【概要】 ・事業内容：　定食屋およびテイクアウト店の運営 ・所在地　：　東京都葛飾・江戸川エリア 　　　　　　　総武線駅からすぐ ・従業員数：　6名（正社員3名、パートアルバイト3名） 　　　　　　　※正社員1名（店長）は12月末で退職予定。 　　　　　　　　それ以外の方は引継ぎ想定 ・業歴　　：　約3年 【本件検討の背景】 ・譲渡理由：店長の退職に伴う人材不足 【特徴・強み】 ◇ 商店街の中心に位置し、人通りが多い立地 ◇ Google SEO対策やMEO対策、食べログなどで広告宣伝を行い、認知度が高い ◇ 赤字店舗からの業態変更を行い黒字での運営ができている ◇ 定食メニューに加え、テイクアウト専門の唐揚げ店も併設 【財務】（月ベース） 売上　：370万円～400万円 広告費：5万円 家賃　：66万円 人件費：100-120万円 光熱費：約15万円 営業利益：20～40万円 ・譲渡資産：屋号、メニュー店舗設備、厨房機器、従業員 ・スキーム：事業譲渡