その他飲食店（自社ブランド）×京都府×その他条件のM&A売却案件一覧

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  5,000万円（応相談）

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

ベーカリー専門店とベーカリーカフェレストランの2店舗の譲渡案件となります。 【特徴】 ・長年海外で採用された伝統的なパン製法が人気を呼び、大人気商品発案 ・ベーカリー及びカフェレストランは子供から大人まで幅広い年齢層から人気 ・平日は女性客が9割を占める 【譲渡価額の根拠】 以下の①～⑤の合計を根拠としております。 ①2024年4月リニューアル後の平均月間EBITDA 60ヶ月＝6,716万円 72ヶ月＝8,059万円 84ヶ月＝9,402万円 ②簿価 6,631万円 ③物件取得費 467万円 ④登録商標 将来FC展開可能性有り ⑤他社コラボ知財承継 繁盛店ベーカリーノウハウ、ヘルスケア大手企業レシピ 【改善点・赤字の理由】 ・人件費 店舗責任者が会社本体の商品開発等も兼任 譲渡後は、店舗業務に対する人件費に削減可 ・マーケティング イートイン＆テイクアウト業態として開業後、イートイン集客が低調であったがリニューアル後は堅調 マーケティングや季節商品導入により、安定集客がみえてきている 【23年9月期・財務情報】※2店舗分の実績 売上高：約1億2,000万円 営業利益：▲約1,200万円 EBITDA：▲約60万円 ※進行期（23年10月～6月の9か月分） 売上：約1億円 営業利益：約▲600万円 EBITDA：約250万円 【譲渡資産の簿価】 2店舗合計：約7,000万円 【その他条件】 従業員は希望者を再雇用 【買い手候補様のイメージ】 ・飲食業や小売業 ・FC本部やマーケティングに含蓄がある企業

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  4億円

• 地域

  京都府

• 創業

  10年未満

【概要】 京都に3店舗展開する観光客に人気の専門店です。 どこも全国屈指の人気エリアに出店しており、メディアにも取り上げられています。 人件費削減で仕込みのみ代表で対応していますが、基本的には自立したビジネスモデルです。 自身が高齢のため、引き継いでくださる方を探しています。 ・店内飲食、テイクアウト可 ・営業時間：10:00〜18:00 ・従業員：アルバイト6名 【アピールポイント】 ・目の前で調理するパフォーマンスが売りで、インバウンド客に人気です（売上の7割がインバウンド客） ・お店の看板がすでに認知されているため、今後も安定した売上を確保できます 【財務】 月間売上：約1,200万円 仕入れ原価：約400万円 人件費：約200万円 家賃：約100万円 営業利益：約300万円 金融借入：1億円

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  750万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

約2年前にOPENしたクレープ屋さんです。テイクアウトをメインにしており小さなお子さんからご年配の方まで地域の方をメインにご来店いただいております。 生地や味もおいしく、かわいい見た目もあってお土産にも喜ばれています。 小さなお子様がお小遣いをもって気軽に買いにきてくれるような昔ながらの駄菓子屋さんのイメージで運営を開始しました。その雰囲気がお客様に愛され、広告宣伝は特には行っていませんが売り上げが伸びてきております。 大切に育ててきたお店ではありますが、オーナーは別事業も運営しており伸びしろがある店舗ながら注力できない状況が続いている事から引き継いで頂ける方を探していらっしゃいます。 ■店舗 路面店・賃貸物件　約20㎡ 近くにスーパーがあり、買い物前に注文してくださる方が多いです。 商品：クレープ、プリンを販売（すべて自家製）季節のフルーツを使ったクレープが人気です。 大学が近くにあり、学生さんの利用も多いです。 売上は通年安定しており、かつ少し伸びてきている状況。 集客：特に広告宣伝活動は行っておりませんので広告宣伝に注力することで伸びしろはあります。 Instagram：フォロワー1000人超 周辺にはラーメン屋さんが多く行列ができているお店も多くあります。 また大規模マンションが最近建設され、今後人口流入が多いエリアになることが期待できます。 ■従業員 学生アルバイトのみ（引き継ぎ相談） ※レシピや運営についてのノウハウは保有しているため、しばらくの間指導は可能です。 ■引継ぎについて レシピ関係・マニュアル・屋号は引継ぎ可（しばらく、指導をすることも可能。） 店舗内の調理機器一式も譲渡対象 ーーーーーーーーーーーー 台下冷凍・冷蔵庫 2槽シンク 1槽シンク 大型冷凍冷蔵庫 縦型冷蔵庫 ショーケース冷蔵庫 エアコン カウンター等

