中華料理店×千葉県×その他条件のM&A売却案件一覧

• 売上高

  5億円〜10億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

中華料理屋複数店舗経営 【顧客・取引先の特徴】 ⚪︎主要顧客 　一般顧客 ⚪︎主要仕入/外注先 　食品商社 【従業員・組織の特徴】 ⚪︎正社員・契約社員数 　20名〜50名 ⚪︎パート・アルバイト数 　10名〜20名 ⚪︎主な有資格者 　特になし 【強み・アピールポイント】 ⚪︎特徴・強み 　好立地に高級中華料理屋を複数店舗経営 ⚪︎主な許認可 　営業許可

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  千葉県

• 創業

  未登録

・対象会社では、現在、千葉県某所にて、中華料理店１店舗の運営と有名百貨店内での惣菜販売事業を行なっております。 ・知名度は高く、過去にテレビなどのメディアにも多々取り上げられております。 ・コロナ禍、営業への影響はあるものの、百貨店内での弁当・惣菜販売（テイクアウト）も従来より行っており、飲食店のみしか展開の無い会社に比べて、コロナ影響も少なくカバー出来ております。 ・飲食店舗は１店舗のみ運営しており、飲食店舗と百貨店内での惣菜販売比率は45%:55%程。 （コロナ前は、飲食店舗売上の方が大きかったとの事） ・代表者が高齢になり、後継者不在にて、売却を検討しております。 ・代表者も料理人ですが、他に複数名調理スタッフがいるため、仮に、今後、代表者が抜けたとしても、店舗及び百貨店の事業継続は可能です。 ・調理スタッフ・厨房も充実しており、百貨店で販売する弁当・惣菜は、店舗内で調理し、現場で販売しております。 ・今後、別の販売チャネルを増やす事で、ゴーストキッチンとしての展開も期待できる可能性はあります。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  千葉県

• 創業

  10年未満

■事業内容■ 低加水の細麺の製造を得意とする製麺業。各ラーメン店のニーズに応じたオリジナル麺を開発して納品しています。 ラーメン店の他、中華料理店、洋食店（パスタ）など、様々な飲食店にこだわりの麺を提供しています。 ≪強み・特徴≫ ・小麦粉本来の旨味や風味を感じられる麺、特に低加水の細麺の製造技術に強みを持ちつつ、多加水麺等にも対応可能 ・経営者は調理師免許を保有し、複数の飲食店での調理師経験があることから、ラーメン店等の個別ニーズに応じた麺の開発など商品開発力に優れる ・少量のロットから細かなニーズに対応できる柔軟性 ・B2C向けに自社でネット通販を行っている ・コラボした商品開発にも積極的に取り組んでいる ■従業員■ 0人 ■譲渡方法■ スキーム：事業譲渡 譲渡価格：応相談 引継：希望があれば一定期間は伴走型で対応可能 希望の買い手様：同業種またはラーメン店を経営されている方、営業が得意な方、麺の販売先候補となる事業者を顧客に持っていらっしゃる方など ■財務状況■ 売上高：1,000万円〜3,000万円 営業利益：赤字 ※現状営業力不足により工場稼働率が低いので、稼働率を上げることができれば黒字になると見込んでいます。