[顧客、エンドユーザーについて] 若い方も何人かご利用されますが、シニアプランのご用意があり、高齢者また中高年がメインの顧客層です。また当施設の温泉は、赤ちゃんも入れるようなやわらかい泉質ですので家族連れのお客様もいらっしゃいます。 [仕入れ先の特徴や関係性について] 地元の業者複数から食材の仕入を行っております。これまでトラブルなく良好な関係を築いてます。業者からの仕入他、地元のスーパーでの買い入れも行っています。 [ビジネスモデルに関する補足] 《温泉について》 温泉：赤ちゃんでも入浴可能なほどやわらかい泉質です。 源泉温度：86.5℃　 ⇒源泉から引き、外気温によって冷まされ、旅館設備内のタンクに貯蔵されます。タンクに貯蔵していく中でさらに適温になるまで冷ます、または足し湯を行うことで適温にしております。温泉は会社の保有財産ではなく、自然に湧き出ているもので地域の組合で共同で分けているものです。買主様への温泉保有権利の引継ぎに関しては、スムーズ行なうことが可能です。 《従業員に関する補足》 旅館内で提供しているお食事に関しましては、板前（1名）にお任せしております。会社従業員ではなく外部よりパート従業員のような役割として業務をお願いしております。料理担当は、基本的に板前1名のみで行っておりますが、忙しい時は会社従業員がお手伝いすることもございます。板前は高齢であるため、継続勤務は出来ない可能性が高いです。

[正社員数] 4名 [正社員 年齢層] 60代 ~ [パート・アルバイト数] 4名 [パート・アルバイト 年齢層] 60代 ~ [パート・アルバイト 備考] 客室掃除や配膳担当、布団敷きなどお客様に関わる雑務を担当。

[商品・技術・サービスの特徴や魅力] ・柔らかい泉質と様々な疾患に対して効能がある温泉 ・近隣に温泉宿は数件ございますが、家族経営で経営している小さなところが多いです。当館以外に部屋数が20室以上の規模がある旅館は御座いません。バリアフリー仕様ではございませんが館内移動にエレベーターが使用できることが、階段利用が難しいシニア層に人気です。 ・丁寧な接客を心掛けており、お客様から好評を頂いております。 ・山間にある旅館ですので、四季折々の風景の美しさを楽しむことが出来、癒しの空間を生み出しております。 [当事業の歴史や創業の背景、想い] 元々歴史ある天然温泉で有名な土地柄にあり、当旅館の他にも温泉宿は多くございます。しかしながら大人数で宿泊できるような大きさがある旅館は周りにはございませんので、お客様には設備の整っている且つ広々とした空間の中で心地よさを感じて頂きながら、ゆっくり温泉と山間の美しさを楽しんで頂けるところが、当旅館の大きな魅力です。事業を行う上でお客様のことは勿論、長年この地で大切に守られてきた温泉のことを特に気にかけ、経営を続けられてきました。買主様には地域住民の皆様とともにこの温泉をこれからも大切にできるような方に、事業を引き継いで頂きたいと考えております。 [事業の強み、発展性] 宣伝不足であったと感じております。今以上に宣伝方法を知り、工夫することでより当旅館を知って頂ければ更なる集客が見込めると思います。 [店舗、拠点の立地や設備] アクセス：自動車道から降りて10分／最寄駅からタクシーまたは路線バスで20分ほど、昔ながらの温泉街に当旅館がございます。山間の中にあり、自然の趣と情緒ある雰囲気が楽しめます。四季折々の美しさが感じられる魅力的な場所です。