店舗の運営業務に支障をきたさずに引き継ぎができればと思い、交渉希望範囲は法人様とさせて頂いております。また、MA仲介業者はご遠慮ください。 譲渡後半年程度はサポート出来ます。 社員の生活、モチベーション維持のため、最低半年は雇用、給与等待遇の維持を希望します。 店舗には店長がおりますので、オーナー様が店舗に出ていただく必要はございません。 単発シェフが数か月ほどで上がる可能性があるため、補充出来る会社様ですとより安定感は増すと思います。その際私自身も必要でしたらサポート含め半年程度は単発シェフとして出られます。（気まずさ含め諸々応相談） 収益性が高く安定した経営を維持できていると自負しております。 具体的には 原価30~31% 人件費100万程 広告費36万程 家賃28万 光熱費10万 その他経費数万 ※交渉申込み時には以下の質問にご回答ください ・当案件に興味を持った理由 ・貴社の事業内容・実績 ・買収資金の準備計画 ・今後の運営方針