飲食店・食品×キーワード’温泉’のM&A売却案件一覧

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  6,500万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  未登録

業　種　：旅館業、飲食業 事業概要：昭和30年代に沸いた歴史ある湯量豊富な2源泉 　　　　　天然温泉100％源泉かけ流し温泉宿 　　　　　和洋中のシェフが自然をふんだんに使った料理 　　　　　様々な会食宴会に対応可能な食事会場 　　　　　企画・プランニングの提案から全体プロデュース可能な結婚式場 　　コロナ明けの前年度から大幅な業績回復中 　　　　　新年度から地域配食事業の開始により収益アップ 　　　　　（年間想定：売上約1,000万円／粗利約500万円） 譲渡形式：株式譲渡（第二会社方式100％株式譲渡もしくは事業譲渡） 人員承継：全員承継 譲渡理由：経営基盤の強化（経営立て直し、事業シナジー見込める譲渡先） 財務状況：2023年決算期 　　　　　　売上高　　　　　約 104,629千円 　　　　　　営業利益　　　　約 ▲27,115千円（対象外経費約1,000万円前後含む） 　　　　　　減価償却費　　　約　 11,479千円 　　　　　　純資産　　　　　約▲109,831千円 　　 修正後純資産　　約　 38,787千円（債権処理後） 　　　　　2022年決算期 　　　　　　売上高　　　　　約 64,649千円 　　　　　　営業利益　　　　約 ▲17,090千円 　　　　　　減価償却費　　　約　 10,956千円 　　　　　2021年決算期 　　　　　　売上高　　　　　約 51,334千円 　　　　　　営業利益　　　　約 ▲22,529千円 　　　　　　減価償却費　　　約　 11,088千円 希望譲渡価格：6,500万円 その他　：　経営者の一定期間引継ぎ 　　　　　　譲渡対象は事業資産及びリース負債 　　　　　　オーナー所有の不動産（土地）のを同時譲渡（譲渡価格込み） 　　　　　　オーナー所有不動産の諸手続き費用は買い手負担 　　　　　　取引先、従業員の雇用承継 　　　　　　リース契約の個人連帯保証解除

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  0万円

• 地域

  長崎県

• 創業

  10年未満

【概要】 ・海の湾に面したおしゃれカフェです。 ・立地は温泉街でもあり、島の高級旅館が集まっています。 ・客単価：1000～1500円 ・従業員：3名 ・敷地面積 ：100坪 広々とした厨房、客席があります。 【アピールポイント】 もともとフランチャイズでパン屋をやっており、初心者でも簡単に 本格的なパンを製造ができるマニュアルやメソッドがあります。 （現在フランチャイズは辞めており、商品の制約は一部ありますが、 　仕入れ先等変わらずにパン事業を続けられています。むしろ商品展開が自由になりました。） 地元客にも支持が厚い食パンを使ったメニューの展開をしています。 島の野菜をふんだんに使ったサンドイッチや、特産の果物を使ったフルーツサンドがあります。 カフェメニューも定番のものから、ここでしか飲めないティーも用意しています。 店内飲食をはじめ、店内で商品の小売もしており、島のお土産やオリジナルTシャツなどが売れています。 【改善点】 ・メニューのバラエティを増やす ・観光客向けのオリジナルグッズを充実 ・メディアやSNSなどの露出増やしての集客 【譲渡対象資産】 ・対象会社株式100％ 【譲渡金額】 ・実質0円譲渡 【譲渡条件】 会社のお譲りを考えており以下の保証の引継ぎが条件です。 長期借入負債1000万円 現状のままで従業員も引継ぎ、メニュー、レシピなどすぐに営業できる状態での譲渡が可能です。 ※従業員は引継ぎ可能ですが、オーナー店長が抜けるため、店長人材の確保が必要です。 補助金を利用しておりますが、2024年・2025年で、上限600万円の3/4の450万円の補助金×2年分、合計900万円があります。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  山形県

• 創業

  50年以上

・譲渡対象：会社全体、または部門分割。相談に応じます。 ・譲渡対象部門：①旧種酒販免許（現在、展開少なし）、②食品加工（温 泉卵製造）、③営業用温泉受湯権、④リラクゼーションサロン事業（フランチャイ ズ） ・全体売上年間３８００万円 ・株主：1名 ・取締役：4名 ・譲渡価格：１０００万円 ・備考： ①旧種酒販免許はＥＣ等広い地域で事業展開できる方を望む。②③営業用温泉受湯権 は目的は湯を移動させない限り事業目的に制限なし。 ④名義変更しなければ、新たな加盟料、保証金の納付無。この辺は相談に応じます。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  90万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  未登録

