宿泊施設の運営 飲食店の経営

[顧客、エンドユーザーについて] 初年度ですので当然9割が新規顧客です。 ただ残りの一割は、近くに住まれているコアなファンです。 客層は5割が学生　　3割がご家族　　2割がカップル・同僚・友人同士でした。 [仕入れ先の特徴や関係性について] 現地で経営をされている方々なので、地場の動向や天候のパターンなど、とても良い情報がきけて有意義です。もちろん食材は全く問題ありません。 [ビジネスモデルに関する補足]

[正社員数] 1名 [正社員 年齢層] 20代 ~ 0代 [正社員 備考] 1名 [パート・アルバイト数] 10名 [パート・アルバイト 年齢層] 10代 ~ 40代 [パート・アルバイト 備考] 時給1000円　　短期バイトでの募集ということもあり意外とあつまります。　　

[商品・技術・サービスの特徴や魅力] 今回のシーズンでの単価は、宿泊単価20,000円/人　　BBQ単価4,000円/人でした。 目の前に海がありハンモックで優雅に過ごし、非日常空間の中オシャレなテントに宿泊ができるのでお客様はとても満足されていました。 [当事業の歴史や創業の背景、想い] この事業は、大阪で飲食店を経営しております代表が、予てから温め考えていたグランピング事業を、偶然の人との繋がりによって現実化したものです。 しかし、本業も本当に忙しく集中したいとの代表の意図もありまして、今回初期費用をある程度回収出来るならという条件のもと売却を検討しております。 出来ることなら利益が出るのは見えておりますので、継続したいのですが。。。 [事業の強み、発展性] [店舗、拠点の立地や設備] 駅からは車で10分程度です。 当施設にも20台弱停められるスペースがございます。 近くには、写真家の間では有名な紫雲出山や、日本のウユニ湖と呼ばれる父母ヶ浜が車で5～10分圏内です。　　施設の目の前は海が広がっております。住宅街からは離れています。 トイレ・シャワーは現状仮設で2台ずつございます。 フロント業務ができる簡易建物あります。 施設のスペース自体がとても広いので、お金をかければなんでもできるかと。