パン製造販売×兵庫県×その他条件のM&A売却案件一覧
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【メディア掲載多数】酒粕ブレンド女性人気の高い独自製法の食パン販売業
飲食店・食品
【メディア掲載多数】酒粕ブレンド女性人気の高い独自製法の食パン販売業
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
350万円
地域
兵庫県
創業
未登録
食パンでは初の大関酒造の酒粕を使用した女性人気の高い独自製法の食パン販売業です。製造は外注しておりますので、現在は発注⇒商品引き取り⇒販売のみを行っております。ただ、独自製法のレシピ(友人である有名店から引き継いだもの)は当社のものですので、こちらも譲渡前提です。 セントラルキッチンで食パン製造ができる買い手様がいらっしゃれば効率的に、より高い利益率で製造販売が可能かと思います。 店舗は、1階が販売店舗、2階で飲食店となっております。(改装可能です。)こちらは賃貸契約のため、譲渡の際に賃貸借契約を締結いただくことを想定しています。(家賃税込11万円/月、礼金3か月分) 1階奥は作業場になっており、パンの保管や切ったりといった作業が行えますが、製造はこちらでは難しいです。 販売チャネルは下記の通り。 ①ECサイト(自社サイト+yahoo) ⇒売上約30万円/月程度 ⇒梱包を当社で行い、ヤマトで発送 ②店舗 ⇒売上約30~50万円/月程度 ③卸(近隣商業施設のパンコーナー) ⇒売上10万円/月 ⇒ただし、配達は当社が行っています。(週末だけの販売) ⇒取引契約があります ④催事 ⇒百貨店の催事などに出店するとかなり売上があがります。ここで名前が売れるという側面もあります。 ⇒現在はコロナの影響もあり低調ではあるとのこと。 【財務状況】 売上:60~120万円(平均80万円くらい)/月 原価率:4~5割 営業利益:2割程度(20万円くらい) 単価:750~850円/本 ⇒大体2本買われる方が多く単価は1,500円程度 パンの種類は5種類(1日3種類ずつ) ⇒120本~200本/日 【譲渡対象資産】 冷蔵庫、作業台、陳列棚、クーラー、冷凍庫 催事出店用の暖簾などもある 紙袋(3,000枚)なども譲渡予定 レシピ(200万円相当とのこと) 自社サイト、yahooの販売ショップも譲渡いたします。 なお、製造は大阪府内のパン工房に外注 ⇒買い手様が希望すれば引き続き依頼可能と思われます。 ⇒今は従業員が取りに行っており、車が必要になっております(配達も依頼すると別途費用がかかるため) 現在従業員4名 ⇒正社員2名、アルバイト2名 ⇒こちらは別事業に従事してもらう想定のため引き継ぎはありません
M&A交渉数:5名 公開日:2023.07.24
【神戸市】素材にこだわったパン屋さん
飲食店・食品
【神戸市】素材にこだわったパン屋さん
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
700万円
地域
兵庫県
創業
10年未満
兵庫県神戸市のパン屋さん 最寄駅からも10分以内で、大通りに位置する路面店 厳選したこだわり素材を使用し、安心安全なパンの提供を行っている 使用こだわり素材は、他店舗でも使用しているところはあまりなく珍しい。 店舗での販売のみでなく、自社ECサイトも運営しており、 単品からおまかせセット等様々なラインナップがあり人気。 レシピ開発のアドバイザーがいらっしゃるため、良質な新商品の開発も可能 【運営】 ・製造から販売をワンオペで回すことが可能(現在の製造量が目安) ・仕入れ・製造工程にて仕組みを整備されているため、「3ヶ月程度」あれば、 未経験者でも一定レベルまでの育成が可能 【従業員】 現在は1名で店舗を運営されており、退職を希望されております。 →譲渡後の待遇面次第では、残留もあり得る 【店舗】 テナント家賃:月110,000円(管理費・税込み) 面積:34㎡ (約10坪) その他:敷金 620,000円 【今後について】 ①ブランディング ②多店舗展開 ③FC展開 ④焼き菓子の商品の導入