【概要】 ・100年以上続くおみやげや食堂のお店 ・住居兼店舗生活温泉組合に加入いただくと温泉利用可能 ・築50年以上の家屋 【年間の財務実績】 ・売上：310万円 【アピールポイント】 ・観光地にある施設 ・部屋数が多く住居と店舗を兼ねた利用が可能 【改善点】 ・酒類販売免許有（日本酒、ビールは除く） 【譲渡対象】 ・建物 ・在庫 【売主からのご要望】 地域のコミュニティの参加していただけるかた 来年の秋からの引継ぎができる方 ※修繕個所の対応は買主様でお願いします

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  未登録

【事業内容】 温泉ホテル、レストラン運営など ≪特徴・強み≫ ・部屋数は20室前後 ・空間や寝具にこだわりあり ・天然温泉で皮膚を柔らかくし、肌の不要な角質や毛穴の汚れを取り除く効果あり ・素材の味わいと旨みを最大限に活かした食事 【従業員】 30名前後（パート含む） 【譲渡方法】 スキーム：100％株式譲渡 譲渡理由：後継者不在 希望価額：応相談 引継ぎ期間：応相談（半年～1年程度） その他条件 ・連帯保証の解除 ・従業員の継続雇用と1年間の雇用条件維持 ・譲渡実行前に代表およびその親族からの借入金の返済を希望 【財務状況】 売上高：約1億7,000万円 営業利益：赤字 調整後EBITDA：約700万円 純資産：マイナス 調整後純資産：約3億7,000万円

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  50万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  20年以上

【事業概要】 ・元中学校の温泉宿泊施設の飲食事業の運営 ・メニュー：そば、定食、お酒など ・スタッフ4名程度 ・客単価　夜は宴会などもあるため単価アップ可能 　昼：平均1200円 　夜：平均2000円 【店舗情報】 ・約220㎡ ・収容人数70名（小上がり和室40名・4人掛けテーブル4つ・カウンター・ホールテーブル） 【アピールポイント】 ・行政との繋がりできる ・地元密着な関係を作ることができ地方創生担える ・従業員の引継ぎも可能であり、行政や地域の方のフォローあり 【その他】 ・譲渡資産は特にありませんが厨房や機器一式などは貸出の予定 ・行政の指定管理施設となるため、行政の審査あり

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  2億1,800万円

• 地域

  神奈川県

• 創業

  未登録

温泉地にある高級カフェレストランの事業譲渡です。 希少な美術品や調度品に囲まれた、素敵な庭園のある高級カフェレストランです。 コーヒーからワインまで、ランチメニューからフルコースまでご用意できるレストランです。 ふるさと納税における商品販売やテイクアウト商品も可能です。 5名～10名の従業員の引継ぎを希望しますが、不動産価値が高いので不動産M&Aスキームも相談可能です。 現在は温泉を引いておりませんが、メンテナンスを行えば温泉水をひくことも可能です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  山梨県

• 創業

  未登録

【概要】 ・山梨県の居酒屋 ・温泉街近くにあり、半数が県外からのお客様 ・100名の収容も可能な大規模な居酒屋 ・バイトが7名在籍、雇用の継続も可能 【財務】 ・売上：2,500万円（コロナ前は4,500万円ほど） ・収支：±0～

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  8,000万円

• 地域

  長野県

• 創業

  10年以上

【事業概要】 改装した古民家で手打ち蕎麦が頂ける。 手打ち蕎麦の自然な風味が人気で盛りだくさんの天せいろ蕎麦が好評 揚げ出し豆腐風の蕎麦がきも食感や香りが上品。リピーターも多い。 【店舗情報】 ・席数：40席 ・平均単価：1,500円以下 ・人員：店舗責任者1名、アルバイト2名 ・立地：ロケーションが良く、コロナが徐々に落ち着けば蕎麦と温泉で観光客数の回復が期待される。130年前の改装古民家というレトロ感がインスタ映えで集客の一躍を担っている。 ＝＝今後の情報開示に関して＝＝ 上記のノンネーム情報をご確認頂き、ご関心をお持ちの企業様がおられましたら、 大変お手数ですが、サイト上で実名開示依頼（秘密保持規定同意）の申請をして頂ければ幸いです。 その後、概要、事業、財務等を記載の概要書をご提出させて頂きます。 ＊実名開示頂いた場合も売主の意向によっては、概要書のご提出が出来ない場合もありますので、その点、予めご了承頂ければ幸いです（業界が近い企業・取引企業・競合企業などの場合は情報開示を断られる場合もございます）。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  北海道