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  0万円

• 地域

  京都府

• 創業

  未登録

・事業内容：テイクアウト専門の鰻屋の経営 2022年11月OPENです。 2023年1月からイートインも開始いたしました。 ・エリア：京都 富裕層が多く、競合が少ないエリアです。近隣にオフィス街がありランチ需要が多いエリアです。 多くの飲食関係者が羨む好立地となっております。 OPEN以降も売り上げは増加しております（人員不足の影響もありますがまだまだ伸びしろはあります） ・商品：鰻、ひつまぶし、太巻きなど ・客層：30代以降のサラリーマンが多いです。 ・客単価：3,000円～4,000円 ・譲渡対象：株式譲渡 ・備考 テイクアウトのサラリーマン弁当も好評です。 立ち上げたばかりのため、調理道具が豊富で調理場広く環境抜群です。店舗内も明るく福々しい雰囲気です。 お客様の層は良く、気持ちの良い応援を頂戴しております。 これからイートインを始める事や近隣にある歴史的建造物絡めた施策などを展開予定のため売り上げは右肩上がりの見込みです。 ・事業展望 某有名パティシエの関係者を4月から雇用し、スイーツの販売を行っていく予定です。 ・財務状況 売上高：月約340万 営業利益：黒字 実質純資産：△600万（直近で大幅に改善しております）

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  750万円〜1,000万円

• 地域

  京都府

• 創業

  50年以上

持ち帰り寿司店舗の運営しております。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  250万円

• 地域

  京都府

• 創業

  10年未満

■事業内容 イタリアン・ワインバー1店舗 ■立地のポイント ・最寄駅から徒歩5分 ・周辺には住宅、飲食店もあり、最近人気のエリア ・駅と住宅地の間に位置しており、仕事帰りで通いやすい立地 ■席数 ・約20席（カウンター、テーブル） ■顧客 ・20～40代の方がメインターゲット ・男性45％、女性55％ ・落ち着いたおしゃれな内装であるため、近隣にお住いの方やカップル、ワイン好きが多い。 ■建物 家賃：約33万円／月（税抜） 広さ：約24坪 ■譲渡について 譲渡価格：250万円 譲渡時期：すぐにでも可能 営業許可：飲食業、惣菜製造業、密封包装食品製造業 　　　　　飲食店はもちろん、テイクアウト食品製造や瓶詰め、缶詰の製造も可能です。 条件：そのまま店を続けていただいても、居抜き譲渡として別事業でも構いません。 更新情報：7月末退去が決まりました。5月末までに最終決着したいです。 　　　　　什器備品の買収希望が来ております。よって譲渡価格は250万円に設定させていただいております。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  1億2,000万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  10年未満

近畿エリアにて唐揚げテイクアウト店を複数店舗展開 国道沿い等車で来店しやすいロードサイドに店舗を構える

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  100万円〜300万円

• 地域

  京都府

• 創業

  10年未満

創業70年のお店です。 現在3代目、個人事業として運営しております。 財務的には黒字、債務なしでの運営です。安定的に収益はあげられると思います。 現状の設備そのままお使い頂けます。 百貨店プロパーということでこれから百貨店展開を望まれる企業様には足掛かりとして運営していていただくのも良いと思います。