居酒屋・バー×東北地方×その他条件のM&A売却案件一覧

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No.32315 閲覧数:401
M&A交渉数:7名 公開日:2023.07.25
事業譲渡 専門家あり
案件No.32315 閲覧数:401 M&A交渉数:7名 公開日:2023.07.25 事業譲渡 専門家あり

【飲食店/八戸市】厳選された食材と地酒が強み/高い認知度/自走可能

飲食店・食品

【飲食店/八戸市】厳選された食材と地酒が強み/高い認知度/自走可能

  • 売上高

    1,000万円〜3,000万円

  • 譲渡希望額

    6,000万円

  • 地域

    青森県

  • 創業

    未登録

事業内容:日本料理屋 所在地:青森県 《特徴》 ・その地方の郷土料理・地酒が味わえる ・固定客を相応に有しており、市内では一定の認知度があり ・リフォームしてから3~4年しか経っておらず、譲渡後の修繕費は必要なし ・皿、椅子テーブル等はそのまま利用が可能 ・八戸市の繁華街に位置する ・女将さんの顔が利くので商品の仕入れには困らず、食材は他店との差別化が図れる 【顧客層】 ・近くにはオフィスやスーパーホテルがあるため出張の際サラリーマンが利用することも多い →接待にて宴会を行うことも可 ・地元でも経営陣が固定客として利用 ・ファミリー層 等 【従業員】 2名(女将さん、料理長) 【財務内容】 売上高:約2,500万円 営業利益:赤字 ・創業して9か月で売上約4,500万円ほどだったものの、コロナ禍により売り上げは減少 ・コロナが無ければ約6、7000万円の売上見込みだった 【売り手の人柄】 女将さん・・人当たりが良く、接客が上手なため固定客をかなり抱えている 【今後の展望】 従業員不足により予約をお断りしていたこともあるため、 スタッフを増やすことで回転率を上げ、売上増につながる可能性あり