【岐阜県/従業員引継ぎ対象】キッチンカーや催事販売も行うFCのドーナツカフェ

交渉対象:法人, 個人/個人事業主
No.28012 成約済み
公開日:2023.04.17 更新日:2023.07.19
閲覧数:468 M&A交渉数:5名 事業譲渡 専門家なし
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交渉対象:法人, 個人/個人事業主
No.28012 成約済み
公開日:2023.04.17 更新日:2023.07.19
閲覧数:468 M&A交渉数:5名 事業譲渡 専門家なし
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【岐阜県/従業員引継ぎ対象】キッチンカーや催事販売も行うFCのドーナツカフェ

M&A案件概要
事業内容

・事業内容:ドーナツショップカフェの経営 ・事業種別:フランチャイズ FC本部へ譲渡確認済みです。 FCを引き継ぐ場合はFC加盟金は支払うことなく引継ぐことが出来ます。 FCを引き継がず業態変更でも問題ありません。 ・エリア:岐阜県 ・サービス ①店舗販売(イートイン・テイクアウトあり) ②催事出張販売 ③キッチンカー販売 ・従業員:正社員2名、アルバイト10名 ※個人に相談の上、了承いただける場合は譲渡対象となります。 ・客層:男女比=3:7、年齢層は子供が多いです。 ・客単価:1,000円 ・譲渡資産:店舗内装、備品類、厨房内機器、キッチンカー、取引先、従業員など ・備考 メディアにも複数回取り上げられています。 8月~1月まで人手不足で催事販売が出来ていないため売上が減少しております。 人手が足りていれば仕事依頼は多かったため売上の伸びしろは大きいです。

バトンズ本部コメント

とても明るい雰囲気をお持ちで、気さくにお話してくださる売主様です。 買い手様と相談しながら条件交渉をしていきたいと考えられていますので、安心して交渉に進んでいけるかと思います。

譲渡希望額
900万円

※事業譲渡では譲渡資産によって消費税がかかります。金額交渉において双方認識の上で進めてください。

本件の手数料
バトンズシステム利用料
成約価格の2%
※税込利用料2.2%
成約価格(税抜き)に応じて下記が最低料金となります。
1,000万円未満:最低35万円(税込38.5万円)
1,000万円以上:最低70万円(税込77万円)
5,000万円以上:最低150万円(税込165万円)
※成約価格には、役員退職慰労金の支払いや役員借入金の返済など、M&A等の実行に関連して実質的に譲渡対価と認められるものを含みます
会社概要
業種
飲食店・食品 > 菓子製造販売
そのほか該当する業種
飲食店・食品 > フランチャイジー
飲食店・食品 > カフェ
事業形態
法人
所在地
岐阜県
設立年
10年未満
従業員数
5人〜9人
M&A譲渡概要
譲渡対象
事業譲渡
譲渡対象(詳細)
在庫, 建物・付属設備, 賃貸借契約, 取引先, 従業員, ノウハウ
在庫補足

全て(食材、仕入品、梱包材含む)

建物・付属設備補足

全て(厨房機材機器、テーブル・椅子、照明器材、電化製品含むすべて)

賃貸借契約補足

そのまま承継

取引先補足

そのまま承継

従業員補足

そのまま承継

ノウハウ補足

そのまま承継

その他補足

賃貸借は商業施設との契約になります。 FC本部には承継することは了承済み。加盟金も弊社支払のまま承継します。 ノウハウは簡単にできるマニュアルがあるため、難しくありません。

M&A交渉対象
法人, 個人/個人事業主
その他希望条件

FC店のまま引き継いでいただいてもいいですし、違う内容の店舗として運営していただいても大丈夫ですが、その際はスタッフにヒアリングしていただく必要があります。

譲渡に際して最も重視する点

スピード

譲渡理由
選択と集中, 資本獲得による事業拡大
選択と集中補足

別事業に注力するため

支援専門家の有無
なし
財務概要
売上高
1,000万円〜3,000万円
営業利益
役員報酬総額
減価償却費
金融借入金
純資産
会員登録していただくとより詳細な情報を見ることができるようになります。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
事業概要
商品・サービスの特徴

体に優しいオーガニックのドーナツを提供。 国産有機材料を使用して無添加のドーナツを作っています。 かわいい動物が描かれたドーナツは子供にも大人気です。 ドリンクにもこだわりがあり、オーガニックのコーヒーも人気です。

顧客・取引先の特徴

商業施設内に存在する店舗のため賃貸借契約はショッピングモールとの契約です。 担当者の方もとても話しやすい方で、広告宣伝などにもとても親身になって取り組んでくれます。 出張催事販売に関しては、また別の大手ショッピングモールとの契約をし販売しています。 担当者の方は出張販売先をコンスタントに用意してくれるので、出張販売先に困ることはありません。

従業員・組織の特徴

店長1人、社員1人、アルバイト・パート10人 店長・・・調理師免許、製菓の免許を持っており、商品を作ることや仕組みを作り店舗を回していくことと、衛生面も配慮した取り組みはとてもよくできる人材。アルバイト・パートからも好かれている。 社員・・・前職で某接客NO1グランプリで準優勝獲るほど素晴らしい接客をしてくれます。なかなか彼に追いつくスタッフはいないです。 アルバイト・パート・・・協力的な人が多く、店長や社員が不在の場合でも、お店をしっかり回してくれます。

強み・アピールポイント

・立地:岐阜市にほど近い場所に立地しています。 大手商業施設が立ち並ぶ所に位置してます、ゲームセンター、携帯ショップ、スギ薬局、ダイソー、マックスバリュー、丸亀製麺、マクドナルド、サイゼリアなどに囲まれた所にあるため、週末は駐車場に止めれないほどのお客様が来ます。 ・運営状態:FC店として運営していますが、サンリオさんとのコラボ商品も毎月のように発売してます。 夏にはかき氷もやっています。 店舗内はキッズコーナーがあり、お子様連れのお客様も多く月2回開催される動物ドーナツ作り体験はすごく大人気です。 ・業務:ドーナツの製造及び販売ですが、アルバイト・パートでもできるしっかりとしたマニュアルがあるため、社員不在時でもイートインも含めて店舗を回してくれます。 ・現状・・・オープンした2年目まではなかなか認知もしにくく売り上げも悪かったですが、3年目になり周知されるようになり、催事でもキッチンカーでも覚えていただけるお客様も増えました。

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