ラーメン店×甲信越・北陸地方のM&A売却案件一覧

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  長野県

• 創業

  10年未満

レストランをモチーフにした、落ち着いた雰囲気でおしゃれなラーメン店です。 ラーメンを主軸として、洋食なども好評です。 ディナーでは完全予約制のコース料理も提供しています。 地元の有名料理店で１３年間修業した経営者が３年前に独立して人気店となりましたが、店舗が手狭で顧客が入りきらなかったため、１年前に現在の場所に移転しました。移転後の売上は大幅に伸びて、令和６年度決算における売上高は「３，４００万円超」を見込んでいます。 今後も人気店として好調な売り上げは維持できますが、経営者が体調を崩したため、店舗を譲渡することとしました。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  800万円

• 地域

  石川県

• 創業

  40年以上

【事業概要】 ・交通量の多いロードサイド店舗にて飲食店の運営 【アピールポイント・強み】 ・設備は3年程度での譲渡のため内装や設備はそのまま使用できる状態 ・元は大手牛丼チェーンが出店する好立地 ・駐車場20台あり十分なスペースあり ・公共施設がすぐ近くにあり、利用者が多く来店します。特に利用者多い土日は利用者多いです。 ・また近隣開発が進んでおり、店舗価値が上がることが見込まれます。 【譲渡対象】 ・店舗譲渡 店舗所有権ごと譲渡（店舗物件及び設備、内装など）。駐車場は別途賃貸借となりますので引継ぎいたします。 人材などの譲渡はありません。 【譲渡希望額の根拠】 ・譲渡対象資産

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  800万円

• 地域

  石川県

• 創業

  40年以上

【事業概要】 ・国道のロードサイド店舗にて飲食店の運営 【アピールポイント・強み】 ・国道沿いで多店舗は混雑した道の一方のみからしか入退店ができないが、本店舗は裏道に接道しており、両方向からの入退店が可能 ・設備は3年程度での譲渡のため内装や設備はそのまま使用できる状態 ・元は大手牛丼チェーンが出店する好立地 ・駐車場20台あり十分なスペースあり 【譲渡対象】 ・店舗譲渡 内装や店舗内設備、賃貸借契約など。 人材などの譲渡はありません。 【譲渡希望額の根拠】 ・譲渡対象資産

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  6,000万円

• 地域

  甲信越・北陸地方

• 創業

  40年以上

・一般客も利用可能な食堂を併設した、長期滞在者向けのビジネスホテル ・建設作業等に従事する職人をメイン顧客にしており、工事期間中の長期滞在を前提とした運営により高い稼働率を誇る。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  100万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  40年以上

■概要 創業約40年、地元客に愛されている焼肉とラーメンのお店。 ■おすすめポイント ・数年前に店舗改装(約1,000万円)を行っており、客席や手洗い場などとても綺麗な状態です。 ・周辺は複数企業があり、ビジネスマンが多くいらっしゃいます。 ・お仕事帰りや2次会で利用されており、〆のラーメンを食べにお越しいただいております。 ・居抜き譲渡として別の飲食事業で活用いただいても問題ありません。 ■客席 ・カウンター：約5席 ・テーブル席：約30席 ※MAX40席まで増やすことも可能です。 ■建物 ・広さ：1階（約205㎡）、2階（約103㎡） ・土地建物を所有しております。 ※土地建物は賃貸可です。売買も可能です。 ■譲渡について 譲渡価格：100万円 譲渡時期：なるべく早く 譲渡理由：昨年末に代表が体調を崩し、それから営業休止している状態です。今でも地元客から再開の催促や予約電話が来ている状態ですが、持病によりお店を続けていくのは難しく譲渡を決意しました。 焼肉ラーメンや別事業での居抜き譲渡でも構いませんので、ご興味がある方はお問い合わせください。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  未登録

【事業概要】 ・新潟のラーメン屋1店舗 ・店長1名従業員5名 ・席数20席 【アピールポイント】 ・ゴルフ練習場に隣接しており人通り多い ・ラーメンWalkerにも掲載あり認知度高い店舗 ・2022年に内装刷新 【譲渡資産】 ・ラーメン店１店舗 ・レシピなど引き継ぎ ※レシピなど引継ぎのご希望ない場合は譲渡金額は応相談となります。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  長野県

• 創業

  10年未満

有名家ラーメン業態のFC店 主要国道沿い 客席15席 年商5800万円（月商500万円）、原価率42%、人件費率20%、賃料比率6%、その他7%、営業利益率25%

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  4,000万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  20年以上

【黒字経営】 工業団地近くの県道（大通り）沿いの店舗になります。 工業団地の出入り業者様や近隣住民など来客数も多く目込める場所となります。 ●建物・土地も今回の譲渡対象となります。 【店舗】 店舗：34.5坪 座席：約50席（カウンター７席・テーブル12席・小上がり30席） 駐車場：30台（土地の半分は賃貸） 【土地】 面積：360坪（内180坪を所有）

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  未登録

【実名公募記事】 新潟県南魚沼市で一流料理人が経営するラーメン居酒屋の「茶屋 千両」があとつぎ募集中！ https://batonz.jp/learn/11437/ 【概要】 ・新潟県のラーメン屋兼居酒屋の譲渡 ・土地建物自社所有 　※売却又は賃貸を想定 ・夜は居酒屋としても営業し、単価アップ 【月次】 ・売上：100万円～130万円 ・原価：35％

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  350万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  30年以上

