買い手募集
停止中
成約済み
No.14814
募集開始日:2022/07/19
最終更新日:2022/08/19
閲覧数:846
M&A交渉数:2
譲渡希望額
1,700万円
移動販売や卸売により収支も安定。クオリティにこだわるフルーツサンド専門店の譲渡
事業譲渡
専門家あり
業種
飲食店・食品 > 菓子製造販売
地域
愛知県
従業員
1人〜4人
設立
10年未満
譲渡理由
選択と集中
譲渡対価以外にかかる費用
バトンズシステム利用料
成約価格の2%
-
税込利用料2.2% 成約価格(税抜き)に応じて下記が最低料金となります。
1,000万円未満:最低35万円(税込38.5万円)
1,000万円以上:最低70万円(税込77万円)
5,000万円以上:最低150万円(税込165万円) - 成約価格には、役員退職慰労金の支払いや役員借入金の返済など、M&A等の実行に関連して実質的に譲渡対価と認められるものを含みます
専門家への手数料
成功報酬として成約した場合に限り、税込220万円
※本件対応する専門家は、M&A支援機関に登録しております。それ故、タイミングによっては、「事業承継・引継ぎ補助金」を活用することが可能です
※譲渡希望額は税抜き価格で表示しています。
事業情報
事業内容
行列の出来るフルーツサンド専門店、1店舗を運営しています。
店舗での販売以外にも、
・移動販売
・イベント出店販売
・卸売販売(スーパーや各種小売施設などへ)
なども実施しており、安定した収支を確保しています。
※上記取引先との関係も全て譲渡対象です
商品の販売価格帯としては、約500円〜900円前後となっております。
商品・サービスの特徴
現オーナーはスイーツやフルーツが大好きで、店舗を開店する前に全国のフルーツサンドを食べ歩きました。
初めは自分で作って食べているだけでしたが、「これはもっと多くの人に食べてもらいたい」
そんな想いが強くなり、同業者からのアドバイスをもらいながら試行錯誤し、約1年かけて作り上げたフルーツサンドを販売しています。
そんなフルーツサンドは、市場直送のフルーツをふんだんに使用しており、フルーツをサンドするパンも、新鮮なフルーツや甘さ控えめな生クリームとの相性を計算したオリジナル品。
販売単価は500円〜900円ほどで、半分以上がフルーツで埋め尽くされたサンドは、味覚も視覚も楽しめる逸品となっております。
商品数は15点ほどございます。
顧客・取引先の特徴
各販売チャネルごとの特徴は以下の通りです。
①店舗での小売販売
・お客様の9割ほどが女性のお客さまとなっております
②移動販売
・各種イベントへの出店販売のほか、定期的に決まったエリアへの出張販売などを実施しています
③卸売販売
・スーパーや駅構内の販売施設などに対し、一定量の卸売販売を実施しています
従業員・組織の特徴
オーナーの他に、パートアルバイトスタッフ3名(内フルタイムのスタッフ1名)、オーナーの家族従業員1名の、合計5名で運営しています。
→譲渡後は、現在のオーナーの業務を担う買い手様側の人材が必要となります(現オーナーは一定期間の引き継ぎを実施する予定)。
強み・アピールポイント
3点あります。
①製造個数を限定しているため、味・見た目、共に高いクオリティを維持出来ている点
②SNSのフォロワーも多く、広告費をかけることなく販促活動が実施出来ている点
③大手スーパーや公共施設など、契約している卸先があるため安定した売上の確保が出来ている点
譲渡情報
譲渡理由
後継者不在
イグジット
選択と集中
資本獲得による事業拡大
体調不安
気力の限界
その他
選択と集中
譲渡代金を原資として、新規事業を始めたいため
譲渡条件
仕入れ先・取引先を継続してほしい
従業員雇用継続
ブランド名は残したい
現オーナーが現在行っている業務について、代替して実施する人材の確保が必要
交渉対象
法人・個人/個人事業主・専門家
事業形態
個人事業
譲渡スキーム
事業譲渡
支援専門家の有無
あり
譲渡で重視する点
相乗効果
譲渡対象資産詳細
在庫
土地
建物・付属設備
賃貸借契約
取引先
従業員
ノウハウ
特許・商標
在庫
食材(フルーツ)については長持ちするものではないため、譲渡対象に在庫はほとんどないものとお考えください
建物・付属設備
店舗と併設している製造設備があり、厨房設備等は全て譲渡対象です(建物については賃貸テナントのため、譲渡対象ではありません)
賃貸借契約
店舗は賃貸テナントのため、賃貸借契約の巻き直しが必要
取引先
仕入先、卸先、出店イベントの担当者など、全ての取引先との引き継ぎを希望
従業員
パートアルバイト3名の継続雇用を希望
ノウハウ
フルーツサンド製造のレシピ、販売チャネルに応じた販売戦略、SNS戦略等、全て継承します
財務情報
※会員登録で全ての項目をご確認頂けます
損益
売上
3,000万円〜5,000万円
営業利益
X,000~X,000万円
資産/負債
譲渡対象資産
X,000~X,000万円
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。