No.57831 公開中
公開日：2024.10.25 更新日：2024.10.25
閲覧数：94 M＆A交渉数：2名 事業譲渡 専門家なし
No.57831 公開中
公開日：2024.10.25 更新日：2024.10.25
閲覧数：94 M＆A交渉数：2名 事業譲渡 専門家なし
都内でも有名なつけ麺専門店。 ベースのスープは鶏・豚骨・魚介で作られるトリプルスープの濃厚さがクセになる！ メニュー数も豊富であり繁華街にある為客足は夜まで絶えません。 客単価は1000円～1100円。
※事業譲渡では譲渡資産によって消費税がかかります。金額交渉において双方認識の上で進めてください。
1,000万円未満：最低35万円（税込38.5万円）
1,000万円以上：最低70万円（税込77万円）
5,000万円以上：最低150万円（税込165万円）
店内にある通常運転在庫が対象になります。
店内にある厨房機器・付属設備が対象になります。
オーナー及び管理会社の審査は必須項目です。敷金・補償金の引継ぎはございません。
運営に関わる仕入先の情報を開示させて頂きます。
正社員、アルバイト・パートタイマーが対象になりますが本人達の意向次第では引き継がれない可能性もございます。
レシピはありますが具体的な商品の作り方は従業員による口伝になります。
特定技能実習生3名に対しては会社で社宅を賃貸して、本人達より賃料を徴収しております（会社より住宅手当を賃料の25％負担）。社宅の賃貸借契約を引継ぐか新たに社宅の契約が必要になります。また特定技能生の為、関係省庁へ報告制度があります。支援機関の契約を更新する事も可能です。 食品衛生管理者は引継ぎ不可の従業員の為、ご用意頂く必要がございます。
都内で別業態の飲食店を経営している為、そちらに注力を注ぎたい。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
独自性のある器でスープを提供する為最後まで冷めずに食事が出来ます。 麺の食感ももちもちとした太麺で楽しめる要素です！
オフィス街・繁華街にあるので客層は様々です。 土日祝は賑わうスポットでもあるので平日の1.5倍は客足が絶えません。 平日も夜まで賑わう場所の為、締めのラーメンを食べにくる方も多いです。
従業員は正社員が3名、アルバイト・パートタイマーが5名になります。 正社員は3名とも特定技能実習生ですが日本語も上手く、仕事熱心です。
ラーメン激戦区で15年以上経営しており、界隈では有名店になります。 食べログ評価も高く、リピーターも多いです。 店内も1階が調理・提供スペース、2階が休憩スペースですが、2階の改装を行えば提供スペースを拡張する事が出来ます。
