約100種類のパンやサンドイッチを扱っており、比較的安価な値段で焼き立てパンを提供しております。 FC店で、冷凍生地を仕入れてパンを作っているため、特に優れた技術も必要なく、品質を高く保てます。 そのままFCで続ける場合は、技術の無い方でも3か月ほどですべての業務を習得できます。 立地がたいへん良いため、オープンから3年ほどは、年商1億円前後を維持しておりました。

地元のお客様も多いですが、 立地が良く、国道沿いに面していて視認性もいいため 新規のお客様も多いです。 何店舗かのお店が同じ敷地内に出店しています。 ショッピングセンターやインターチェンジが近くにあるため、 遠方のお客様も多数いらっしゃいます。

正社員1名（店長）+アルバイトスタッフ15名 正社員は、別部署へ移動させるため、引継ぎの際はどなたか店長職をしていただく必要があります。 オーナー店長もおすすめです。

開業時には、研修費用や加盟金なども含め、4500万円ほどかかっております。 ノウハウの引継ぎはきちんと致します。 オーナーがまったく現場にコミットできず、店長が何回も入れ替わっているため、売上を上げるできず、利益率も低いです。 （焼き立てを出す、食パンカット、などの当たり前のサービスができない。在庫管理ができておらず廃棄が多い） 実際、他のFC店程度の利益率を確保できれば、今の売上でも利益は出ます。 また、外販を行っておらず純粋な店舗のみの売上のため、販路を拡大することでも売上増を望めます。 ミキサーはありますので、生地の一部をスクラッチにすることでも利益UPを狙えます。 （契約上、仕入れの制限はありません） FCを脱退して、自分のお店を始めることや、 別のFCベーカリーを始めることも可能です。 また、契約の縛りが緩いため、 FCとして生地の仕入れを継続しつつ、お店の名前を変更してリニューアルするなども自由にできます。 ロイヤリティは、固定で毎月10万円と、衛生管理費用（約５～６万円）です。