飲食店・食品×山形県のM&A売却案件一覧

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  1億5,000万円

• 地域

  東北地方

• 創業

  未登録

【概要】 事業内容 ： 清酒製造業 所在地 ： 東北地方 従業員 ： 正社員３名、季節雇用５～１０名 本件スキーム ： １００%株式譲渡を想定 譲渡価格 ： 応相談 検討経緯 ： 後継者不在 【特徴】 ①　創業200年超の老舗酒造メーカー。国内外の品評会で多くの受賞歴を持つ高い品質と長い業歴から地域での知名度は抜群。 ②　純米酒、純米吟醸酒等の高級酒をラインナップしており、少量ながら高品質な醸造を手掛ける。 ③　オーナー個人所有の事業用不動産は一部売却を希望。 【財務ハイライト】 売上高 ： １５０～１７０百万円 営業利益 ： ５～１０百万円 純資産 ： １００～１３０百万円 総資産 ： １７０～２００百万円 ネットキャッシュ ： ２０～３０百万円

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東北地方

• 創業

  未登録

東北エリアにてスーパー、コンビニ並ぶ食品製造会社

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  1,400万円

• 地域

  東北地方

• 創業

  50年以上

■事業内容■ 酒類販売卸・小売りを行っております。 ≪特徴・強み≫ ・1989年以前の全酒類販売卸売免許を保有 ・多数のホテル・旅館、飲食店の取引先を有する（150店舗ほど） ・独自の仕入ルートを確保している ・好立地に店舗を構え、交通アクセスが非常に良い ・従業員を中心とした販売力に強みがある ※東北6県の同業者（酒類販売卸売・小売業）はネームクリア取得困難となります。 ≪今後の成長性≫ ・ECサイトの活用による販路拡大 ・酒類販売卸売免許を活用したクロスセル ■従業員■ 4名在籍 ■譲渡方法■ スキーム：100％株式譲渡 譲渡検討理由：更なる成長と発展のため 希望価額：1,400万円　※株価程度（不動産の取得についても応相談、その場合約2億前後の予定） 引継ぎ期間：応相談談　※半年～2年程度を想定（社長の継続雇用） その他：①連帯保証の解除 　　　　②従業員の雇用継続 　　　　③取引先、外注先の継続 ■財務状況■ 売上高：約2億5,000万円 営業利益：90万円 ※23/8月期は主要取引先であるホテル・旅館、飲食店の業績回復により、黒字計上

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  山形県

• 創業

  未登録

山形市にある、ロードサイド店。駐車場も広々確保の一角。居抜きでの引き渡し希望。 事業そのものは承継も可能ですが、基本退去の意向

• 売上高

  10億円〜20億円

• 譲渡希望額

  1億2,000万円

• 地域

  東北地方

• 創業

  未登録

東北地方に30年以上の業歴があり、全国に多くの販路を保有しております。主にタコ・ホタテ・サバをはじめとする幅広い水産品の加工を手掛けております。また、東日本大震災からの復旧に係る補助金により、充実した機械設備を多数保有しているところも強みとなります。震災による工場全壊など複数の要因により現在は債務超過状態であるが、安定した収益体制を築いており数年以内の解消が見込まれています。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  2,800万円

• 地域

  東北地方

• 創業

  未登録

対象企業は東北にてサバ・イカ・ヒラメをメインにお客様のニーズに沿った加工を得意とする企業（ HACCP認定工場有）

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  650万円

• 地域

  山形県

• 創業

  10年未満

20代～30代に人気のカフェの譲渡となります。 スイーツメインのカフェとなります。テイクアウトの比率がたかい店舗となります。 売上：一期目が約4000万円、二期目：約2500万円

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  600万円

• 地域

  東北地方

• 創業

  未登録

高品質ブランドうどん麺製造・販売会社の事業承継案件 ～高級ブランドのイメージが確立されている商品であり、かつ その中でも高品質の麺を製造しているのでブランド戦略が可能

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  山形県

• 創業

  未登録

・現在、割烹料理店を1店舗運営している ・地元で採れる食材をメインにうなぎなど、郷土料理を提供している ・創業明治24年の建物でレトロ感のある趣きを持っている ・地元でも数少ないうなぎ料理屋として有名な割烹である ・大小の広間が7部屋、いずれも趣ある座敷、大広間は30～100名様から利用可能

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  山形県

• 創業

  未登録

・山形県にある飲食店1店舗の事業譲渡 ・席数は17席（カウンターのみ）、面積100坪 ・土地・建物は自社保有

• 売上高

  5億円〜10億円

• 譲渡希望額

  5億円

• 地域

  東北地方

• 創業

  10年以上

居酒屋・バー

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  4億円

• 地域

  東北地方

• 創業

  未登録

そば、うどんなどの乾麺を製造しています。 商品ラインナップも豊富です。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東北地方

