[顧客、エンドユーザーについて] 輸入品専門店やレストラン30店程度 [仕入れ先の特徴や関係性について] 自社グループなので、全ての工程が見える化しています。ヨーロッパに70ha以上の農園を持ち、年々収穫できる木を増やしています。譲渡後も取引は継続いたします。

[正社員数] 2名 [正社員 年齢層] 20代 ~ 50代 [正社員 備考] 2名 [パート・アルバイト数] 1名 [パート・アルバイト 年齢層] 20代 ~ 50代 [パート・アルバイト 備考]

[商品・技術・サービスの特徴や魅力] オーガニックにとことんこだわっています。EU有機認証と、有機JASを取得しています。 通常海外のエクストラヴァージンオイルと言えば、実は数％だけのみエクストラヴァージンオイルを使用し、あとはひまわり油を混ぜているものがほとんど。 当社では、100%オリーブにこだわり、本物のエクストラヴァージンオイルを提供しています。 [当事業の歴史や創業の背景、想い] 私たちは、アパレル事業を祖業としており、比較的ハイエンドな商品の輸入販売を行っておりました。そんな中10年ほど前、地元で農園を買わないかと誘われ、趣味としてもとても興味があったため、農園を購入しました。 荒れ果てた土地ではありましたが、なんとか整備し、オリーブを植え始めました。現地では、お世話になった人にオリーブオイルなどを贈る風習があり、最初は配っていただけでした。 ところが、一般のオリーブオイル製造の現場を見ると、収穫後すぐ搾油しないと酸化して美味しくなくなってしまうオリーブを、何日も外に置いておく工場や、ほとんどがひまわり油なのに「エクストラヴァージンオイル」として売り出しているなど、悲惨な状況がありました。 そこで、当社が本当のエクストラヴァージンオイルを世の中に提供しようと思い、当事業を始めました。 譲渡を検討している経緯は、しばらくやってきたものの、やはり祖業がアパレル事業ということで、食料品に関するノウハウがあまりないことから、”いいもの”を作っているとは思うものの、思うように営業もできず販売を伸ばせない時期が続き、食料品流通や販売のプロにお任せしたいと思ったためです。 一般に流通しているエクストラヴァージンオイルは、本物ではないと思っています。当社のオリーブオイルは素材そのまま、摘みたての“100%オリーブジュース”と言ってもよく、塩など使わなくても味がしっかりとついています。 皆さまに、あんしんして、本物のエクストラヴァージンオイルを楽しんでいただきたいです。 [事業の強み、発展性] モノには自信があるものの、アパレルを取り扱ってきた従業員が片手間に販売していたこともあり、営業もあまりできず販売を拡大できていませんでした。 食料品の販売ルートを持つ会社に引き継いでいただければ、より拡大できるものと考えています。