• 創業

  50年以上

【事業のポイント】 豆腐、油揚等の製造販売を行っております。 製造の工場と販売は別で、 販売はスーパー（約5割）、学校給食、病院、ホテル、温泉等に卸しております。 長い歴史があります。 土地は代表の名義、建物は会社の名義です。こちらはすべて譲渡内容に含まれます。 こだわり、伝統のある製品作りをしております。 【従業員】 18名（正社員、パートさん含む） 【財務概要】2020年7月～2021年6月 売上　約7,000万円 営業利益　黒字経営（トントンくらい） 純資産　債務超過 負債を引き継いでいただくことが希望です。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  栃木県

• 創業

  50年以上

※本件は実名開示承諾後、概要書（会社概要、社員情報、財務概要）の確認が出来ます。 【特徴・強み】 ≪温泉旅館≫ ・リピーター多数の源泉100％かけ流し温泉旅館（利用客の約7割がリピーター） ・口コミサイトでも評判が良い。 ≪食堂≫ ・地元では競合が少なく利用客多数。観光客、地元客の両方から愛されている。 ≪その他≫ ・金融機関借入の利用はなし。無借金経営。 ・キャッシュレス端末、インバウンド向けの設備などの積極導入。ＨＰ、老朽化した設備の修繕なども随時実施。 【基本情報】 事業内容：温泉旅館・食堂の経営 所在地：栃木県 従業員数：10名前後 【財務情報】 売上高：約7,000万円 営業利益：約200万円 純資産：約8,000万円 【譲渡内容】 スキーム：株式譲渡※事業譲渡も検討可 譲渡希望価格：応相談 譲渡理由：後継者不在 その他条件：①現商号の継続利用 　　　　　　②従業員の雇用継続

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  3,900万円

• 地域

  栃木県

• 創業

  10年以上

【概要】 ・少人数での天然温泉小宿経営 ・10年以上続いている小宿事業 ・他事業(介護施設、民泊、貸別荘、社員寮、保養施設)も利用可能（最大7部屋） 【アピールポイント】 ・小宿経営のノウハウは丁寧に対応 ・那須エリアはこれからインバウンドに集約 ・標高約700m 春は新緑、夏は蛍や昆虫採集等避暑地、秋は紅葉、冬は雪景色。温泉利用も可能 ・スキー場、遊園地、動物園も近い観光地エリア ・3年前に大規模リフォームを屋根・外壁塗装、４部屋を自動洗浄トイレと温水洗面付に改装、電気配線も一新して風呂入浴ランプやお部屋の24時間自動換気システム導入する。 ・自宅、貸別荘、民泊、社員寮、保養施設 ・公営水道、浄化槽 ・施設管理維持費等も不要な為、管理費維持費を節約（保有資産等） 【買い手のイメージ】 ・自然が好きでゆっくりした時間で小宿業をしたい方 ・バーベキューやキャンプなど週末のご利用。食材はスーパーやコンビニもすぐ近くに ・有名パン屋や牧場の近く 【譲渡希望額の根拠】 ・周辺相場による ※ご確認事項 法22条・景観法・受益者負担金なし・契約不適合責任免責・境界非明示・未登記居室有（登記買主負担）

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  650万円

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  未登録

海を見渡せる高台にあり絶景が売りのおしゃれカフェです。 また特徴ある商品を製造、販売しておりランチやスイーツにも製造した商品を使用しているため、メディアでも何度も取り上げて頂きました。 店内飲食をはじめ、店内で商品も販売しており、飲食後に購入して帰る方が多く店内の客単価は1,500～2,000円 通販や卸し販売も実施していますが注力できておりません。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  6,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

北関東有名温泉地のホテル・旅館等と取引のある土産物卸売業者。 卸売業が売上の過半を占めるが、温泉地内に自社店舗も保有しており小売業も営む。 ネット販売も行う。 ▼強み ・旅館・ホテル等、安定した取引 ・販売先は近郊のため迅速なサービス提供が可能 ▼今後のポテンシャル ・主要取引先との繋がりを活かし、販路拡大が見込める ・運送会社との連携により、更なる販路拡大が見込める