• 創業

  10年以上

和菓子製造販売

• 売上高

  5億円〜10億円

• 譲渡希望額

  5,000万円

• 地域

  東北地方

• 創業

  10年以上

米穀卸及び小売業

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  山形県

• 創業

  未登録

上場企業がフランチャイズ本部となっている、フードコート内の飲食店舗です。 かつ丼やそばなど、人気メニューをワンコインで提供しており、フランチャイズならではの生産性の高いオペレーションが可能となります。 厨房設備は比較的新しい設備が多いです。 コロナにより遠隔管理が難しくなった為、スタッフ含めて地場運営企業様に引継ぎ希望です。 FC運営権の引継ぎも可能です。店舗の屋号を変えて独自に運営頂くことも可能です。 施設側の企業与信チェック及び業態チェック、賃貸借契約の地位承継(敷金の預け入れ)が必要です。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  5,000万円

• 地域

  東北地方

• 創業

  10年以上

酒販販売店

• 売上高

  2億円〜5億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東北地方

• 創業

  未登録

食品二次加工会社や飲食店へ製品を販売。県内シェア8割以上の製品有り。 取引先の仕入れニーズをトータル対応するため、卸売部門も有している。 同社製品を使用した飲食店を経営。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  100万円〜300万円

• 地域

  山形県

• 創業

  30年以上

洋菓子専門店です。最寄駅から徒歩数分の立地で、固定客有り。店舗独自の商品もあり、店内で飲食も可能です。引継ぎ期間については設けることも可能です。設備、備品の引継ぎも可能です。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  0万円

• 地域

  山形県

• 創業

  未登録

●必要経費を除き、ほぼ資金ゼロで開業できる話です。 ●鶴岡市で「無償譲渡」可能な高齢者向け配食サービスの店舗が出ました。 ●最初からお客様もいて売上もあります。 ●ゼロから初めて、現在は70食/日前後になりました。 ●損益分岐は概ね40～50食/日のため、通常であれば黒字です。 ●しかしここまで来て…オーナー様のご都合（疲れてきてしまった）により店舗継続運営が難しくなってしまいました。 ●地域の高齢者人口から今後売上は伸びるものと見込んでおります。現時点で撤退するのは非常に勿体無いことです。 ●本事業は一般的な飲食店とは違い、大きな売上の増減がありません。時間と共に徐々に売上が増えていく積み上げ型の業態ですので「これからが楽しみ」なところです。 ●だからこそ現在のオーナー様を引き継いで店舗経営が出来る方を探しております。 ●既存顧客・設備・店舗の全てを【原則、無償譲渡可能】です。 ●まとめ（本件提案のメリット） 通常は200万円台の（オーナー私物を除く）店舗内装工事資金。 開業後ゼロから売上を作っていく期間の運転資金。 ↓ すべてゼロ ●初期投資の見込みは 実質的に店舗物件の不動産契約費用くらいだと思います。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  2,300万円

• 地域

  東北地方

• 創業

  10年以上

駅前の立地にあるホテルの２店舗の朝食部門の運営受託をしております。 事業開始から、既に単月黒字化ができるようになっています。（役員報酬も含み） 内、1店舗では飲食事業も展開しており、評判が非常に良いです。 Ａ店舗：家賃や設備がかからない契約での運営 Ｂ店舗：飲食事業で家賃はかかりますが、設備投資完了しております。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  東北地方

• 創業

  10年以上

■事業内容■ 体験型の交流施設 ≪特徴≫ ・季節に合わせたイベントや体験などあり ・地元農産物直売所あり ・地元食材を使ったレストランあり ・オンラインショップあり 所在地：宮城県 ■譲渡について■ 譲渡スキーム：事業譲渡 譲渡価格：200万円（設備資金3,500万円相当） ■財務について■ 売上高：約1,400万円 営業利益：赤字

• 売上高

  5億円〜10億円

• 譲渡希望額

  4,000万円

• 地域

  東北地方

• 創業

  10年以上

酒類卸・小売業を運営し、実店舗を複数保有しています。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,500万円

• 地域

  東北地方

• 創業

  未登録

※実名開示後詳細な情報を確認することが可能です。 和菓子の一つを様々な種類で商品展開している複数店舗（フランチャイズ）の譲渡です。 今回譲渡の理由は本業への集中の為です。 フランチャイズ運営元は全国に多くの店舗を抱えており、ノウハウやメニューはしっかり作りこんであります。 これまで数々のメディアに取り上げられてきたことから知名度は非常に高いです。 オペレーションは簡易なのでリモートでの対応も可能です。 スピードを重視しております。ご興味のある方は是非問い合わせをお願いします。 【店舗】 沖縄、東北地方各1店舗の譲渡 従業員各1名（継続勤務意向）＋アルバイト 【価格の根拠】 投資分の一部回収 ※本案件ページに登録しております【財務概要（売上・営業利益）】は1店舗は12か月、もう1店舗は5か月の金額となります。 直近の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  山形県

