洋食レストラン×埼玉県のM&A売却案件一覧

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  500万円〜750万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  40年以上

オーナーシェフは以前有名ホテルのレストランで勤務され、その後現在の土地で３０年以上に渡りレストランを経営されてきました。 現在は週６日、平日は夜のみ、週末と祭日のみ昼夜営業されています。平日のランチ営業はオーナーの体調不良から現在は辞めておりますが、2017年3月まで営業を行っていたときは周辺の会社の営業の方から需要があり、現在も周囲に競合少ないことから今も引続き需要があるとの予測です。（平日ランチをやめた影響で、年間売上は700万円ほど落ちる予測） 駐車場約40台 席数約70席 シェフであるオーナーの他に3.4年継続勤務している学生アルバイト7人。 土地はオーナー友人のもので地代は380坪で15万と相場から見てもかなり安値で借りております。これは譲渡後もこの値段で借りられるようオーナーに口添えがしていただけます。 建物はオーナー所有物件であり、今回譲渡対象です。 オーナーはレストラン事業だけでなくソーラー事業もされていますがレストラン事業の売り上げのみですと現在の営業時間で年間2200万円程度の売り上げを見込んでおります。ここ数年のレストラン事業売上は安定しており、その売上より予測した数字となります。利益規模については精査しておりませんが、ソーラー事業にかかる費用は減価償却と保険、月数日のメンテナンス（オーナーが直接土地に訪問）であり、ソーラー事業の売上約3,000万円も差し引くと、営業利益ベースで若干の赤字～ほぼトントン程度と見込んでおります。 人気のお店で地元のメディアで何度も取り上げられており、長く通ってくださるリピーターが顧客の6～7割を占めます。それぞれのメニューにご贔屓のお客様がいらっしゃるのでメニュー数は豊富です。 今回、代表の体調問題とご家族の件もあり2018年8月～2019年3月頃を目途に譲渡を検討されています。 譲渡先は業態は問わず幅広く検討したいと希望を頂いています。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  2,000万円〜3,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  10年未満

開業間もないながら、既に地元の交流の場となっており、この地には欠かせない存在です。 何より、古民家をリフォームした店舗は情緒溢れ、お客様に安らぎを与えます。 仕入れコストの削減など、収益性の改善余地も多いです。 席数は約40席。平均客単価は昼間1,000円強、夜間5,000円超とアッパーミドル向け。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  2,000万円〜3,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  30年以上

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  100万円未満

• 地域

  関東地方

• 創業

  10年以上

地元の超有名店。旅番組など複数回ＴＶにて取り上げられている海鮮料理店。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円〜5,000万円

• 地域

  埼玉県

• 創業

  20年以上

ビル内にて食堂を運営（1店舗）。味にこだわりを持ち、評判もよい食堂です。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  1,000万円〜2,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  10年以上

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  関東地方

• 創業

  30年以上

社長はご勇退を考えておりますが、後継者がいらっしゃらず今回ご譲渡を検討されています。 埼玉県内にございます木のぬくもりを感じられるおしゃれな建物の洋食レストランです。 お客様の平均来店数は 平日５～７組・計１５名の 土日１５～２０組・計５０名 月の売上は約９０万円です。 また遠方からのリピーターも多いことも特徴です。 近隣には企業の事務所がいくつかあり、ランチタイムは会社員も多くいらっしゃいます。 店舗は地下に４０名収容の可能なパーティールーム、 １階にテーブル１３個（２名掛け×５・４名掛け×８） 現在こだわりの接客で一部お客様を制限していますが、ご譲渡後の経営方針は買主様に決定していただけます、レシピは引き継ぎ可能です。 従業員は社長とボランティアのコックが１名（ガソリン代等、その都度必要経費プラスαを支払っている）です。