総席数:140~最大200人程度 カウンター8席 ボックス席x18 (1席4~6人) 個室席x6 (1席6~8人) テラス席x5 (1席4人) ※人数調整可能 • 賃貸契約内容: 2020年5月18日~2023年8月17日 3年間契約 ※契約更新もしくは解約を決断しなければならないが解 約を決断。しかし、解約時は店舗内装をスケルトンにしなければならなかったが、ビル管理会社との協議 の上スケルトンにしなくてもよいという確約を得ている。賃料は7142$。店舗賃料:6300$ / 共益費:842$(ビル内設備トイレやエレベーターなどの使用)デポジットは20,000$を支払い済み。 ・オープン費用（1億円内訳） 内装コスト 5,000万円 設備投資　5,000万円 • 譲渡価格:500,000$から200,000＄値下げして300,000$＋弊社Fee 100,000$ • 譲渡対象:現地法人、賃貸契約、設備、在庫、仕入先、ノウハウなど人以外の全ての財産が対象 • 毎月コスト:約25,172$ (損益分岐点:25,000$) - 賃料:7142$ - 人件費:6000$ - 水道電気代:2030$ (電2000$/水30$) - 仕入:約7000$ 原価率約40%程度 - その他費用:3000$

• まとめ まず立地条件、プノンペン内でこれまでにないほど素晴らしいと言える。前面道路はリバーサイドに連 なるこの立地は日々多くの人が行き交い、終日交通量の多いのは間違いない。また、昼夜共に集客力が ある建物である。 続いて内装だが、これも完全居抜き物件でありながら5/13現在営業中ということもあり、リノベー ションの必要がないため初期費用を抑えることができる。焼肉用換気ダクトが床下に埋まっているため、 焼肉コンテンツを継承するのがベストと言える。 業績についてはオープンがコロナ禍時というタイミングであったため、集客に苦戦したと責任者は仰っている。さらにそこから集客のために価格設定を低く設定したり、目玉商品等の強みやコンセプトを確 立しきれず店舗ブランディングをつまずいてしまったという印象。今まで通り支出を増やして業績アップ を試みるより、賃貸契約満期を迎えるこの時期に撤退し売却する意向となった。 本案件は、現地法人の事業の一つとしてレストラン営業をしているため、スタッフ以外を事業譲渡にて 一括売却するスキームとなる。スタッフ人材に関しては、プノンペン内で直ぐ見つけることができるため、心配はいらないだろう。※法人は今年で第三期目 売却までの期限(賃貸契約満期)が迫っているため、緊急売案件扱いとなる。