パン製造販売×四国地方×その他条件のM&A売却案件一覧
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香川県(2)M&A交渉数:14名 公開日:2022.07.07
高級食パン専門店 サンド他も
飲食店・食品
高級食パン専門店 サンド他も
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
300万円
地域
香川県
創業
10年未満
商店街の中で、非常にいい場所にて運営しております。 他県にも店舗があり、今回は本社から遠方の為、管理面からも売却を検討しております。 顧客もついており、名称も引継ぎも可能です。
M&A交渉数:2名 公開日:2023.12.06
【香川県】居抜き譲渡/地域に密着した町のパン屋さん
飲食店・食品
【香川県】居抜き譲渡/地域に密着した町のパン屋さん
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
400万円
地域
香川県
創業
10年未満
【居抜き譲渡/2024年3月末を目途に譲渡】 譲渡理由はオーナーがスカウトにより別の店舗への異動のためです。 【事業概要】 パン屋1店舗を昔ながらの商店街にて運営しています。 県内産の食材にこだわっており、生地が美味しいと評判です。 人気は食パン、クリームパン、サンドイッチです 新聞、雑誌で何度か取り上げていただきました。 客単価は1,000円ほどです。 【譲渡対象資産】 焼き窯 ミキサー 作業台冷蔵庫3台 ストッカー冷凍1台 サンドテーブル1台 棚2台 作業棚4台 ラック(焼き窯冷却用) レジ1台 生地を伸ばす機械1台 鉄板用ラック2台 フライヤー1台 ガラス張り冷蔵庫4台 == 約2019年に購入(中古で購入したものも含む) 【初期費用】(2019年) 機械類:500万程度 内装工事:400万円程度 【従業員】 従業員3名(パート) ※引継ぎ対象ではありません 【収支状況】(年間概算) 売上:2000万円 ・店舗:1140万円、 ・キッチンカー売上:800万円 ※15%のロイヤルティ控除済み、 ・卸売(近隣の居酒屋等):60万円 経費:1300万円 == 家賃 118万円 人件費 264万円 仕入 660万円 水道光熱費 144万円 通信費 10万円 雑費 120万円 == 利益:700万円 ※借入の返済と代表への報酬は除く 【こんな買い手様にお譲りしたいです】 パンの製造に興味がある方・製造ができる方 配送・運搬ができる方(昼休みに近くの工業地帯などでキッチンカーで販売しています) 既に販売ルートを確立されている方 【改善点】 配達メインにした方が売上はあがるとおもいます。 現状、人手が足りてなくて営業力不足です。 近くに高校や中学が多いのでそこと連携が出来れば更に売上は伸ばせると思います。 【強み】 ・食品ロスが少ない(近くのスーパーで卸売りをしており、食品ロスを軽減) ※15%はスーパーへバック ・元々パティシエ出身の店主のため焼き菓子が人気(レシピをお渡し可能) 【条件】 不動産オーナーからの条件で業態については「パン屋」に限定されています