【特徴・強み】 ・回転寿司の創世記から営業している老舗、知名度もあり ・食材に拘ることで大手回転寿司との差別化ができており、古くからの固定客の方も多い ・握り職人を含め、店長やスタッフも揃い、他の寿司店との差別化が出来ている ・客単価は、平均2,500円 ・山手線の駅から徒歩1分と好立地 【店舗について】 賃料：320,000円/月(税別) 更新料（保証金償却）：700,000円 【従業員】 正社員3名、アルバイト数名は、全員引継ぎ可能 【財務情報】 売上高：約4,700万円 営業利益：約400万円 ※特記事項 現在の保証金残高：3,880,000円 来年5月末日に、賃貸借契約更新に伴い700,000円の償却費が必要になります。 尚、保証金3,880,000円は事業譲渡者にそのまま引き継がれます。 但し、賃貸借契約を解約する時には原状回復の義務は無く、保証金残金の内3,200,000円が原状回復費として差し引かれ680,000円が返却されます。