【東京立川】有名シェフのノウハウ継承可能/人気スペイン料理店

交渉対象:法人, 個人/個人事業主
No.58621 公開中
公開日:2024.11.11 更新日:2024.11.12
閲覧数:44 M&A交渉数:0名 事業譲渡 専門家なし
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交渉対象:法人, 個人/個人事業主
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公開日:2024.11.11 更新日:2024.11.12
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【東京立川】有名シェフのノウハウ継承可能/人気スペイン料理店

M&A案件概要
事業内容

【特徴・強み】 ◇ 東京都立川市で本格スペイン料理店を運営しております。 ◇ 創業10年超で地域にの認知度も高く、高リピートで利用いただいております。 ◇ 一定期間、有名シェフのノウハウの引継ぎやブランドなどの譲渡も可能です。 【月次財務イメージ】 ・売上高   : 約150万円 ・営業利益  : トントン ・譲渡資産  : 約100~300万円 ◇ スキーム  : 事業譲渡 ◇ 譲渡価格  : 2000万円 ◇ 譲渡理由  : 体調不良で運営が難しくなるため譲渡致します。

譲渡希望額
2,000万円(応相談)

※事業譲渡では譲渡資産によって消費税がかかります。金額交渉において双方認識の上で進めてください。

本件の手数料
バトンズシステム利用料
成約価格の2%
※税込利用料2.2%
成約価格(税抜き)に応じて下記が最低料金となります。
1,000万円未満:最低35万円(税込38.5万円)
1,000万円以上:最低70万円(税込77万円)
5,000万円以上:最低150万円(税込165万円)
※成約価格には、役員退職慰労金の支払いや役員借入金の返済など、M&A等の実行に関連して実質的に譲渡対価と認められるものを含みます
会社概要
業種
飲食店・食品 > その他飲食店(自社ブランド)
そのほか該当する業種
飲食店・食品 > 居酒屋・バー
事業形態
個人事業
所在地
東京都
創業年
未登録
従業員数
1人〜4人
M&A譲渡概要
譲渡対象
事業譲渡
譲渡対象(詳細)
在庫, 建物・付属設備, 賃貸借契約, 取引先, 従業員, ノウハウ
M&A交渉対象
法人, 個人/個人事業主
譲渡に際して最も重視する点

スピード

譲渡理由
体調不安, 気力の限界
体調不安補足

重い病にかかり、治療に専念する必要があります。

気力の限界補足

共同経営に当たってきたメンバーも同様の問題を抱え、限界を感じています。

支援専門家の有無
なし
財務概要
売上高
1,000万円〜3,000万円
営業利益
役員報酬総額
減価償却費
金融借入金
純資産
会員登録していただくとより詳細な情報を見ることができるようになります。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
事業概要
商品・サービスの特徴

世界各国で活躍した一流シェフの味を、スペインワインと共に、カジュアルでアットホームな雰囲気の個性的なサービスで提供しております。

顧客・取引先の特徴

中高年を中心とした客層に支持され、高いリピート率を維持しています。 グルメサイトやGoogleの評価が高いことや、過去にテレビで紹介されたことから、新規の来店がコンスタントに得られています。

従業員・組織の特徴

オーナーシェフの一流の技を学びたい就職希望者が後を絶たず、現在在籍している従業員はシェフの弟子に当たります。アルバイトスタッフは、スペイン語を学びたい、スペインに留学したい等の志を持つ学生が中心です。

強み・アピールポイント

他を寄せ付けないレベルの高い料理の数々。ヨーロッパスタイルのサービス。

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