地域密着型の洋菓子専門店!【土産菓子ヒット商品有り】

交渉対象:全て
No.4164 募集終了 閲覧数:3212
M&A交渉数:5名 公開日:2019.10.11 会社譲渡 専門家あり
37
交渉対象:全て
No.4164 募集終了 閲覧数:3212
M&A交渉数:5名 公開日:2019.10.11 会社譲渡 専門家あり
37

地域密着型の洋菓子専門店!【土産菓子ヒット商品有り】

M&A案件概要
事業内容

洋菓子専門店を1店舗経営しています。 地方の洋菓子店でありがちな、「良品廉価」「薄利多売」のビジネスモデルからの脱却を狙い、 「高品質」「高級感」「高付加価値」「高単価」のモデルを目指して運営しています。 その代表的な商品がチョコレート菓子です。 チョコレート菓子は一口サイズのチョコ「ボンボンショコラ」から気軽に食べられる「板チョコ」まで通年で販売しています。地域では珍しいチョコ専用ショーケースも設備しています。 生ケーキ類も300円台〜600円台までと幅広い価格帯で揃えています。 焼菓子では直近6ヶ月で約2万個以上販売する弊社としては異例のスピードでのヒット商品ができました。 この商品は地域の土産菓子として認知されて来ていまして、地域メディアにも度々取り上げていただきました。

譲渡希望額
500万円〜750万円
仲介手数料

仲介手数料なし

※仲介手数料の有無にかかわらず、成約時にバトンズ規定の成約手数料が発生します。

会社概要
業種
飲食店・食品 > 菓子製造販売
事業形態
法人
所在地
茨城県
設立年
10年未満
従業員数
10人〜19人
M&A譲渡概要
譲渡対象
会社譲渡
M&A交渉対象
全て
その他希望条件
ブランド名は残したい,連帯保証の解除,従業員雇用継続,仕入れ先・取引先を継続してほしい
その他補足

役員が保証人となっている会社の借入は引き継いでいただきたいと思います。可能であれば、役員貸付分を何らかの形で返済いただきたいと考えています。

マッチング条件補足

ECサイト、ウェブマーケ、食品材料卸業、商材を探している方など、相乗効果があり良いと思います。

譲渡に際して最も重視する点

スピード

譲渡理由
イグジット, 選択と集中, 気力の限界
支援専門家の有無
あり
財務概要
売上高
3,000万円〜5,000万円
営業利益
役員報酬総額
減価償却費
金融借入金
純資産
会員登録していただくとより詳細な情報を見ることができるようになります。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
事業概要
顧客・取引先の特徴

[顧客、エンドユーザーについて] 幅広い年齢層の方にご利用いただいています。 会員カードを発行しており、リピート・新規客は約半々の割合です。 あまりクレームをいうような悪い顧客は少ないです。 会員カードの顧客データは7000件のリスト保有 [ビジネスモデルに関する補足] 販売促進のチラシやDMのデザインは、取締役の私が行っていました。 必要であればこれまでのデータも一緒に譲渡いたします。 会社譲渡後は役員の社長と取締役の私は退任したいと考えています。(ロックアップは応相談)

従業員・組織の特徴

[パート・アルバイト数] 13名 [パート・アルバイト 年齢層] 20代 ~ 50代

強み・アピールポイント

[商品・技術・サービスの特徴や魅力] 地域では珍しいチョコ専用ショーケースも設備しています。 生ケーキ類も300円台〜600円台までと幅広い価格帯で揃えています。 焼菓子では直近6ヶ月で約2万個以上販売する弊社としては異例のスピードでのヒット商品ができました。 この商品は地域の土産菓子として認知されて来ていまして、地域メディアにも度々取り上げていただきました。 [当事業の歴史や創業の背景、想い] 本当の美味しさはいい材料からしかできない、という考えから、こだわって厳選した材料を用いてケーキや、お菓子を作っています。そのため多少単価は上がってしまいますが、贈答品、ハレの日のお菓子としてご利用いただいております。 特に通年本格的なチョコレート菓子を取り扱い、チョコのシーズンオフの夏期でも購入にくる顧客もいます。専用ショーケースも完備です。バレンタイン・ホワイトデーにはかなりの数量を販売できます。 [事業の強み、発展性] 販促活動をこの数年力を入れて行ってきているため、地域での認知度は高いと思います。 また、会員カードの顧客データは7000件のリストがあります。 このリストで直接的な顧客へのアプローチが可能です。 実際にDMを出すと数パーセントの戻りがあります。 マーケティングに使えるツールとして、とても利用価値があると思います。 ウェブ領域などで販路を拡大できれば売上利益向上が可能かと思います。 また、既存の販売店さんから派生して販路拡大も可能かと思います。 [店舗、拠点の立地や設備] ロードサイドの店舗です。周辺には小学校や中学校が有り、子供も多い地域になります。 駐車場も隣のテナントさんと共用ですが5台程度有ります。 店舗は大きめの冷蔵ショーケース1台、チョコ・マカロン専用ショーケース1台、冷蔵ショーケース(非冷ギフトケースとして使用中)1台あります。 2階建てテナントで1階が店舗/厨房スペースで約30坪、2階が事務所/倉庫/休憩スペースで30坪あります。 店舗/厨房設備は一般的な総合洋菓子店としては必要十分な設備をしています。主なものは下記の通りです。 デッキオーブン2段 約100万円 冷蔵庫/冷凍庫/急速凍結庫 約500万円 ミキサー2台(20Q型/30Q型)約150万円 パイシーター 約50万円 器具洗浄機 約100万円 その他ボウルやヘラなど 約250万円 など。

この売り案件を見た人は、こちらのM&A案件も見ています