No.33565 成約済み
公開日:2023.08.16 更新日:2024.01.21
閲覧数:1125 M&A交渉数:29名 事業譲渡 専門家なし
No.33565 成約済み
公開日:2023.08.16 更新日:2024.01.21
閲覧数:1125 M&A交渉数:29名 事業譲渡 専門家なし
モーニング、ランチ営業のカフェ店舗 駅徒歩5分の好立地 客席25席 年商1100-1300万円(月商85-115万円)、原価率20%、人件費率40-50%、賃料比率8-12%、その他8-10%
※事業譲渡では譲渡資産によって消費税がかかります。金額交渉において双方認識の上で進めてください。
1,000万円未満:最低35万円(税込38.5万円)
1,000万円以上:最低70万円(税込77万円)
5,000万円以上:最低150万円(税込165万円)
食材なので若干
内装・外装・厨房機器
月額10.5万円
数社の仕入先
レシピ、店舗オペレーション、SNS運用ノウハウ、キャッシュレス決済・セルフオーダーのノウハウ
譲渡について、重要な取引契約(例:SNSアカウント)の引継ぎについて交渉の際にご確認ください。 取引先の方針、審査の如何によっては譲渡が難しくなる可能性もございますので、予めご了承ください。
価格
他の新規事業にリソースを集中したいため
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
モーニング:トースト/サンドイッチなどのメイン+サラダ+ドリンク、のセット ランチ:日替わりランチ、ドライカレーランチなどのランチメニュー
住宅街のため周辺の住民 近隣の学校の先生 喫煙可のため喫煙者も可能
フルタイムアルバイト店長1名+パートタイムアルバイト5名の体制 従業員引継可能で、自走で運営可能な体制。遠隔地からでも運営は可能
・独自レシピの美味しい料理をモーニング400円台、ランチ800円台と低価格で提供。日替わりランチ、ドライカレーランチが看板メニュー ・地元密着でリピーターが多い(10枚券も販売しており一定の売上を占める) ・数少ない喫煙可能店舗で、喫煙者の顧客も多い ・引継ぎ期間での買い手様の他店舗案件にもお役に立てるノウハウの提供も可能 - Airレジ導入しており、客数・客単価・メニュー出数などのデータがリアルタイムで取得可能:独自のデータ分析手法の提供可能 - キャッシュレス決済、スマホセルフオーダー、デリバリー(UBER EATS、出前館、Wolt)導入:導入手法、サービス比較結果などのノウハウ共有も可能 ・従業員引継可能ではあるが、もしご自身で店長をされる場合、店長を派遣される場合は店長+アルバイト1-2名など体制することでご自身の給与は月額30-40万円などとすることも可能。また、副業で平日夜・土日などアルバイトとして入られる場合も月額10万円などの給与は可能