パン製造販売×売上高1億円〜2億円のM&A売却案件一覧

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  1,000万円（応相談）

• 地域

  新潟県

• 創業

  10年以上

新潟県下越地域のパン屋さん１店舗の事業譲渡案件です。 従業員・店舗賃貸借契約・各種設備備品が譲渡の対象となっています。 （導入時総額30Mかかった設備もそのまま譲渡させていただきます。） （従業員引継ぎについては応相談）

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  3,500万円（応相談）

• 地域

  福島県

• 創業

  10年以上

福島県にあるパン屋の譲渡案件になります。（法人譲渡） 特徴 ・パンの80～90種類と品揃えが豊富 ・内観、外観も力を入れているお店です。 ・スタッフ（正社員5名、パートアルバイト15名） ・すべて手作りが、国産小麦、天然酵母を使用 ・安心安全で食べていただけるパン作りをしています。 ・店舗の売り上げが下がってきている ・オーナーは主に経営管理が中心で現場は社員で運営を任せている組織体制 大切していること ①安心安全を届ける ②品数が多く選ぶ楽しさがある 財務内容（前期） 売上：7700万円（会社全体で約1億円であるが、一部事業の撤退もあり、売上低下） 営業利益：430万円 希望金額 3500万円（交渉可能） 株式譲渡金額800万円＋役員借入金返済2700万円

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  5,000万円（応相談）

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

ベーカリー専門店とベーカリーカフェレストランの2店舗の譲渡案件となります。 【特徴】 ・長年海外で採用された伝統的なパン製法が人気を呼び、大人気商品発案 ・ベーカリー及びカフェレストランは子供から大人まで幅広い年齢層から人気 ・平日は女性客が9割を占める 【譲渡価額の根拠】 以下の①～⑤の合計を根拠としております。 ①2024年4月リニューアル後の平均月間EBITDA 60ヶ月＝6,716万円 72ヶ月＝8,059万円 84ヶ月＝9,402万円 ②簿価 6,631万円 ③物件取得費 467万円 ④登録商標 将来FC展開可能性有り ⑤他社コラボ知財承継 繁盛店ベーカリーノウハウ、ヘルスケア大手企業レシピ 【改善点・赤字の理由】 ・人件費 店舗責任者が会社本体の商品開発等も兼任 譲渡後は、店舗業務に対する人件費に削減可 ・マーケティング イートイン＆テイクアウト業態として開業後、イートイン集客が低調であったがリニューアル後は堅調 マーケティングや季節商品導入により、安定集客がみえてきている 【23年9月期・財務情報】※2店舗分の実績 売上高：約1億2,000万円 営業利益：▲約1,200万円 EBITDA：▲約60万円 ※進行期（23年10月～6月の9か月分） 売上：約1億円 営業利益：約▲600万円 EBITDA：約250万円 【譲渡資産の簿価】 2店舗合計：約7,000万円 【その他条件】 従業員は希望者を再雇用 【買い手候補様のイメージ】 ・飲食業や小売業 ・FC本部やマーケティングに含蓄がある企業

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  1億円

• 地域

  東海地方

• 創業

  40年以上

ベーカリーとしての店頭販売以外にも複数の販路を持ち、毎期売上と利益が安定している。 廃棄をほとんど出さない独自のビジネスモデルが確立されている。 直近の値上げに成功し、さらに高収益が見込まれる。 従業員数も安定しており、スタッフの採用に困っていない。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  4億円

• 地域

  北アメリカ

• 創業

  未登録

■カフェ　複数店舗　ホノルル 会社譲渡か事業のみの譲渡か：どちらもでも可能 スタッフ人数：15～20人 スタッフ譲渡の有無：譲渡予定 初期投資費用（内装・設備など）：約$650.000 賃貸費用：各店舗約月々$15,000 年間売上：＄1,000,000 月間平均利益：$10,000 売却理由：引越しを考えているため。 事業の長所：リピーターのお客様が多く毎日安定した売り上げ。 希望売価：280万ドル（交渉可能）　※店舗別を希望の場合は店舗により異なる。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  4,000万円

