【概要】 ・福島県の個室居酒屋1店舗の事業譲渡 ・代表が20年間培ってきたフレンチの経験を活かした洋風料理が人気 ・客層は常連客やサラリーマン、女性グループ、カップルなど幅広く、平均客単価は約4,000円～6,000円と高め ・譲渡対象資産：機器設備一式、レシピ、屋号、SNSアカウント 【直近2年間の財務状況】 ・2期前 売上：約1,000万円　代表所得：約370万円 ・直近期 売上：約1,300万円　代表所得：約500万円 ・譲渡対象資産額：約200万円（推定） ※代表所得は専従者給与である代表妻の給与も含まれています。 【強み、アピールポイント】 ・20年間培ったフレンチの経験を活かした洋風料理、特にお肉料理が人気 ・レトロアメリカン風の内装と個室の存在が、自然な客単価の上昇に寄与 ・全テーブル個室のため、接待などに利用可能 ・高速道路の開通と東北最大のイオンモール建設（２０２６完成予定）により、今後の地域全体の発展が期待できる ・近隣の住宅も増えており、コロナ後の飲食店の客足の動向から鑑みて、家族やママ友グループなどへのランチ提供に大きな可能性がある 【課題、成長の機会】 ・広告に力を入れた集客力の強化（SNSの活用等） 【想定スキーム】 ・事業譲渡 【譲渡理由と引継ぎについて】 ・後継者不在と、年齢による引退を考えているため ・買い手様の希望に応じて、一定期間の引継ぎが可能