業歴の長いイタリアンレストラン、長年のノウハウ・従業員・固定客を引継げます。

交渉対象:全て
No.6570 募集終了
公開日:2021.05.31 更新日:2021.10.26
閲覧数:725 M&A交渉数:7名 会社譲渡 専門家あり
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公開日:2021.05.31 更新日:2021.10.26
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業歴の長いイタリアンレストラン、長年のノウハウ・従業員・固定客を引継げます。

M&A案件概要
事業内容

大阪府内にてイタリアンレストランを経営しています。 20年以上続くレストランであり、業界でも有名です。 現在は代表者が店舗業務に入る事はなく、日々のレシピや店舗の運営は自走できている状態です。 長年のノウハウ・社歴の長い従業員・固定客を即座に引き継ぐ事ができます。 ※詳細情報については概要書をご用意しておりますので、ご興味のある方は飲食店事業(イタリアンレストラン)を譲受けられる目的等を併記の上、実名開示依頼をいただけますと幸いです。

譲渡希望額
2,000万円
本件の手数料
バトンズシステム利用料
成約価格の2%
※税込利用料2.2%
成約価格(税抜き)に応じて下記が最低料金となります。
1,000万円未満:最低35万円(税込38.5万円)
1,000万円以上:最低70万円(税込77万円)
5,000万円以上:最低150万円(税込165万円)
※成約価格には、役員退職慰労金の支払いや役員借入金の返済など、M&A等の実行に関連して実質的に譲渡対価と認められるものを含みます
専門家への手数料

着手金(基本合意契約締結時):20万円(消費税別) 成功報酬(譲渡契約締結時):譲渡対象企業の成約時時価総資産額の5%、最低報酬は200万円(消費税別) ※買い手側にアドバイザーが選任されている場合は、FA対応可です。

会社概要
業種
飲食店・食品 > 洋食レストラン
事業形態
法人
所在地
大阪府
設立年
30年以上
従業員数
5人〜9人
M&A譲渡概要
譲渡対象
会社譲渡
M&A交渉対象
全て
その他希望条件
ブランド名は残したい,連帯保証の解除,従業員雇用継続
マッチング条件補足

店舗運営は自走できており、売主様の引継期間も柔軟に対応が可能なため、他事業からの飲食店参入目的の方も譲受が可能です。 一方、現在店舗を運営している主要メンバーはいずれも社歴が長い方たちが多いため、従業員が安心できるような規模感の譲受先様が望ましいと考えています。

譲渡に際して最も重視する点

想いを継いでくれること

譲渡理由
後継者不在, その他
その他補足

日々の店舗運営は任せられている状態のため、従業員への承継する可能性も考えられますが、 経営者としてのリスク・責任を1個人に負わせるよりは、経営基盤がしっかりとされており、長年の業歴を持つ店舗(ブランド)を活用してもらえる方に譲り渡したほうが、会社・従業員・顧客にとって良いだろうと考え、 選択肢の一つとしてM&Aによる経営者の承継を検討しています。

支援専門家の有無
あり
財務概要
売上高
5,000万円〜1億円
営業利益
役員報酬総額
減価償却費
金融借入金
純資産
会員登録していただくとより詳細な情報を見ることができるようになります。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
事業概要
顧客・取引先の特徴

大阪府内にてイタリアン専門料理店を経営しています。 客単価はランチタイムが1,700~1,800円 ディナーが8,000円~9,000円 です。

従業員・組織の特徴

全て正社員であり、中でもマネージャー(店長)及び料理人は社歴が長いです。 日々の店舗運営は全て従業員で自走できています。

強み・アピールポイント

・業歴の長いイタリアンレストランとして地域で有名なお店です。開業以来、大きな問題はなく、安定して店舗経営を続けています。 ・団体客で楽しむような雰囲気ではなく、3、4名ほどの少人数で楽しみたい方、お一人様、デート、ご夫婦などで楽しむような落ち着いた雰囲気のお店です。 ・リラックスできる空間と旬の食材をストレートに表現する料理を提供しています。

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