【民宿について】 岐阜県高山市内の清流沿いにある築130年の旧家・古民家を改装した民宿『甚左衛門』です。 風情ある建物や庭園があり、お部屋は今は珍しいふすまになっている部屋が3つあり、そこにお泊まりに来るお客様もいらっしゃるほどです。 修学旅行では、農業体験や自然の体験、山林、畑の体験をさせたいと利用される学校があったり、 観光でいらっしゃる方は山菜取りやキノコ狩りなどで訪れる方もいらっしゃるほど自然豊かな場所です。 【従業員】 基本的にはご夫婦でやっています、パートさん3名もいらっしゃいます。 【料理】 奥様が主体で作っています。 観光の方には、山菜やきのこなど季節のものをお出ししていて、地産地消しています。 合宿で来られる方には自家製のお米を食べ放題にもしています。 また、宴会だけの利用の方もいらっしゃったり、夏はBBQしにいらっしゃる方もいます。 5名ほど～20名前後の地元の年配の方や若い方も宴会を利用され、多くの方がリピーターになっていただいています。 【お客様の層】 観光でいらっしゃる方8割、農業体験や自然体験での合宿利用や大会での利用の方が2割ほどです。 地域は全国いろいろですが、特に名古屋地区の東海地方、関西、関東地方が多いです。 【部屋数】 11部屋（内3部屋がふすまの部屋） 【財務状況】 売上高：約1,200万円 営業利益：約120万円 実質営業利益＋減価償却費：約500万円 【ホームページ・SNS】 ホームページ： https://www.jinzaemon.com/ Facebook：https://www.facebook.com/people/%E6%B0%91%E5%AE%BF%E7%94%9A%E5%B7%A6%E8%A1%9B%E9%96%80/100039942716051/