地域に根差したパンをつくっています。

[顧客、エンドユーザーについて] 《直販売》近隣にはマンションも多く、お住いの一般個人の方を中心に、幼稚園児からご年配の方まで幅広いご年代の方々にご利用いただいております。1日平均50～60人ほどのお客様がお店にいらっしゃいます。 《卸売、宅配販売》宅配先は喫茶店やビジネスホテル、レストラン、学校、病院など。 [仕入れ先の特徴や関係性について] 原材料、包材の仕入を行っております。県内または近隣県複数社から仕入を行っており、創業以来長年付き合いのある会社もございます。 [ビジネスモデルに関する補足] 役員：社長、社長弟（製造担当）

[正社員数] 3名 [パート・アルバイト数] 5名 [パート・アルバイト 年齢層] 40代 [パート・アルバイト 備考] パート（女性）

[商品・技術・サービスの特徴や魅力] 《自社製造、直販売！出来立てのあたたかなパン》 あたたかいうちに食べて頂きたいという社長の想いもあり、自社内でパンの製造～販売を行っております。 《お手頃価格で高級感のあるパンを食べられます》 パンは一個130円ほどと手に取りやすい価格帯ですが、卵や砂糖、バターなど材料の分量を他社よりも多めにして作っております。 《種類も豊富なオリジナルパンを販売してます》 お店に置いてあるパンの種類は60種ほど。他社の真似はしない、そして真似できないようなパンをとことん追求し、オリジナリティ溢れたパンを数多く作られてます。 [当事業の歴史や創業の背景、想い] 社長は大学ご卒業後に入社された会社でパン作りを学ばれました。国内だけでなく海外でもパン作りの修行を積まれた後独立し、今の会社を創業されました。「パンの命は短いから作り立ての、あたたかいうちに食べてほしい」「目新しいパンを作りたい」という想いを持って、これまで沢山のオリジナリティ溢れるパンを作られてきました。数多くのパンの中でも一番人気は「ピロシキ」。創業以来ずっとお店に置いてある定番商品です。小さいお子さんからご年配まで様々な世代に愛されるパン屋さんです。 [事業の強み、発展性] 地域対抗運動会のパン食い競争に協力したりと、地域に根付いた経営を行っております。地元のパン屋さんとして長年地域の方々に親しまれているパン屋さんです。 また、周辺にライバル店もないことから、告知によって集客増の可能性がございます。 [店舗、拠点の立地や設備] 《店舗》1店のみ。作業場とパン売り場は階で分かれておりますが、リフトでつないでいるので出来上がったパンの荷下ろし等が簡単に行うことが出来ます。 また、個人所有の土地もお渡しします。 《設備》オーブン、ミキサー、冷凍庫は各1台、冷蔵庫2台　その他製パン設備（パン生地を伸ばす機械や丸めて膨らます機械など）。保有している設備は全て譲渡対象です。