• 地域

  岡山県

• 創業

  未登録

※本件は実名開示承諾後、概要書（会社概要、財務概要）の確認が出来ます。 【特徴・強み】 　◇　2店舗あり、両店舗ともに好立地のため安定した顧客を確保できている 　◇　客層と提供商品がマッチしている 【今後の展開】 　◇　複数店舗への拡大 →好立地な場所が確保できたタイミングで展開する 【案件情報】 　◇　事業内容　　：　パンの製造販売 　◇　所在地　　　：　岡山県 　◇　従業員数　　：　約30名（パート含む） 　◇　販売先　　　：　一般顧客　※客層はファミリー層 　◇　売上高　　　：　約1億7,000万円 　◇　営業利益　　：　約▲350万円 　◇　純資産　　　：　約2,700万円 　◇　スキーム　　：　株式譲渡 　◇　譲渡価格　　：　4,000万円 　◇　譲渡理由　　：　後継者不在 　◇　その他条件　：　従業員の継続雇用、取引先との取引継続、代表退任後、7年間の継続雇用（応相談）

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  5,000万円

• 地域

  四国地方

• 創業

  10年未満

【概要】 ・人気観光地にあるベーカリーカフェ3店舗（法人の譲渡＋2店舗の事業譲渡） ・3店舗合計の来店者数は8,000人超 ・SNS映えするオシャレな店内 ・従業員約20名在籍 【直近期財務】 ・売上：約1.2億円 ・原価：2～40％　※商品によって変動 ・営業利益：±0　（うち役員報酬2,000万円） 【アピールポイント・強み】 ・観光地近くの好立地で老若男女問わず幅広くご利用 ・パン生地から自社製造のこだわり 【改善点】 ・マネジメントの強化 ・従業員の採用 【状対対象】 ・対象会社株式100％（1店舗） ・別会社が運営している2店舗の事業譲渡

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  2,900万円

• 地域

  兵庫県

• 創業

  20年以上

≪こちらの案件は実名開示後に概要書（詳細の会社情報、財務資料）をご覧いただけます。≫ 【事業内容】 100種類以上のパン（一部、洋菓子類も）手掛けている人気ベーカリーショップです。 2店舗とも、店内焼成で、焼き立てのパンを提供しています。 ≪特徴・強み≫ ・地域では有名店で、小さいお子様連れから高齢の方まで、幅広い顧客層に支持をされています。 ・現オーナーは創業者ですが、現在は管理業務を主体としており、焼成や販売など店内オペレーションにはほとんど携わっておらず、従業員スタッフにて対応できる体制構築をされています。 ・資格保有者も在籍しております。 【従業員】 １店舗あたり正社員が３、４名で、加えてパート・アルバイト合計で２０名程度となります。 ２店舗ありますので、合計４０名程度のスタッフとなります。 【譲渡方法】 スキーム：事業譲渡 譲渡理由：後継者不在、その他業務が多忙のため 譲渡金額：3,000万円（役員貸付金の精算の金額） 引継ぎ：現代表者について、買手様とご相談の上、業務引継ぎの協力をいただく予定です。 その他：①金融機関借入金の返済を希望。（200万円程度です。現預金の方が多いです。） 　　　　②社長個人利用の車（簿価1円）について、個人で引き取りを希望。 【財務状況】 売上高：約1億4,000万円 実質EBITDA：約1,500万円 ※ご興味ございましたら実名開示依頼をお願いいたします。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  4,000万円（応相談）

• 地域

  新潟県

• 創業

  未登録

新潟県　中越・下越地域に各１店舗 店舗は新しくきれいで、店内にイートインコーナーもあり、立地良し。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  2億5,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  10年以上

パン、菓子の製造販売業、カフェ事業 【顧客・取引先の特徴】 ⚪︎主要顧客 　個人顧客等 ⚪︎主要仕入/外注先 　小麦粉など各種製パン材料卸売業者、コーヒー卸売業者、業務用食品卸売業者、乳製品卸売業者等 【従業員・組織の特徴】 ⚪︎正社員・契約社員数 　0名〜5名 ⚪︎パート・アルバイト数 　50名〜100名 【強み・アピールポイント】 ⚪︎特徴・強み 　① 複数店舗を保有。食べログでも高評価 　② 一日の販売数を決め、それ以上生産しないことで廃棄ロスなく効率の良い販売 ⚪︎主な許認可 　菓子製造業許可

