No.17324 募集終了
公開日:2022.10.31 更新日:2023.01.05
閲覧数:659 M&A交渉数:11名 事業譲渡 専門家なし
No.17324 募集終了
公開日:2022.10.31 更新日:2023.01.05
閲覧数:659 M&A交渉数:11名 事業譲渡 専門家なし
・事業内容:居酒屋の経営 ・エリア:兵庫県神戸市(最寄駅から徒歩2分で商店街に位置している好立地です) ・創業:20年以上 ※別のオーナーから譲り受けた店舗です。 前オーナーも10年ほど経営していたため、お店としては30年以上あります。 前オーナーからは別事業に注力するためとの理由で引き受けました。 ・席数:80席(最大50人収容可能な部屋があります) ・従業員:正社員1名、アルバイト9名 ※従業員の雇用は本人に相談の上、希望があれば引き続きの雇用を希望いたします。 ・客層:メインターゲットは学校の先生や病院で勤める人 ※土地柄学校や病院が多いため。 ・年齢層:40代以降 元々はこのような客層に向けて落ち着いて過ごせる空間として提供しておりました。 一定数学校行事の打ち上げなどの宴会利用などで利用いただいており、コロナ前は好調でした。 コロナ以降は、大人数利用が大きく減少し、学校行事や医療従事者の飲み会の自粛などからターゲット層の利用が大幅に減っています。 ・客単価:3,700円 ・集客方法:食べログ、ホットペッパーグルメ、口コミ ・月間財務状況 売上:約150万 粗利:105万(30%程度) 営業利益:トントン 【コロナ前】 売上:400~500万/月 営業利益:600~1000万/年間 ※コロナ前後での売り上げの減少の要因としては、メインターゲットの学校の先生や医療従事者の飲み会利用が大幅に減ったためです。
穏やかな雰囲気をお持ちで、とてもお話ししやすい売主様です。 飲食店の経験がかなり豊富で運営に関してのノウハウもあり、買い手様にはいろいろな知識やノウハウの共有も可能かと思います。 地域密着型で運営をされていたため、お客様や取引先も繋げたいとおっしゃられていたため、安心して交渉に進んでいただけるかと思います。
※事業譲渡では譲渡資産によって消費税がかかります。金額交渉において双方認識の上で進めてください。
1,000万円未満:最低35万円(税込38.5万円)
1,000万円以上:最低70万円(税込77万円)
5,000万円以上:最低150万円(税込165万円)
希望があれば譲渡可能です。
厨房内機器や店舗内備品など居抜きの形で譲渡可能です。
多くの学校関係者、医療従事者の方、近隣住民の方に利用いただいております。
従業員の雇用は本人に相談の上、希望があれば引き続きの雇用を希望いたします。
スピード
別事業に注力するため
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
豚肉や産地にこだわった野菜などをメインで提供しております。 大人数収容可能な部屋もあるため、宴会利用にも最適です。 商店街に位置しており、駅から徒歩2分ほどの好立地です。
年齢層は40代以降の方が多いです。 土地柄学校や病院が多いため、コロナ前は特に学校の先生や病院で勤める人が多く利用されておりました。 学校行事の打ち上げなどの宴会利用などで利用いただいており、コロナ前は好調でした。 コロナ以降は、大人数利用が大きく減少し、学校行事や医療従事者の飲み会の自粛などからターゲット層の利用が大幅に減っています。
正社員:1名(48歳、男性)調理がメイン。 アルバイト:9名(20歳前後の学生、男女比は半々)ドリンク作りや配膳がメイン。 平日:3名体制(コロナ前6名) 週末:3名体制(コロナ前6名)
とにかく立地がいいこと、大箱での宴会利用が出来ることが強みです。 また長年この地でやっているので認知はかなり広がっているかと思います。