菓子製造販売×青森県のM&A売却案件一覧

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  東北地方

• 創業

  未登録

マカロンとシュークリームを中心としたスイーツの製造小売り販売、卸売り販売をしている事業の譲渡案件。 ロスを極端に出さない様、売れ筋の限定的な商品ラインナップで販売しておりますが、その他ほとんどのスイーツを 作る事が可能であり、誕生日等お客様からの依頼によって作成しております。 商品としてはマカロン、シュークリーム、プリン、焼き菓子等を常時販売しており、販売ルートは自社店舗、地元スーパー卸し（焼き菓子）がメインとなっています。 地元スーパーは地元では有力なスーパーの棚をいただいており、現在は供給力から４店舗のみとしていますが、 生産を増やせれば30店舗まで拡大も可能です。 販売ボリュームで見ると、マカロンが1/3、シュークリームが1/3、それ以外という構成になっています。 特にマカロンは独自の製法を用いた「映える」商品に仕上がっており、自社で商標も取得していることから、他社がまねできない仕様となっていて、この事が集客上も大きな役割を果たしています。 またロスをほとんど出さないという売主の方針で冷凍、冷蔵をうまく組み合わせた製造販売方法でロスのない 商品提供スタイルを確立している。 スタッフは正社員が１名、パート３名で運営しており、特に正社員が優秀で全ての商品の製造も可能なスキルがあり、 キーマンでもあり今回の譲渡の件も了解いただいてるとの事です。 今回売主の体調の問題が譲渡理由となっており、現状では現場に立てない状況となり、更に来年以降入院する 必要あることから事業を引き継いでくれる買手様を求めている状況となります。 今期は売主が店舗対応が出来ていないため、売上が減少していますが正社員の下のパートでも製造スタッフを追加出来れば 売上の回復、利益の向上は間違いなく可能とのことです。 初期投資としては1000万程度かけており、菓子製造に必票な厨房器具の全て とスタッフ、取引先等事業の全てが譲渡対象となります。 ■財務情報（前期） ・売上　2600万 ・利益　250万 　※今期は売主が店舗対応ができていないため売上は1600万程度着地見込み ・銀行借入　1200万 　※借入は買手様に引継ぎをお願いいたします。 ・初期投資額　1000万（店舗改装、厨房器具等一式） ・固定資産簿価　500万 詳細はNDA後開示いたします。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  東北地方

• 創業

  未登録

対象会社はあんこの製造、販売及び食品素材の卸売りをしております。 あんこは最終商品は製造しておらず、あんこ（生あん、こしあん等）のみの製造販売となります。 対象会社のあんこは皇室へも献上するお菓子にも使われたことがあり、味、品質には自信あり。 ■事業内容 ・あんこの製造、販売 ・食品の素材卸売り ■地域 ・東北地方 ■設立 ・50年以上 ■収益状況（直前期） ・売上：82百万円 ・売上総利益：28百万円 ・営業利益：-2百万円 ・EBITDA：0.6百万円 ■資産 ・純資産：42百万円 ・総資産：231百万円 ※借入額 　・短期：39百万円 　・長期：62百万円 ※工場、土地は自社保有 ■売上比率 65％（食品素材の卸売り） 35％（あんこ関連） ■あんこの生産量（代表的な製品の生産量） ・生餡：260KG/日　※場合により2回転 ・ねり餡：200KG/日 ■工場の広さ 約60坪 ■卸売り詳細 ・小麦粉、砂糖類、油脂、液糖、包装材、バターなど ■譲渡理由 ・事業継承 ■譲渡条件 ・従業員の雇用、待遇維持 ・借入の連帯保証解除 ・取引先の継続 ■社長の進退 ・譲渡後、業務の引継ぎ含めて8年程度継続希望

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円（応相談）

• 地域

  青森県

• 創業

  未登録

【事業内容】 お菓子の製造販売をしております。 現地の食材をメインに使用しており、口コミなど高評価を頂いております。 【直近財務内容】 売上：1,400万円 営業利益：▲85万円 【アピールポイント】 ・過去百貨店の物産展に出店したり、コンクールで受賞した経験もあり実績がございます。 ・素材からこだわっており、産地から厳選したものを使っております。 【譲渡対象資産】 オーブン 冷蔵庫 ミキサー など菓子製造に必要な設備一式 【こんな買い手様を探しています】 ・同業の方で独立をお考えの方 ・こだわりのアップルパイの味を承継してくださる方 ・若くて熱意のある方