• 創業

  10年未満

・事業内容：テイクアウトアウト専門のからあげ専門店の経営 ・事業種別：フランチャイズ 加盟金：130万 ロイヤリティ：月固定22,000円 仕入：タレをFC本部から購入する必要あり 期間の縛りはありません。 ・エリア：山形県 コインランドリーと併設している店舗です。 自社所有物件ですので賃貸で提供可能です。 交通量の多い国道沿いにあり好立地です。 ・商品：唐揚げ、お弁当、バナナジュースなど ・従業員：アルバイト5名 ・客層：幅広い方の利用があります。高校生から主婦、サラリーマン、高齢の方など 男女比＝半々 ・客単価：1,200~1,500円 1日当たりの来客数：平日40~50人、土日60~80人 ・集客：立地、SNS、コインランドリーの利用者 Instagramフォロワー約1,200名、アプリ会員約1,400名 ・財務状況（月間概算） 売上高：180~200万 仕入：70~80万 営業利益：10~20万

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  350万円

• 地域

  山形県

• 創業

  10年未満

・事業内容：飲食店の経営 昼は立ち食いそば感覚で、仕事の合間にふらりと立ち寄れるお店です。 夜はそばはもちろん、居酒屋としてお酒をごゆっくり飲んで頂けますお店です。 他の店舗と比べて比較的安価で提供していることも特徴です。 ・エリア：山形県 ・従業員：社員2名、アルバイト3名 ※基本的には代表と社員の3名体制で営業しております。 ※社員やアルバイトは個人に相談の上、了承いただける場合は譲渡対象です。 ・席数：60席 ・客層：家族連れ、学生、サラリーマンなど幅広いです。50代以降の方が比率としては多いです。 男女比＝半々くらい、団体客の利用も多いです。 ・1日の来店数　平日：40～50人、土日：約60人 ・客単価：昼850円、夜4,000円 ・財務状況（月間概算） 売上高：180～200万 仕入：45万（25%） 営業利益：27万

• 売上高

  10億円〜20億円

• 譲渡希望額

  3億2,000万円

• 地域

  東北地方

• 創業

  未登録

・希少な独資系食肉加工業者（大手商社などとの資本関係がない） ・地元農家とともに創業し、地域の一大事業体の重要な役割を果たす ・多品種小ロット体制（国産の希少種を処理できる数少ない工場） ・大手食品卸の顧客企業と取引 ・生協（コープ）向けオリジナルパック商品の開発 ・HACCP対応 ・有資格者による自律的な生産体制 【２社の各機能） ・A社：処理加工工場の運営、顧客への販売機能 ・B社：仕入、農家への飼料販売

• 売上高

  5億円〜10億円

• 譲渡希望額

  12億円

• 地域

  東北地方

• 創業

  未登録

食品原料や調味料等を、食品加工会社へ販売しています。 業歴長く、安定した販路を確保し、財務良好です。

• 売上高

  2億円〜5億円

• 譲渡希望額

  4,000万円（応相談）

• 地域

  東北地方

• 創業

  10年以上

製麺業

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  750万円〜1,000万円

• 地域

  山形県

• 創業

  未登録

山形駅前の飲食店が立ち並ぶ好立地にて営業を開始して4年目のダイニングバーになります。 店舗の認知度も高くなってきており、 年々年商は右肩上がり中です。 建物は１階、２階の２フロアで、 ２階は小個室と大個室の２部屋ございます。 坪数的には延べ60坪程あり、 全フロアで約60名弱ほど入店が可能です。 料理にも独自性があり、 他店と競合しないようなメニュー作りとなっております。 また、結婚式二次会の需要も高い為、 日取りの良い週末に関しては二次会の予約率が高めとなります。 現在、社員を数名雇用中で、 事業譲渡後の勤務についての確約はございませんが、 双方の意見を尊重し仲介はさせて頂きます。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  700万円

• 地域

  山形県

• 創業

  未登録

彩ある和食膳を昼と夜に提供しています。 近隣飲食店よりも客単価が高く、個室で落ち着いて話しながら食事ができるため、女性に人気のお店です。 ボリュームもあるため、サラリーマンの平日ランチにも人気です。 客単価はランチ1,000～2,000円、ディナー1,000～3,000円です。 客席は約80席（全席個室、座敷席あり）あり、宴会や法要の食事会にも対応が可能です。 大きな街道沿いに面しており、20台以上駐車ができる駐車場があります。 駐車場にテイクアウト専門の店舗もあります。