飲食店・食品×新潟県×その他条件のM&A売却案件一覧

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  8,000万円（応相談）

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  未登録

【業種】 ＊酒造（日本酒） 【特徴】 ＊200年以上の歴史と風情ある蔵を持っております。 ＊多数の観光客が訪れる人気の観光地に位置。 ＊数多くの受賞歴ある自社ブランド商品を持つ 【希望条件】 ＊取引形態：100%株式譲渡 ＊希望譲渡価額：株価8,000万円＋役員借入金約3,400万円の返済（応相談） ＊その他希望：2025年春先までに成約を希望。 【想定スケジュール】 12月上旬～中旬：実名開示、詳細情報含め貴社内にてご検討・Q&A対応 12月下旬～1月上旬：トップ面談、現地見学 1月中：意向表明書ご提出、基本合意契約締結 2月～3月：デューデリジェンス、最終契約締結、クロージング ※スピード感を持って交渉を進めさせていただきます。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  6,500万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  未登録

業　種　：旅館業、飲食業 事業概要：昭和30年代に沸いた歴史ある湯量豊富な2源泉 　　　　　天然温泉100％源泉かけ流し温泉宿 　　　　　和洋中のシェフが自然をふんだんに使った料理 　　　　　様々な会食宴会に対応可能な食事会場 　　　　　企画・プランニングの提案から全体プロデュース可能な結婚式場 　　コロナ明けの前年度から大幅な業績回復中 　　　　　新年度から地域配食事業の開始により収益アップ 　　　　　（年間想定：売上約1,000万円／粗利約500万円） 譲渡形式：株式譲渡（第二会社方式100％株式譲渡もしくは事業譲渡） 人員承継：全員承継 譲渡理由：経営基盤の強化（経営立て直し、事業シナジー見込める譲渡先） 財務状況：2023年決算期 　　　　　　売上高　　　　　約 104,629千円 　　　　　　営業利益　　　　約 ▲27,115千円（対象外経費約1,000万円前後含む） 　　　　　　減価償却費　　　約　 11,479千円 　　　　　　純資産　　　　　約▲109,831千円 　　 修正後純資産　　約　 38,787千円（債権処理後） 　　　　　2022年決算期 　　　　　　売上高　　　　　約 64,649千円 　　　　　　営業利益　　　　約 ▲17,090千円 　　　　　　減価償却費　　　約　 10,956千円 　　　　　2021年決算期 　　　　　　売上高　　　　　約 51,334千円 　　　　　　営業利益　　　　約 ▲22,529千円 　　　　　　減価償却費　　　約　 11,088千円 希望譲渡価格：6,500万円 その他　：　経営者の一定期間引継ぎ 　　　　　　譲渡対象は事業資産及びリース負債 　　　　　　オーナー所有の不動産（土地）のを同時譲渡（譲渡価格込み） 　　　　　　オーナー所有不動産の諸手続き費用は買い手負担 　　　　　　取引先、従業員の雇用承継 　　　　　　リース契約の個人連帯保証解除

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  7,200万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  10年未満

◆土地・建物付き◆ 寿司、海鮮、海鮮丼が有名な飲食店 【従業員】　※本件、非開示ですが本人の意向によりお引継ぎ可能です 社員：3名（全員50代） パート・アルバイト：10名（高校生など） 【店舗：鉄骨２階建て】 お席：80席～100席程度 土地：933㎡ 建物：421㎡ 駐車場：10台（共有駐車場：30台）　※観光バスも停められます （不動産評価額：5800万円程度） 【お客様】 繁忙期：300人程度 閑散期：40人程度 客単価：2000円程度 【財務】 売　上：410万円 仕入れ：250万円 人件費：150万円 水道光熱費：35万円 雑費：20万円程度 == 赤字：約40万円 【SNS】 フェイスブック・インスタ 【キャッシュレス決済】 あり：PayPayなど全般 ※屋号の引継ぎについては要相談となります。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  6,500万円（応相談）

