No.40724 成約済み
公開日:2024.01.15 更新日:2024.03.03
閲覧数:577 M&A交渉数:17名 事業譲渡 専門家なし
No.40724 成約済み
公開日:2024.01.15 更新日:2024.03.03
閲覧数:577 M&A交渉数:17名 事業譲渡 専門家なし
【事業内容】 ●恵比寿駅すぐにあるイタリアンレストラン1店舗譲渡。(7テーブル、最大収容人数30名) (オーナーが病気発覚し治療専念のため譲渡となります) ●看板メニュー目当てで、芸能人やモデルさんもご予約でご来店頂いております。 TVでも多数取り上げられております。 ●駅すぐの好立地、2023年店舗改装済み(改装後に病気発覚) ●コース客単価は昼:5,500円、夜:8,000~9,000円です。ご予約のお客様が9割。お祝い事は1万円以上コースもご予約あり ●従業員も可能であれば引き続き勤務可能。(本件については開示済) 【お譲り条件】 ●現オーナーが調理兼務であるため、料理経験者もしくは調理スタッフ1人の新規補充が必要です。 (本格的な料理人である必要はなく、看板メニューについては現スタッフも作る事が可能です。)
※事業譲渡では譲渡資産によって消費税がかかります。金額交渉において双方認識の上で進めてください。
1,000万円未満:最低35万円(税込38.5万円)
1,000万円以上:最低70万円(税込77万円)
5,000万円以上:最低150万円(税込165万円)
仕入先、PB製品依頼先も紹介できます。
可能であれば継続希望。スタッフには開示済。
目玉商品は、スタッフ全て把握し対応可能です。
店舗名の商標
予約は店舗名でも流入が多いのでブランド名を残されるのも一つです。従業員は継続希望をしておりますが、買い手様次第でお願いします。
スピード
2023年改装後にオーナーの病気が発覚し手術をしましたが、体調不良で治療に専念したいため譲渡を致します。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
昨年2023年に店内を改装。全席個室となっておりプライベート空間を提供。 商品は、看板メニューがあり、目当てで旅行客も来られます。
芸能人、モデルさんなどの著名人もご予約を頂きご来店されます。基本はカップル、女性グループが多いです。インスタ経由の予約も多い。取引先は契約がある業者様は引き続きお願いします。
7年・5年・4年など勤務してくれているスタッフもおり可能であれば引き続き勤務をお願いしたいです。(開示済) オーナーが調理兼任のためメニュー内容次第では料理を軽く作れるスタッフが必要となります。メニュー内容変更すれば未経験者でも可能なオペレーションも可能。 DX化が出来ているため、稼働は1人~3人ぐらいで回ります。1日40万の売り上げでも稼働は3名で営業しております。
目玉商品があるため、TVでも取り上げられます。又、芸能人やモデルさんも普通にご予約をしていただき、無料で宣伝もしていただいております。