラシ、立地（観光地ではあるので観光客の利用もあります） ・備考 　近隣の市も含めて本格的な寿司を提供するお店がないためブルーオーシャンかと思います。 　Google口コミも高くお客様から評価いただいております。 ・譲渡理由：資金繰りや財務面の問題から譲渡を検討しております。 ・譲渡物（自社所有です） 　台下冷蔵庫1台、製氷機1台、小型ショーケース1台、エアコン、フライヤー1台 ・財務状況概算 　売上高：1,200万円 　従業員給与＋賞与：70万円 　水道光熱費・通信費：80万円 　広告宣伝費：12万円 　家賃：10万 　営業利益：110万円

• 売上高

  5億円〜10億円

• 譲渡希望額

  1億5,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

・ロードサイドに展開 ・ 職人が1貫ずつ握っており、教育システムが実走 ・ 卸売市場での買参権を保有 ・ 管理本部を有している企業であれば本部コストの削減が可能

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  奈良県

• 創業

  未登録

現在営業中で建坪約40坪、駐車場約30台のロードサイド一等立地店舗の譲渡です。 近隣はマクドナルド・モスバーガー・スターバックス・焼肉キングなどのナショナルチェンがひしめいています。 業態変更はもちろん可能です。 業態変更ができるブランドをお持ちの企業様のみご紹介可能です。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  5,000万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  20年以上

創業して20年以上が経ちます。 元々お寿司屋さんでしたが、一番の人気メニューはラーメンというメニューによってコアなファンがおります。 他にも丼物やお寿司のセットといったボリューム感のあるメニューも人気です。 店舗の席数も広く、約50名ほどの宴会、貸席としての利用も可能です。 オーナー・職人共に高齢のため現在はレストランを閉業、セレモニーホールへの仕出しをメインに営業しています。 ■従業員 オーナー家族：3名（引継後に退職予定） 正社員：2名（継続雇用が可能） ■土地建物について 自社所有となり、賃貸としても店舗の譲渡が可能 ■直近の財務情報 売上：約3,000万円 営業利益：▲約300万円 ※2023年10月10日～再開しました※

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東北地方

• 創業

  未登録

創業昭和40年の歴史がある日本料理料亭 現在は気軽に入れるような定食メニューから、慶事法事の際に利用できる会席メニュー、お弁当まで様々なシーンで活用できる。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  10年以上

もつ鍋屋を10年以上同じ場所で営業しております。（不動産所有） 2年前から同じ建物で焼肉屋も始めました。 現在事業者が店長として勤務しており、他にアルバイトの学生が数人おります。 新鮮なもつが人気でお客様から好評頂いております。 常連客も多くおり、新規で開業するよりも安定した営業が出来るかと思います。 コロナ禍になり緊急事態宣言中は休業、蔓延防止期間中は時短営業をしておりました。 【価格の設定根拠】 不動産価格約2,000万円、改装費用約1,000万円の回収 ※希望は不動産の譲渡も含めてですが、建物を賃貸し事業の譲渡を1,000万円で行うことも可能ですので、希望の方はお申し付けください。 【譲渡理由】 旦那の業務多忙につきそちらの手伝い、子育てへの集中です。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  80万円

• 地域

  福岡県

• 創業

  未登録

《事業概要》 ・開業50年近く経過した北九州市の居酒屋(現店舗に移って約20年） ・駅から近くの商店街に居酒屋を営業しております ・店舗面積は約130㎡ ・主に焼鳥(10％)、活魚(10％)：イカ、アジの活けづくりなど、一品料理(40％)、酒(40％) ・客単価：4,000円ほど ・お持ち帰り(テイクアウト) 《主な顧客》 ・地場の会社関係の宴会や近くのホテル利用者への飲食提携 ・地域内の固定客も多数抱える ・老若男女問わず来店あり 《強み》 ・収容力100名に達する2階建て債借店舗 ・活魚ガラス水槽(2ｍ×1m)2台等の設備 ・活き魚など多彩なメニューで地域内の固定客も多数抱えている ・駅近から徒歩1～2分、バス停も2分程度の場所にあり ・自社の駐車場はないが、コインパーキングは多くあり ・ホテルは目の前にあるため宿泊客が多く訪れる

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  京都府

• 創業

  未登録

【事業について】 京都市の串カツ専門店1店舗のMAライト案件です。カウンター席のみの落ち着いた店内です。 リースなし、レシピと屋号の引継ぎ交渉可能です！ ・地域：京都府京都市 ・業種：専門料理 和食 その他 ・店舗数：1店舗（面積 8.16坪） 【財務情報について】 ※本案件ページに登録しております【財務概要（売上・営業利益）】は仮の金額となります。 実際の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。 【譲渡方法について】 ・スキーム：造作譲渡 ・希望額：300万円 【譲渡対象資産について】 ・造作/設備引継：〇（リースなし） ・スタッフ引継ぎ： ×（引継ぎなし） ・屋号引継ぎ：〇（相談の上可能）