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  50年以上

【特徴・強み】 ◇歴史ある老舗で地元でも知名度が高く、駅弁大会で上位に入賞経験あり ◇店頭・注文販売、委託製造だけでなく、自社ECサイトも運営 ◇弁当の製造キャパシティは現状6割程度のため、販路の拡大により収益力向上の余地あり ◇取引先との長期的関係構築により、海産物不漁時でも優先的な仕入れが可能 【案件情報】 ◇事業内容：当地の名産品を使った駅弁の製造、一部仕出し弁当や冷凍食品の製造 ◇所在地：北陸エリア ◇従業員数：10名～19名 ◇取引先：EC販売：約10%／その他(大手企業への販売や小売店への納品)：約90% ◇売上高：3～4億円 ◇営業利益：△500～1,000万円 ◇純資産：約8,000万円 ◇スキーム：株式譲渡 ◇譲渡価格：6,500万円（応相談） ◇譲渡理由：後継者不在、資本獲得による事業拡大 ◇その他条件：社長の連帯保証の解除、従業員の継続雇用 【プロセス】 ◇秘密保持契約書の締結→メールにて企業概要書の開示 ◇弊社とのご面談→面談後引き続き関心あればアドバイザリー業務契約締結後にTOP面談 ◇TOP面談後に引き続き関心あれば意向表明書のご提示→基本合意後、デューデリジェンスの実施

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  6,000万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  未登録

【事業譲渡】 日本料理店の事業譲渡。 居抜きの形での譲渡も検討可能。 建物自体も拘った作り。 【譲渡対象】 土地 建物 内装 ノウハウ 【譲渡条件】 屋号の引継ぎは絶対条件では無く、内装や建物に興味を持って頂ける方への譲渡も検討しております。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  6,000万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  40年以上

当初は不動産事業を行っておりましたが、現在は行っていません。 ホテル、旅館、割烹、葬祭、居酒屋など多角化経営をしております。 ➀ホテル、旅館は、工事関係者の利用が多く、売上の約70％を占めます。 また、ホテル、旅館は別の建物となっており隣り合わせです。 ➁割烹は、葬式、法事、宴会などの需要が多く、売上の約30％を占めます。 割烹も、ホテル、旅館とは別の建物であり、その1階が居酒屋です。 葬祭業は、地元大手葬祭業者や農協と提携しています。 割烹、葬祭、居酒屋は一つの建物で運営しております。 居酒屋は、一般消費者が中心。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  6,000万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  40年以上

・一般客も利用可能な食堂を併設した、長期滞在者向けのビジネスホテル ・建設作業等に従事する職人をメイン顧客にしており、工事期間中の長期滞在を前提とした運営により高い稼働率を誇る。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  5,000万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  50年以上

【製造】 厳選した素材を使って、創業から変わらぬ製法でつくりあげます。 【販売】 ①店頭販売 県内５店舗にて販売しています。自社製造した材料を使って熟練の職人が焼き上げ、出来立てのおいしさを提供します。 早い・安い・甘い（うまい）の三拍子揃った自慢の商品は老若男女に愛され続けています。 ②大手スーパーへの卸売 製造した商品を大手スーパーに販売しています。その知名度により、営業活動をすることなく受注が入りますが、製造能力と運送体制の限界により、これ以上の販売先拡大は難しく、受注をお断りしている状況です。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  6,000万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  未登録

・ 酒類販売免許・酒蔵を保有 ・ 酒類製造免許（清酒・発泡酒・スピリッツ・リキュール・雑酒・その他の醸造酒）を保有 ・ 明治時代から続く老舗であり、全国的にも希少な酒蔵を保有 ・ 年間を通じて醸造可能な設備を整えており、安定的な在庫確保が可能 ・ 製造能力の向上、商品ラインナップの拡充、卸先の拡大等による収益改善を計画中 ・ 海外展開も開拓中であり、海外での日本酒コンテストにて受賞歴あり

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  5,000万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  20年以上

創業して20年以上が経ちます。 元々お寿司屋さんでしたが、一番の人気メニューはラーメンというメニューによってコアなファンがおります。 他にも丼物やお寿司のセットといったボリューム感のあるメニューも人気です。 店舗の席数も広く、約50名ほどの宴会、貸席としての利用も可能です。 オーナー・職人共に高齢のため現在はレストランを閉業、セレモニーホールへの仕出しをメインに営業しています。 ■従業員 オーナー家族：3名（引継後に退職予定） 正社員：2名（継続雇用が可能） ■土地建物について 自社所有となり、賃貸としても店舗の譲渡が可能 ■直近の財務情報 売上：約3,000万円 営業利益：▲約300万円 ※2023年10月10日～再開しました※