長年、地元に根差した寿司・とんかつの宅配事業を営んできており、現在の社長は2代目となります。 1店舗あたり5,000-10,000名の既存顧客データをお持ちになっています。（現在4店舗、配達商圏5キロ圏内で運営） メガ盛りなどのヒット商品や、店内調理・手作業に拘った品質が地元客から支持されているようです。 一方、売上の大きさに対して利益は赤字という状況で、飲食デリバリー事業の経営改善ができる買い手の方を探しております。 注文オペレーションが全てマニュアル作業になっている点、集客におけるチラシ・ポスティング費用の負担が大きくなっている点、従業員の高齢化も進んでおり人材の入れ替えが必要な点など、経営改善ができ、シナジー効果を狙える買い手の方に検討いただきたい案件です。