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東北地方

• 創業

  10年以上

和菓子製造販売 【顧客・取引先の特徴】 ⚪︎主要顧客 　一般顧客 ⚪︎主要仕入/外注先 　食品商社等 【従業員・組織の特徴】 ⚪︎正社員・契約社員数 　0名〜5名 ⚪︎パート・アルバイト数 　10名〜20名 ⚪︎主な有資格者 　特段無 【強み・アピールポイント】 ⚪︎特徴・強み 　自社工場で生産している豊富な種類の菓子商品が強み。自社の直営販売所も持つ。 ⚪︎主な許認可 　食品衛生許可

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

食品卸売・小売業 【従業員・組織の特徴】 ⚪︎正社員・契約社員数 　0名〜5名 ⚪︎パート・アルバイト数 　20名〜50名 【強み・アピールポイント】 ⚪︎特徴・強み 　・TV、SNS、ブログ、雑誌など様々なメディアで取り上げられ、ブランド力・商品力がある 　・従業員一人一人に衛生管理体制が徹底されている

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

ベーカリー4店舗の運営 【従業員・組織の特徴】 ⚪︎正社員・契約社員数 　10名〜20名 ⚪︎パート・アルバイト数 　20名〜50名 【強み・アピールポイント】 ⚪︎特徴・強み 　・無添加無化調の原料を使い、健康に配慮された製品を作っている 　・食べログでも高評価のブランド力を有する

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  4,000万円

• 地域

  神奈川県

• 創業

  30年以上

※本件は売主様によるネームクリア及びNDA締結後、概要書（会社概要、社員情報、財務概要）の確認が出来ます。 【基本情報】 事業内容：パン屋の運営（1店舗） 所在地：関東 従業員数：30名（アルバイト・パート含む） 《特徴》 ・某口コミサイトにて高評価（3.7）を獲得。百名店に2度選出。 ・地元での知名度が高くリピーターが多い。 ・約2～3年前に改装しており、外観・内装ともに状態が良くおしゃれな作り。 ・手作りにこだわっており、全て一から作っている。 ・季節ごとに新商品の企画販売を行っている。 《今後の成長余地》 ・製造工程を一部自動化することにより人件費削減、収益力UPが期待できる。 　また、平日の営業開始時間を10時オープンに変更することで人件費削減も可能。 ・採用に力を入れ営業日を増やすことで、売上UPの期待ができる。 【譲渡内容】 スキーム：株式譲渡 譲渡理由：後継者不在、県外に移住予定のため 希望譲渡価額：4,000万円 その他：①連帯保証の解除 　　　　②従業員の継続雇用 【財務情報（2023年3月期）】 売上高：約1億4,000万円 営業利益：約▲1,900万円 修正後営業利益：約500万円 修正後EBITDA：約980万円 現預金：約3,000万円 有利子負債：約4,400万円 ネット有利子負債：約1,400万円 純資産：約▲1,100万円 【財務情報（2023年6月30日現在／試算表）】 現預金：約1,300万円 ネット有利子負債：約2,800万円 純資産：約▲640万円

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  富山県

• 創業

  20年以上

地元で大人気のパン屋さんです。 大型ショッピングモールのある人気エリアにて2店舗を運営しています。 こだわりの独自製法で焼き上げる「外はパリッ、中はふわっ」な香ばしいパンが特徴で、 定番から季節限定まで常時100種類以上取りそろえており、開店時には行列必至です。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  10年以上

和洋菓子店 【顧客・取引先の特徴】 ⚪︎主要顧客 　一般個人 【従業員・組織の特徴】 ⚪︎正社員・契約社員数 　10名〜20名 ⚪︎パート・アルバイト数 　5名〜10名 【強み・アピールポイント】 ⚪︎特徴・強み 　複数店舗で販売しており、地元の小学校や幼稚園の紅白饅頭も受注 冠婚葬祭等の特殊菓子も受注 ⚪︎主な許認可 　食品営業許可

