お米にこだわった人気の定食屋グループ5店舗

交渉対象:法人, 専門家
No.53994 公開中
公開日:2024.08.26 更新日:2024.12.27
閲覧数:277 M&A交渉数:6名 事業譲渡 専門家なし
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交渉対象:法人, 専門家
No.53994 公開中
公開日:2024.08.26 更新日:2024.12.27
閲覧数:277 M&A交渉数:6名 事業譲渡 専門家なし
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お米にこだわった人気の定食屋グループ5店舗

M&A案件概要
事業内容

【事業概要】  自社ブランドの定食屋チェーン本部5店舗(うち一件は2025/3開業)を運営しています。  施設とのテナント契約等の兼ね合いから屋号をそのまま引き継いでいただける方を募集いたします。 【改善点】  総菜販売の強化。需要はあるため、ランチとディナータイムの混雑時間以外の空いている時間を有効活用できる。 【譲渡対象資産】  厨房機械、店舗造作、建物など  (レシピ、ノウハウ、人材育成など多岐にわたりスタッフ継続支援可能 【譲渡金額の根拠】 総投資額(約1.5億円)と年間のPLによる評価計算によるもの

譲渡希望額
6,500万円(応相談)

※事業譲渡では譲渡資産によって消費税がかかります。金額交渉において双方認識の上で進めてください。

本件の手数料
バトンズシステム利用料
成約価格の2%
※税込利用料2.2%
成約価格(税抜き)に応じて下記が最低料金となります。
1,000万円未満:最低35万円(税込38.5万円)
1,000万円以上:最低70万円(税込77万円)
5,000万円以上:最低150万円(税込165万円)
※成約価格には、役員退職慰労金の支払いや役員借入金の返済など、M&A等の実行に関連して実質的に譲渡対価と認められるものを含みます
会社概要
業種
飲食店・食品 > その他飲食店(自社ブランド)
そのほか該当する業種
飲食店・食品 > 漬物・惣菜
飲食店・食品 > そば・うどん
飲食店・食品 > 米卸売
飲食店・食品 > 寿司・日本料理店
事業形態
法人
所在地
東京都
設立年
20年以上
従業員数
5人〜9人
M&A譲渡概要
譲渡対象
事業譲渡
譲渡対象(詳細)
在庫, 建物・付属設備, 賃貸借契約, 取引先, 従業員, ノウハウ, 特許・商標
在庫補足

年間20t程度のお米の安定供給

建物・付属設備補足

定食屋(カウンター造作設備及び厨房機器) 希望によりセントラルキッチン約50坪(フルスペック厨房機器、内装造作)も譲渡可能

賃貸借契約補足

定食屋(定期借家、運営受託)

取引先補足

デベロッパー他

従業員補足

約40名(アルバイトパート、社員含む)

その他補足

法人化による株式譲渡可

M&A交渉対象
法人, 専門家
その他希望条件
ブランド名は残したい
譲渡に際して最も重視する点

想いを継いでくれること

譲渡理由
イグジット
イグジット補足

FC本部の設立を託すため

支援専門家の有無
なし
財務概要
売上高
1億円〜2億円
営業利益
役員報酬総額
減価償却費
金融借入金
純資産
会員登録していただくとより詳細な情報を見ることができるようになります。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
事業概要
商品・サービスの特徴

和食の定食屋、総菜販売、お弁当 日本蕎麦と天ぷらのお店など

顧客・取引先の特徴

サラリーマン、家族連れ、地域のお年寄りなど幅広い年代のお客様にご利用いただいております。

従業員・組織の特徴

PB商品などで一次加工、店舗では二次加工のみの対応で済むため簡易的なオペレーションが構築されています。  在籍中スタッフについても皆さん調理も対応可能です。

強み・アピールポイント

商業施設の食品物販フロアに位置しており、店内飲食だけでなく総菜販売も好調です。  駅直結で広告宣伝をせずとも安定集客が可能な状態です。 契約農場で収穫される特A以上の新米にこだわったコンセプトはリピーターや常連客が多くインバウンド需要も豊富です。  

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