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  0万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

北欧建築の高級感溢れるおしゃれな空間で、サウナと岩盤浴、湯治の要素をあわせ持った高品質な新しいサービスを低価格で提供する温浴施設です。 美容健康に欠かせないミネラルミストとミネラルドリンクで、初回から圧倒的な効果実感を得ることができます。 店舗はエアコンを使わず天然素材を用いたエシカルな設計で、環境配慮の取り組みとして訴求可能です。 現在、コロナの影響を受け赤字ではありますが、予約数は増加を続けており、店舗に留まらず自社商品開発や、全国への店舗展開による発展も期待できます。

• 売上高

  2億円〜5億円

• 譲渡希望額

  2,000万円〜3,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  50年以上

食品の卸問屋（卵、砂糖、小麦その他） 個人店より始まった創業50年以上の老舗企業です。 日本人には欠かせない食材の為、不況の影響を受けづらい分野です。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  熊本県

• 創業

  10年未満

2022年オープンの綺麗な店内のカフェ/居酒屋について譲渡を検討しています。 昼間はカフェ営業・夜は居酒屋として営業しています。 ●カフェの特徴 チョコレートやトレンドドリンクの販売をしているカフェです。 ●居酒屋の特徴 豊富な銘柄の日本酒・焼酎・ワインとお魚料理をメインに取り扱っています。 ●譲渡理由 他の事業に専念したいため飲食業に情熱をもって取り組まれる方にお譲りしたいです。 ●立地 温泉や歴史的建造物のある町です。 地域の繁華街の中にあります。 観光客の方もかなり多い地域となり集客が見込めます。 ●店舗 形態：平屋 面積：16．8坪 座席数：16席 ●お客様 来客数：300～500名（月次）　※3分2程度がお昼のお客様 客　層：昼：20～30代女性（観光客が4割程度）　、夜：40代以上男性 客単価：昼1000円、夜4000円 ●従業員 従業員数：２名 雇用形態：パートアルバイト ※オーナー自身も夜は調理などを行っています。 ●収支概況（23年6月月次） 売上：50万円 経費： ー人件費　8万円 ー家賃　11万800円 ーその他経費（光熱費2万円、雑費１万円）　３万円 ●こんな買い手様におススメ 飲食業に情熱をもって営業できる方。 オーナー自身も店舗にはいるので料理に自信のある方。 カフェでも料理が提供できるようになるとより売上に繋がるのではないかと思う。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  3億円

• 地域

  北海道

• 創業

  30年以上

※実名開示許可後概要書（会社概要、社員情報、財務概要）の確認が出来ます。 《基本情報》 事業内容：宿泊事業、酒造、飲食事業など 特徴・強み：様々な事業を行っている。 所在地：北海道 従業員数：9名 《財務情報》 売上高：約1億2,000万円 営業利益：赤字 純資産：約1億4,400万円 《譲渡内容》 スキーム：株式譲渡(応相談可) 譲渡理由：後継者不在による事業承継 譲渡価格：3億円(応相談) その他条件： ・譲渡後の経営体制 現在の役員に関しては、一定の引継ぎ期間を経て退任することを想定しているが、買手との今後の協議に応じて対応する予定。 ・オーナーが保有する土地建物に関する対象会社への譲渡 一部の土地建物がオーナー所有となっているため、対象会社が当該土地建物をオーナーから取得する（譲渡対価合計: 5,500万円程を想定） ・派遣社員の直接雇用への切替え 従業員のうち、派遣されている従業員については、直接雇用に切り替える ・オーナー借り入れの弁済 対象会社のオーナーからの借入金（2022/4月末残高: 500万円）について、償還を行う ※ホテルが老朽化しているため修繕費が別途必要になる ※二棟譲渡となるが距離が離れているため管理体制に注意

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  400万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  10年未満