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  長野県

• 創業

  30年以上

パン製造販売

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  2,800万円

• 地域

  神奈川県

• 創業

  30年以上

神奈川県にある行列のできるパン屋さん 地元での知名度が高く日々多くのお客様が来店されている。 駐車場完備の為、車での来店も可能。 新メニューをSNSで発信し、毎年の季節限定メニューも人気 お客様へは販売員が1人1人丁寧にパンの説明を行い販売している。 外観や店内の内装にもこだわっており印象的 【財務】 2023年3月に奥様が役員を退任されており、 その退職金を支払ったため今期はマイナス着地となっているが 譲渡後は役員報酬の変更もあり、修正利益1,000万円を超える。 【条件】 長期借入金約4,400万円の引継ぎあり 個人保証の解除 【従業員】 約36名（役員1名/正社員5名(製造)/パート約30名） 引継ぎ期間：代表・奥様　2024年3月まで 従業員には譲渡の件告知済み 【店舗】 テナント家賃：月77万円（管理費・駐車場代込み、税込み） 面積：約200坪 その他敷金：700万円

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

■おすすめポイント ・知名度が高い高級食パンの製造、及び販売を行っております。 ・【店舗×2、店舗＋工場×2】の計4店舗の譲渡をいたしますが、譲渡対象は単数でも対応可能ですのでお問い合わせください。 ・店舗によっては機材や設備など約1年前に揃えた新品の物も多く、一式揃っている状態です。 ・エリアの販売権利に非常に高い価値（都内は2,000万円以上）がありますが、こちらも譲渡対象です。※更新料無し ・業界内では貴重なFC契約であり、以前のオーナーとの繋がりがあり獲得したものとなります。 ■店舗/工場 ①東京都：店舗+工場、約1年、初期費用約1,500万円 ②東京都：店舗のみ、1年未満、初期費用約450万円 ③東京都：店舗のみ、1年未満、初期費用約270万円 ④岩手県：店舗+工場、約4年、初期費用約1,000万円 ■顧客 ・主婦40代～60代の方がメインターゲット ・誕生日祝いや結婚式の引き出物など、ギフトとして選ばれる方も多いです ■設備/備品 ①オーブン ②ホイロ・ミキサー・モルダーなど ③業務用冷凍・冷蔵庫 ④POSレジシステム一式 ■譲渡について 譲渡価格：3000万円～ 譲渡対象：エリアの販売権利、店舗、工場、設備や機材一式など 譲渡時期：賃貸借契約の関係でなるべく早くを希望します ※財務状況は実名開示後にお伝えいたします

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

■事業概要 ・ベーカリー事業2店舗 ・東京都内2店舗 ・社員約10名及びアルバイト約20名 ・創業10～15年 ■特 徴 ・こだわりの素材とこだわりの製法でブランド力あり ・定番のパンから焼菓子、ジャムまでラインナップ ■売却理由 選択と集中 ノンコア事業からの撤退 ■スキーム 事業譲渡もしくは対象事業を会社分割後の株式譲渡 ■希望価額 応相談 ※別途、物件賃貸関連必要 ■業績等[単位：Ｍ＝百万円、税込] 　　　　　　　R4/9 　　R3/9 　　R2/9　　 R1/9 　　　　　　【5 月迄】 【実績】 【実績】 【実績】 ・売上高 　　　 82Ｍ 　　173Ｍ 　　163Ｍ 　173Ｍ ★実質営業利益 ▲28Ｍ ▲23Ｍ ▲7Ｍ 0Ｍ ・商 品 　 22Ｍ ・固定資産 4Ｍ ※売上高・営業利益はR3年度のものになります。 ■特記事項 ・コロナによる影響大 ・店舗別損益は作成しておりません ■店舗概要 1店舗目 ・坪 数 約53坪 ・敷 金 944万円 ・賃 料 118万円（税別） 2店舗目 ・坪 数 約4坪 ・敷 金 230.5万円 ・賃 料 231,990円（税別、共益費込・販促費込） ※別途、歩合賃料6％