ラテンアメリカ料理やお酒だけでなく、ラテン音楽とダンスを合わせて楽しめるレストラン。 従来ラテン音楽とダンスといえば都心のクラブが中心だが、弊店は正統派レストランにダンススペースを併設しております。 日本人とラテンアメリカ人の文化交流の場としての役割も目指し、英語・スペイン語・日本語が話せる多国籍なスタッフを配置。 週末には音楽やダンスイベントを開催、イベントの内容に合わせたスペシャルメニューを提供。 営業しない昼間・定休日にはレンタルスペースとして活用できます。

メインターゲットは在日ラテンアメリカ人と、ラテン文化が好きな日本人。 多摩地域には同様な趣向の店は少なく、六本木広尾界隈まで出かける人が多い。 弊店がオープンしてから、多摩近隣のお客様からは近くて助かると、大変喜ばれております。

お客様の国籍が多岐に渡るため、日本語・スペイン語・英語に堪能な従業員を配置。 日本のお店には入れなかった外国人客も安心して来店できるように配慮しております。

世界的に近年料理界ではペルーやメキシコが注目を集めており、評価が高まっています。 役員であるドミニカ共和国人シェフが監修したメニューは、ペルーやメキシコ、ブラジル等の代表的な料理とドミニカ料理が取り入れられており、大変人気です。 ドミニカ共和国大使館ケータリング受注歴あり。 ドミニカ共和国出身のプロ野球選手たちも、故郷の味を目当てに通ってくれております。 ドミニカ料理のレストランは珍しいため、遠方からも来店があります。 現地でしか飲めないようなお酒やカクテル、店内に流れるラテンミュージック、食後のダンス等、日本とは思えない異国情緒を楽しめます。 店内では各国の言語が飛び交い、語学の勉強目当てのお客様もいらっしゃいます。