交渉対象：法人, 個人/個人事業主
No.42079 募集終了
公開日：近日公開
閲覧数：10 M＆A交渉数：0名 事業譲渡 専門家なし
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M&A案件概要
事業内容
歴史ある街の自然に囲まれた隠れ家的な一軒家フレンチレストランです。 新鮮な地元の食材を使用した本格フランス料理をお楽しみいただけます。 客単価はランチ8,000〜10,000. ディナー15,000〜20,000です。
譲渡希望額
800万円
※事業譲渡では譲渡資産によって消費税がかかります。金額交渉において双方認識の上で進めてください。
本件の手数料
バトンズへの手数料
成約価額の2%・最低35万円（税込385,000円）
※成約価額には、役員職慰労金の支払いや役員借入金の返済など、M&Aの実行において実質的に譲渡対価と認められるものを含みます
会社概要
業種
飲食店・食品 ＞ 洋食レストラン
事業形態
個人事業
所在地
神奈川県
設立年
10年未満
従業員数
1人〜4人
M&A譲渡概要
譲渡対象
事業譲渡
譲渡対象(詳細)
賃貸借契約, 従業員
賃貸借契約補足
36坪 家賃44万円
従業員補足
シェフ1人、パティシエ1人
M&A交渉対象
法人, 個人/個人事業主
その他希望条件
従業員雇用継続
その他補足
現オーナーの私(シェフ)と妻(パティシエ)を雇用してこのままこの店で働かせて欲しい。
譲渡に際して最も重視する点
スピード
譲渡理由
イグジット
イグジット補足
運転資金不足
支援専門家の有無
なし
財務概要
売上高
0円〜1,000万円
営業利益
役員報酬総額
減価償却費
金融借入金
純資産
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
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事業概要
商品・サービスの特徴
約10年間、本場フランスのミシュラン星付きレストランで修行した経験をもとに生み出す10皿前後のコース料理。 デザートも同じくフランス星付きレストランで研鑽を積んだパティシエが作る逸品。 フランス産を中心に選び抜いたワインとともにお楽しみいただけます。
顧客・取引先の特徴
顧客 地元の方々をメインに県内、県外からもいらしてくださります。 取引先 地元の八百屋、水産会社、精肉店。 乾物、乳製品も県内の業者さんです。
従業員・組織の特徴
私(シェフ)と妻(パティシエ兼サービス)の2人で運営しています。
強み・アピールポイント
当店は8席限定で、お席はゆったり広々とご用意しております。 記念日でのご利用が多く、パティシエの作る記念日ケーキをプレゼントしておりお客さまに大変喜ばれております。
