No.36756 公開中 閲覧数：616
M＆A交渉数：13名 公開日：2023.10.22 事業譲渡 専門家なし
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M＆A交渉数：13名 公開日：2023.10.22 事業譲渡 専門家なし
【概要】 ・群馬県のサラダ専門店1店舗の譲渡 ・アメリカのサラダ店にインスピレーションを受け、インパクトのあるサラダを提供 ・従業員4名在籍 ・年齢層：20～40代の女性 ・単価：1,650円 【月次イメージ】 ・売上：90万円（年間1,000万円強） ・原価：40％（手数料・資材込み） ・損益：約10％ 【アピールポイント】 ・地産地消＆良質な野菜を使用 ・注文数が右肩上がり ・メディア露出実績あり 【改善点】 ・お弁当の注文が増加してきているため、人材の確保 ・催事出店・イベント販売の実施（招待があるが、実施できず） ・SNS運用の強化（フォロワー数：千人単位）
※事業譲渡では譲渡資産によって消費税がかかります。金額交渉において双方認識の上で進めてください。
専用容器や、カトラリー類、可能な範囲で食材
専用容器の注文、カトラリー類、食材
パート2名、社員1名
ドレッシングのレシピや、仕込のノウハウ
現在も営業しておりますので、すぐにでも引き継ぎが可能でございます。
譲渡について、重要な取引契約（例：SNSアカウント）の引継ぎについて交渉の際にご確認ください。 取引先の方針、審査の如何によっては譲渡が難しくなる可能性もございますので、予めご了承ください。
想いを継いでくれること
本業に集中したいため
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
サラダの提供がメインです。 他にも季節に応じてスープを販売したり、お弁当の注文もいただいております。 また、フードロス対策としてゴーストレストランも一店舗作ってあります。現在は休止ておりますが、すぐにでも再開可能です。そちらの店舗のInstagramとHPもあります。
SNS.Uber Eatsからの注文が多いです。 20代後半から40代後半の女性が主な顧客層になります。 美容関係者多数
スタッフのモチベーションは高く、自発的に仕事をこなしてくれますので、とても頼りになります。
最大の強みは、同じような形態のお店が県内にはないことです。都内では多く見かける業態ですが、群馬県にはございません。また、Uber Eatsからの注文も多く、県内上位5％にあたる注文をいただいております。 野菜がメインで原価率は高くなりますが、トッピングや食材をうまく活用すればコストを抑えることができます。
