【事業概要】 　福島県でカフェを運営しております。 　地元の野菜などを使用したランチメニュー、かえるの焼き印を押したトースト、かえるの顔の形の羊羹を乗せたパフェなど 　テイクアウトも可能、現在は昼のみ営業。 　看板メニューは腸活ランチ。地元の野菜を使って、調味料なども添加物が入っていないものを選んだ野菜中心のメニュー 【店舗情報】 　立地：市街地から車で30分、農村地域、住宅街。自然に囲まれた土地 　　　　車での来店がメイン、駐車場10台。近隣の方は徒歩でいらっしゃる 　広さ：75㎡、2階建て戸建て、築25年ほど。もともとは住居で、2階はエアコン設置などすれば居住も可能 　席数：18席（テーブル7つ） 　客層：市内のランチがお好きな女性グループ、小さなお子さんを連れたご家族、連休中は遠方からのお客様 　客数：混雑時は2～3回転、桜の時期はさらに繁忙 　単価：1,650円（ランチメニュー1,400円） 　従業員：パート2名、継続相談は難しそう 【2023年1月～12月末の収支】 　売上高：238万円 　仕入れ：14万円　地元で野菜をいただいたり、スタッフのご実家が生産者でお米をいただいたりしている。 　利益：約80万円 【強み・アピールポイント】 　・いわき市内での知名度、リニューアルオープンなど、多くの方に関心を持っていただけそう 　・有名な桜の名所があり、見ごろの時期は非常に繁忙になる 　・現在は週末のみ営業、平日に場所貸し希望あり 　　昨年度は場所貸しを実施（会議での利用、作品発表イベント、朗読会、読書会など）今年度は受付けていない状態 　　（当初は平日も営業していたものの、土日に比べお客様の入りが少なく、数年前の台風水害を機に変更した経緯あり） 【改善ポイント】 　メニューの拡充：季節ごとのバラエティ豊かなメニューを提供することでのリピーター獲得 　集客について：Instagram(フォロワー2,700人)、X、Facebook、ブログを活用していますがまだまだ伸びしろがあります。 【譲渡対象資産】 　厨房機材(シンク、調理台、家庭用食洗器、冷凍冷蔵庫、冷凍庫、電子レンジ、トースター2台、炊飯器4台、IH調理器具3台) 　備品(食器、調理器具など) 　機材(エアコン4台、レジ台) 　各種SNS：Instagram、X、Facebook 　ノウハウ