No.42284
募集開始日：2024/02/22
最終更新日：2024/03/15
閲覧数：389
M&A交渉数：2
譲渡希望額
1億5,000万円
【焼肉】食べログ百名店選出/独自の仕入れルート・人気の味付け承継可/黒字
事業譲渡
専門家あり
業種
飲食店・食品 > 焼肉・ステーキ
地域
東京都
従業員
5人〜9人
設立
10年以上
譲渡理由
その他
譲渡対価以外にかかる費用
バトンズシステム利用料
成約価格の2%
-
税込利用料2.2% 成約価格（税抜き）に応じて下記が最低料金となります。
1,000万円未満：最低35万円（税込38.5万円）
1,000万円以上：最低70万円（税込77万円）
5,000万円以上：最低150万円（税込165万円） - 成約価格には、役員退職慰労金の支払いや役員借入金の返済など、M&A等の実行に関連して実質的に譲渡対価と認められるものを含みます
専門家への手数料
本件交渉を担当する専門家への仲介手数料が必要です。詳細は専門家にお問合せください。
※譲渡希望額は税抜き価格で表示しています。
M&A専門家のコメント
社長は外食経験が長く、有名店企業出身。
現状の営業では肉質や味付けに相当こだわっているため、そのこだわりを妥協することができれば、もう少し利益は上がるのではないかと考えております。
オーナー様がコンサルで入っている店舗は売り上げが500万円（月商）が4500万円になる程に急成長を遂げております。
今後は、店名を変えて、神泉、池尻大橋などで焼肉店の出店を考えています。
事業情報
事業内容
【基本情報】
事業内容：焼肉店（1店舗）
所在地：東京23区
従業員数：社員4名 アルバイト4名
《特徴》
・食べログにて高評価を獲得。
・数年連続で焼肉部門の百名店に選出
・15年以上安定経営
・入手困難な和牛のタンや内臓を仕入れられる仕入れ先を持っている
・味付けに関しても、肉の状態や、その日の天候で味付けを変える
商品・サービスの特徴
・入手困難な和牛のタンや、内臓の仕入れができる。
・肉の状態や、その日の天候で味付けを変えている。
・提供時肉の焼き加減など、細かいサービスがある。
顧客・取引先の特徴
・流通量の少ない和牛のタンや内臓を優先的に仕入れられる業者がある
・顧客は、近隣の住民だけではなく、遠方からも予約をいただいている
従業員・組織の特徴
・社員4人のうち3人は家族
・アルバイト4名
強み・アピールポイント
《強み》
・食べログにて高評価を獲得。
・数年連続で焼肉部門の百名店に選出
・入手困難な和牛のタンや内臓を仕入れられる仕入れ先を持っている
・味付けに関しても、肉の状態や、その日の天候で味付けを変える
譲渡情報
譲渡理由
後継者不在
イグジット
選択と集中
資本獲得による事業拡大
体調不安
気力の限界
その他
その他
新規店舗を立ちあげるため
譲渡条件
社員（家族）は引き継げない
交渉対象
法人・個人/個人事業主
事業形態
法人
譲渡スキーム
事業譲渡
支援専門家の有無
あり
譲渡で重視する点
価格
譲渡対象資産詳細
在庫
土地
建物・付属設備
賃貸借契約
取引先
従業員
ノウハウ
特許・商標
建物・付属設備
焼肉設備 42席
取引先
特殊な取引先なので伏せます
財務情報
※会員登録で全ての項目をご確認頂けます
損益
売上
5,000万円〜1億円
営業利益
X,000~X,000万円
資産/負債
譲渡対象資産
X,000~X,000万円
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
