No.44885 公開中 閲覧数：229
M＆A交渉数：2名 公開日：2024.03.31 事業譲渡 専門家あり
No.44885 公開中 閲覧数：229
M＆A交渉数：2名 公開日：2024.03.31 事業譲渡 専門家あり
東京都内にて直営複数店舗、全国でフランチャイズ展開を行う人気そば屋になります。 店内調理のそばにこだわり続け、お客様からも高い評価をいただいております。
外食業界の中でも高い営業利益率を誇る人気そば屋の事業譲渡になります。（フランチャイズ本部の譲渡含む） コロナ禍における打撃はあるものの、逆境のタイミングにおいて店舗システムの見直しを行うことでコロナ5類緩和後（2023年5月以降）は業績を回復させ、更なる成長を果たしております。
※事業譲渡では譲渡資産によって消費税がかかります。金額交渉において双方認識の上で進めてください。
情報提供料（独占交渉権発生時）：200万円（消費税別） 成功報酬（最終契約締結時）：移動総資産に対するレーマン方式、最低報酬は2,500万円（消費税別）
東京都内の直営店舗における不動産の賃貸借契約になります。（一部転貸借の店舗あり）
正社員17名、パート・アルバイト48名（2024年1月時点）
熟練の職人と同水準で提供可能なそば調理のマニュアル化（そば調理に関する社内資格あり）
別法人にて店舗屋号の商標権を複数保有しております。こちらも譲渡対象資産に含まれます。
スピード
当法人では外食事業のほかに複数事業を展開しております。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
ランチタイムは豊富なそばメニューを展開し、ディナータイムはそばメニューに加えて、酒類（とくに日本酒に注力）や一品料理の提供を幅広く行っております。
サラリーマンから家族連れまで幅広い年齢層のお客様から支持されております。
お客様目線での最高の接客にこだわり、従業員からパート・アルバイトまでお客様満足度の高い接客を評価いただいております。
店内調理のそばは社内にて調理工程がマニュアル化されており、「最高のそば」をお客様に提供するノウハウが蓄積されております。（そば調理に関する社内資格あり） またコロナ禍にて店舗での注文から配膳、精算までのシステムの見直しを行い、利益率の引き上げに成功しております。