• 売上高

  2億円〜5億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東北地方

• 創業

  未登録

「りんご」商品の製造販売業者 【顧客・取引先の特徴】 ⚪︎主要顧客 　一般顧客 ⚪︎主要仕入/外注先 　JA 【従業員・組織の特徴】 ⚪︎正社員・契約社員数 　10名〜20名 ⚪︎パート・アルバイト数 　20名〜50名 【強み・アピールポイント】 ⚪︎特徴・強み 　・りんご商品の製造から販売まで一貫して自社で行っている。 　・観光客から高い支持を得ており、SNS・各種メディアに数多く露出、高い知名度を誇る。 　・自社所有のHACCP認定工場をもつ。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  70万円

• 地域

  青森県

• 創業

  10年未満

フルーツサンド専門店としてスタートしました。 クリームの評価が高く、フルーツサンド業界では認知度の高い店舗です。 他店ではクレープやディップチュロス、冷凍スイーツ、クロワッサン等も併売しており街のスイーツ店として定着しています。 当店は体調不良による長期入院のため臨時休業しており、フルーツサンド以外は取り扱っていませんが、フルーツサンドに加え様々なスイーツを取り揃えることで客層の拡大は期待できます。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東北地方

• 創業

  30年以上

・贈答用のお菓子・パン、洋菓子の製造を手がける。 ・飲食店も手掛けている。 ・その他に雑貨関連の事業も有する。

• 売上高

  2億円〜5億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東北地方

• 創業

  未登録

携帯事業等 【顧客・取引先の特徴】 ⚪︎主要顧客 　一般顧客 ⚪︎主要仕入/外注先 　携帯電話卸 【従業員・組織の特徴】 ⚪︎正社員・契約社員数 　非公開 ⚪︎パート・アルバイト数 　非公開 【強み・アピールポイント】 ⚪︎特徴・強み 　携帯事業のほか多角経営

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東北地方

• 創業

  10年以上

和菓子製造販売 【顧客・取引先の特徴】 ⚪︎主要顧客 　一般顧客 ⚪︎主要仕入/外注先 　食品商社等 【従業員・組織の特徴】 ⚪︎正社員・契約社員数 　0名〜5名 ⚪︎パート・アルバイト数 　10名〜20名 ⚪︎主な有資格者 　特段無 【強み・アピールポイント】 ⚪︎特徴・強み 　自社工場で生産している豊富な種類の菓子商品が強み。自社の直営販売所も持つ。 ⚪︎主な許認可 　食品衛生許可

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  青森県

• 創業

  10年未満

【概要】 フルーツパフェや、フルーツサンドといった、見ても食べてもお楽しみいただける、 季節の旬なフルーツをふんだんに使ったスイーツを看板商品に営業しております。 イベント出店時は最大100人行列、即完売。店舗もTVや雑誌などメディアに10回以上取り上げていただきました。 客単価は1800円前後です。 従業員さん複数在籍（アルバイト） 【財務実績】 ・売上：約1,700万円 ・原価：25％ ----------------------------- ・オーナ取り分：約300万円 【アピールポイント】 ・現状黒字経営 ・現オーナーが未経験からスタートのため初心者でも初められるようなレシピ、マニュアル有 【改善点】 ・夜人通りが多いエリアのため夜間営業時間を延ばす 現状19時までの営業ですが、夜12時まで営業すれば売り上げが伸びる可能性あり 【譲渡対象】 ・運営に必要な設備一式 【売主様のコメント】 現状黒字での運営ですがご家庭の都合で譲渡を検討 引継ぎ対応も可能 他の飲食店を経営している方だでスイーツ事業に関心がある方におすすめ

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,500万円

• 地域

  東北地方

• 創業

  未登録

※実名開示後詳細な情報を確認することが可能です。 和菓子の一つを様々な種類で商品展開している複数店舗（フランチャイズ）の譲渡です。 今回譲渡の理由は本業への集中の為です。 フランチャイズ運営元は全国に多くの店舗を抱えており、ノウハウやメニューはしっかり作りこんであります。 これまで数々のメディアに取り上げられてきたことから知名度は非常に高いです。 オペレーションは簡易なのでリモートでの対応も可能です。 スピードを重視しております。ご興味のある方は是非問い合わせをお願いします。 【店舗】 沖縄、東北地方各1店舗の譲渡 従業員各1名（継続勤務意向）＋アルバイト 【価格の根拠】 投資分の一部回収 ※本案件ページに登録しております【財務概要（売上・営業利益）】は1店舗は12か月、もう1店舗は5か月の金額となります。 直近の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。