ラーメン店×福島県×その他条件のM&A売却案件一覧
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M&A交渉数:3名 公開日:2024.09.20
M&A交渉数:3名 公開日:2024.09.20
事業譲渡 専門家なし
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案件No.55929 閲覧数:116 M&A交渉数:3名 公開日:2024.09.20 事業譲渡 専門家なし
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【福島/ラーメン】夜営業時間は100名来客/ビジネス街・競合少ない好立地が強み
飲食店・食品
【福島/ラーメン】夜営業時間は100名来客/ビジネス街・競合少ない好立地が強み
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
300万円
地域
福島県
創業
未登録
【概要】 ・福島県のラーメン店1店舗の事業譲渡 ・サラリーマンが集まる街の中心部に位置し、夜間の来客数も多い ・スープと食材にこだわり、「誰でも再現できる」レシピが特徴 ・譲渡対象資産:レシピ、機器設備一式、従業員 【月次売上概要】 ・売上:140万円/月 ・原価率:28% ・人件費:50万円 ・家賃:10万円 ・駐車場料:2.2万円 ・水道光熱費:15万円 ・広告費:0円 ・消耗品費:1万円 ・通信費:5万円 ーーーーーーーー 代表者所得:17.6万円/月 ※代表稼働時間は週2日、9時~15時のみ 【アピールポイント・強み】 ・サラリーマンの利用が多い地域に立地し、夜の飲食店としての需要が高い ・レシピをg単位で精密に作成し、職人の個人技能に依存せず誰でも再現可能 ・ラーメン愛好家が多く、ラーメン消費量の多い地域 【改善点・成長余地】 ・ランチ営業を廃止し、夜間営業に特化(立地特性を活かした戦略) ・アルコール飲料の種類を拡充(ハイボール、ビール、レモンサワーなど) ・近隣店舗とのコラボレーション展開 【想定スキーム】 ・事業譲渡 【譲渡理由と引継ぎについて】 ・他事業への注力のため ・買手様の希望に応じ、一定期間引継ぎ可能