【概要】 ・福島県の個室居酒屋1店舗の事業譲渡 ・代表が20年間培ってきたフレンチの経験を活かした洋風料理が人気 ・客層は常連客やサラリーマン、女性グループ、カップルなど幅広く、平均客単価は約4,000円～6,000円と高め ・譲渡対象資産：機器設備一式、レシピ、屋号、SNSアカウント 【直近2年間の財務状況】 ・2期前 売上：約1,000万円　代表所得：約370万円 ・直近期 売上：約1,300万円　代表所得：約500万円 ・譲渡対象資産額：約200万円（推定） ※代表所得は専従者給与である代表妻の給与も含まれています。 【課題、成長の機会】 ・広告に力を入れた集客力の強化（SNSの活用等） 【譲渡理由と引継ぎについて】 ・後継者不在と、年齢による引退を考えているため ・買い手様の希望に応じて、一定期間の引継ぎをする事も可能

・20年間培ったフレンチの経験を活かした洋風料理、お肉料理がメインメニュー ・木の温もりのあるレトロアメリカン風の内装と個室の存在が、自然な客単価の上昇に寄与 ・全テーブル個室のため、接待などに利用可能（個室を繋げて２０名まで使用も可能）

・近隣は住宅も多く、工場などの大きな会社も多い。 ・サラリーマンから女性客まで幅広い。

経営者と妻、アルバイト約２〜３名

・内装にこだわっている。 木をたくさん使用した、オールドアメリカンの雰囲気がカフェやレストランなどにも向いているため、居酒屋以外の飲食店に変更してもいい ・近隣の住宅も増えており、コロナ後の飲食店の客足の動向から鑑みて、家族やママ友グループなどへのランチ提供に大きな可能性がある ・高速道路の開通と東北最大のイオンモール建設（２０２６完成予定）により、今後の地域全体の発展が期待できる