・事業内容：飲食店の経営 ・メニュー：焼肉、ラーメン、カレー、居酒屋メニューなど ・従業員：代表、代表の妻の2名体制で営業しております。 ・席数：約24席 ・店舗面積：約30㎡ ・客層 男女比：男性が8割 年齢層：30代後半～60代がメイン（サラリーマンなど） ※以前は家族連れが多かったですが、現状はそこまで多くありません。地域の方に多くご利用いただいております。 ・1日あたりの来店数（平均）：約25人（昼10人、夜15人） ・客単価：1,500～2,000円 ・建物情報 1階部分が店舗、2階部分は居住用として利用しております。 譲渡が決まったら引越しを考えておりますので、建物ごとお渡しいたします。 中古物件：1500万（土地＋建物） 購入時期：平成元年 ※厨房内機器や店舗内備品はそのまま譲渡可能です。 ・財務状況 売上高：830万 人件費：180万 役員報酬：0円 営業利益：115万

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  1,200万円

• 地域

  山梨県

• 創業

  30年以上

【事業内容】 創業２７年のラーメン定食屋さん 有名観光地への飲食店が並ぶメイン道路沿い・高速インターチェンジから１０分で立地抜群です。 【特徴】 観光地にありながら肩肘張らないくつろげるお店で、県をまたいで３０キロ圏内まで常連さんがいます。 地域住民の方、外回りの仕事の方、工事現場の方、観光の方たちで賑わっています。 真面目なご主人と優しい奥様で切り盛りしてきました。 無いと困るお店です。 【人気メニュー】ラーメン７５０円～味噌バターチャシューメン１０００円 定食　唐揚げ定食９００円　焼肉定食１０００円　カツカレー１０００円　など

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  5,000万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  20年以上

創業して20年以上が経ちます。 元々お寿司屋さんでしたが、一番の人気メニューはラーメンというメニューによってコアなファンがおります。 他にも丼物やお寿司のセットといったボリューム感のあるメニューも人気です。 店舗の席数も広く、約50名ほどの宴会、貸席としての利用も可能です。 オーナー・職人共に高齢のため現在はレストランを閉業、セレモニーホールへの仕出しをメインに営業しています。 ■従業員 オーナー家族：3名（引継後に退職予定） 正社員：2名（継続雇用が可能） ■土地建物について 自社所有となり、賃貸としても店舗の譲渡が可能 ■直近の財務情報 売上：約3,000万円 営業利益：▲約300万円 ※2023年10月10日～再開しました※

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  800万円

• 地域

  富山県

• 創業

  未登録

ラーメン・中華の店舗資産譲渡案件です。 主要道路に面した１階の店舗で、駅からすぐの立地です。 現在は閉店済ですので、従業員の引継ぎはございません。 形式は、賃貸借契約の地位承継＋店舗資産譲渡契約を想定しています。 ※閉店済、業績・譲渡対象資産の簿価は不明ですので、財務状況に登録の数値は関係ございません。 　現状有姿での譲渡となります。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  10年未満

ラーメン店1店舗を昼営業のみで運営しています。客単価は1000円。平日でも40人〜50人の来店があります。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  3,500万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  10年以上

新潟市でラーメン店 2店舗を運営する法人の株式譲渡 店舗のうち1店舗は商業施設内にあり、月商800～ 1,000万円ほどの規模 味の基本となる醤油・味噌を自社で製造し、販売も行っている 先月に赤字店舗を閉店し、現在は黒字店舗の2店舗のみ運営している状況 ○希望譲渡金額 3,500万円（譲渡金額のうち役員貸付金 2,800万は譲渡後に売主から法人に戻し入れます） ○従業員の引継ぎ あり ○負債の引継ぎ あり（金融機関、その他：約 5,700万円） 【 商品】 マーボー麺が看板商品 【 顧客・取引先】 女性客が6～ 7割を占める 【 従業員】 7名 【 強み】 マーボー麺人気の火付け役として県内の知名度は抜群 4大ラーメンに続く味として今年度も安定的な売上をあげている

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  150万円

• 地域

  山梨県

• 創業

  10年以上

商業施設のフードコートにてラーメンと唐揚げ店を運営しております。店舗は隣接しており、厨房は繋がっておりますので1店舗としても運営が可能です。フードコート内に御座いますので土日は人の流れが多い場所にあります。 居ぬきでの譲渡であり、冷蔵庫や冷凍庫、フライヤー等運営できる設備一式そのまま綺麗な状態で引き継ぎ可能ですので、開業までの時間を短縮して頂けるかと思います。 ◆店舗について ・１Ｆにて催事販売可能（無料） ・商業施設の為、集客力あり ・賃貸契約：家賃　約15万円 ・業態については飲食事業であれば変更可能です。 ・設備一式譲渡可（きれいな状態です） ・初期経費を安く抑えられます。 ◆財務状況（2店舗合算） 売上：210万～260万前後/月 営業利益：30～50万（償却前利益）/月 ※現在は、メニュー数を絞る等行っているため赤字になっておりますが、メニュー数やマンパワーを投入する事で黒字化がみえる店舗です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  未登録

・店主こだわりのちゃんぽんが特徴の専門店。 ・ボリュームに定評があり、平日は近隣で働く方々にランチ需要、休日は駐車場もあるためファミリー層に人気、リピーター多数。 ・別業種（ラーメン店など）への事業転換も可能。 ・内外装ほぼ新品、造作一式引き継ぎ可能。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円〜2,000万円

• 地域

  長野県

• 創業

  50年以上

テナント内にてラーメン店を経営しております。その他丼ものも扱います。