そば・うどん×山口県のM&A売却案件一覧

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  50万円（応相談）

• 地域

  山口県

• 創業

  未登録

【概要】 ・山口県のごはん処 ・以前までは蕎麦屋を行っていたため蕎麦の厨房設備一式完備 ・20年弱前に古民家風に一式リフォーム！きれいな店内が魅力。 【財務内容】 ・直近期売上：65万円　直近期 営業利益：▲28万円 ・譲渡対象資産額：約10万円（推定） ・譲渡対象資産：厨房設備一式 　蕎麦打ち台　1台、冷凍冷蔵庫　1台、フライヤー（天ぷら用）　1台、ガス台　　　1台（4口+業務用1台）、コールドテーブル冷蔵庫　1台、オーブンレンジ　1台、食器　1式 【アピールポイント・強み】 ・街から離れており、緑が多い立地です。ゆっくり食事ができる空間の提供が可能なロケーション。 ・蕎麦屋であればすぐに始められる厨房設備完備。 ・古民家風にリノベーション済みであるため古民家カフェでも人気がありそうな素敵な雰囲気。 ・3～4名は問題なく動ける厨房の広さ。 【改善点・成長余地】 ・SNSやSEOの導入により新規顧客開拓 ・昼営業のみであるため夜営業や朝食の導入 ・現在1名で運営しているため人員導入によりメニュー数の拡大 【譲渡理由と引継ぎについて】 ・後継者不足、体力の限界のため 【譲渡スキーム】 ・事業譲渡 ※土地、建物は売主様が所有されているため、売主様に賃貸料をお支払いいただきます。 ※店舗兼用住宅になり、住宅部分には売主様が居住されています。店舗と住宅部分を隔てるリフォームが一部必要になる可能性があります。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  300万円（応相談）

• 地域

  山口県

• 創業

  10年未満

【事業概要】 ・山口県の麺類を軸とした業態の事業譲渡です。 ・エリア：県内主要駅前 ・商品：自社オリジナルメニューを考案してます。 ・顧客：近隣の会社、学生、ファミリー層 ・従業員：10名未満　パート、アルバイトのみ 【強み・アピールポイント】 ・もとは定食屋だったお店を改装してます ・飲食店全般で活用しやすい店舗です ・地域で高い人気を誇る麵屋 ・駅近で、公園もあり、お昼時は近隣の会社様がお昼休みにご利用されます ・こだわりのスープと麺：長時間かけて煮込んだスープと自家製麺が、他店にはない独自の味を生み出しています。 ・多彩なメニュー：季節限定メニューやトッピングのバリエーションも豊富で、飽きのこないラインナップです。 ・高い顧客満足度：地元のグルメサイトやSNSで高評価を獲得しており、口コミでの新規顧客の獲得が期待できます。 ・効率的な運営体制：少人数での運営が可能な効率的なオペレーションが確立されています。 【 買い手のイメージ】 ・飲食店の経営を考えている方 ・飲食業界での事業拡大を目指す方 【譲渡対象】 ・店舗物件：賃貸契約の引き継ぎが可能です。 ・厨房設備：調理に必要な全ての厨房機器や備品が含まれます。 ・内装および家具：店内のカウンター席やテーブル、椅子など、すぐに営業を開始できる状態で譲渡されます。 ・メニューとレシピ：当店自慢のラーメンレシピやメニュー構成も引き継ぎます。 ・顧客リスト：常連客やメーリングリスト、SNSフォロワーの情報も含まれます。 【譲渡理由】 ・選択と集中　譲渡後も現在の品質とサービスを維持できるよう、必要なノウハウや運営マニュアルを提供いたします。