◆おすすめポイント ・某有名テレビ番組をはじめ、多数のメディアで取り上げられた調味料を原料から製造し、販売しています。 ・地域に貢献しながら手間ひまかけてコツコツと作っているため、やりがいがかなり大きい事業です。 ・希少な国産の原料をしているため、商品もかなり珍しく、今後も集客方法を工夫すれば更に伸びる事業かと思います。 ・自社のアンテナショップでは製造した調味料を使ったメニューなどを販売しており、カフェとしても人気があります。 ・アンテナショップの近くは温泉街であり、近隣の旅館にも卸し、料理に使用いただいております。そのため、旅行帰りにお土産としてご購入される観光客の方も多いです。 ◆販売方法 ・アンテナショップ ・ECサイト ・百貨店 ・産業センター ・旅館など ◆顧客 ・20～50代がメインターゲット ・オシャレでパッケージにもこだわっており、女性から人気が高いです（女性客8割） ・お土産やギフトとして選ばれることが多い ◆土地、建物 土地：畑を借りて原料の栽培 建物：アンテナショップ（プレハブ）、2022年6月改装済 ◆譲渡対象 ・会社譲渡 ・建物、自社用車、畑用機器（トラクター、草刈り機、搾汁機など一式）、在庫など ◆譲渡について 譲渡価格：400万円 譲渡時期：年内を希望します

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  2億5,000万円

• 地域

  神奈川県

• 創業

  10年未満

後継者不在にて、事業譲渡をご検討中の案件になります。 ・神奈川県の山間の自然豊かで美しい立地に佇むカフェレストランの譲渡案件となります。 ・源泉利用可能 ・席数30席 ・土地及び建物は代表者の個人所有 ・近辺では有名なカフェレストラン ・周辺エリアは、レジャーや自然を満喫できる場所 ・従業員引継ぎ ・シェフは都内有名レストランにて勤務経歴あり ・現在も営業中で店内改修も実施予定 ＝今後の情報開示に関して＝ 本件ノンネーム情報をご確認頂き、ご関心をお持ちの企業様がおられましたら、 大変お手数ですが、サイト上で実名開示依頼（秘密保持規定同意）の申請をして頂ければ幸いです。 その後、概要、事業、財務等を記載の概要書をご提出させて頂きます。 ＊実名開示頂いた場合も売主の意向によっては、概要書のご提出が出来ない場合も ありますので、その点、予め、ご了承頂ければ幸いです。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  220万円

• 地域

  北海道

• 創業

  10年以上

温泉もある別荘地で、すぐに完売してしまう人気のお蕎麦屋さんです。 オーナーのつてで安く仕入れられる北海道産のそば粉と、近隣の湖の美味しい水を使うことで、コシのある美味しいお蕎麦を作っています。 現在は代表がそばを打ち、奥様とご子息の奥様（週1日だけ近所のバイトの方）で業務は回しております。 また、営業は週の半分しか行っておりませんので、引き継いだ方のやる気次第でまだまだ伸びしろはあるかと思います。 【財務状況】 売上：約40~50万円／月 ※1日40~50食しか作っておりませんので、3時間程度でほとんど売り切れになってしまいます。 譲渡希望価額は、内装・厨房設備・什器一式に加え、「技術料」も含んでおります。TVなどへの出演経験もある現オーナーの数か月の技術指導込みの金額とお考え下さい。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  2億5,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

有名温泉地でカフェレストランを運営している店舗の譲渡案件です。 不動産も含めての譲渡を検討しています。 こだわりぬいた建物と整備された庭が自慢のレストランです。 二階は現状は住居になっており、温泉も引かれているため、改装して宿泊施設等にも流用できます。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  5,000万円〜7,500万円

• 地域

  秋田県

• 創業

  30年以上

乳製品の製造

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  300万円〜500万円

• 地域

  静岡県

• 創業

  50年以上

主要駅の商店街にあるスムージーとコールドプレスジュースの専門店で1店舗経営しています。 月曜日定休の11時〜18時での営業しています。 店舗以外に、温泉施設等2ヶ所で委託販売しています。 店舗の座席数は10席、店舗面積は約20坪です。 商品の特性上、テイクアウトとイートインのお客様が半々程度です。 平日は、店舗付近の会社に勤めるサラリーマン、OLが主です。 30代〜40代が多く、男女比は6:4程度で女性が多くなっています。 休日は、街中への買い物客がメインとなります。 平日と比べて若者の割合が高くなり、20代女性の来店が増えます。 平均単価は800円程度です。 商品のコンセプトは「健康」で、砂糖を含む甘味料、添加物を一切使わないことにこだわっています。 スムージーに使う野菜は基本的には地元静岡の農家から直送してもらっています。（一部例外あり） 作り置きをせず、オーダーをもらってからジュースを作ります。 同地域では唯一コールドプレスジュースやグリーンスムージーを扱うなど、健康に特化しており、 この地で約4年営業を続けているので、健康的なお店としての認知が進んでいます。 街中に立地していながら、家賃は同地区よりも格安です。 店舗以外にも委託販売先があります。