飲食店・食品×香川県のM&A売却案件一覧

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  1億5,000万円

• 地域

  四国地方

• 創業

  20年以上

オンリーワンの海産物（海藻）加工製品を開発し、製造販売しています。 商品は昆布などの原料を主体にして、食品、菓子、健康食品の分野等多岐にわたります。 商品開発は商社、食品会社等からの相談も多く、コラボ商品の開発やOEM提供なども柔軟に対応しています。 工場はHACCPの認証取得済みです。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  香川県

• 創業

  50年以上

・ニッチな水産加工食品を手がける事業者。 ・小売や飲食が主な販路。 ・販路は安定。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  香川県

• 創業

  10年以上

居酒屋として12年目のお店で地元に根付いた安定したお店。 新鮮なお魚と県産の鶏肉を本格炭火焼きで提供するお店。 客単価は3000円〜4000円です。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  1,600万円

• 地域

  四国地方

• 創業

  40年以上

【特徴】 ・水産物練り物製品に加工したうえで、スーパーなどへ販売を行っている。 ・地元を代表するブランドあり、近隣の市場では高品質なイメージも相まって固定客が多いところ。 ・コンビニなどでも売られる低価格路線をとっている企業もあれば、土産物などの高級路線をとる企業もある中で、中間の価格戦略をとっている。 【案件情報】 事業内容　　　　　：　水産加工食品の製造販売 所在地　　　　　　：　四国地方 従業員数　　　　　：　約20名(2024年3月26日時点) 【財務情報】 （2023年8月期） 売上高　　　　　　：　約2億2,300万円 営業利益　　　　　：　約▲730万円 純資産　　　　　　：　約4,350万円 （2022年8月期） 売上高　　　　　　：　約2億2,200万円 営業利益　　　　　：　約▲1,300万円 純資産　　　　　　：　約5,000万円 （2021年8月期） 売上高　　　　　　：　約2億4,500万円 営業利益　　　　　：　約▲106万円 純資産　　　　　　：　約6,100万円 【譲渡情報】 スキーム　　　　　：　株式譲渡 譲渡価格　　　　　：　1,600万円以上 譲渡理由　　　　　：　後継者が不在であるため。今後会社を存続させていくためにも、資金力のある企業の傘下に入るため。 【その他条件】 ・従業員の継続雇用及び雇用条件の不利益変更を行わない事。 ・金銭消費貸借契約、不動産賃貸借契約及びリース契約における代表取締役の連帯保証解除。 ・代表取締役社長の対象会社への役員借入金約2,400万円の返済。 ・代表取締役社長及び取締役は一定期間の引継ぎの後退任を希望。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  四国地方

• 創業

  10年未満

提供するお肉の品質にこだわった焼肉食べ放題店の事業譲渡です。 主要エリアからすぐそばにある交通量の多い大通り沿いに店舗を構えており、ディナータイムを中心に営業を行っております。 なお、現在は人員体制の都合からランチ営業を行えておりませんが、リソースを補填し営業できると更なる収益獲得可能性があると考えています。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  400万円

• 地域

  香川県

• 創業

  10年以上

讃岐うどんの地元民に愛されるお店です 自家製麺、自家製出しとセルフ店ですがこだわりを持って営業しています 当店オリジナルうどんメニューもあります

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  香川県

• 創業

  10年以上

【概要】 ・とんかつ屋1店舗経営の会社 ・近隣での認知度の高い店舗 【直近財務実績】 ・売上：1,600万円 ・原価：35％ ---------------------------- ・営利：黒字 ・家賃　11万8,800円/月 金融借入：1,000万円 純資産：▲1,000万 【アピールポイント】 ・食べログ高評価 ・近隣での認知度 【売主コメント】 地域での認知度高い 引継ぎ期間を設けて引継ぎしながら徐々に譲渡検討 仕入れ先などの引継ぎも可能です

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  5,000万円

• 地域

  四国地方

• 創業

  10年未満

【概要】 ・人気観光地にあるベーカリーカフェ3店舗（法人の譲渡＋2店舗の事業譲渡） ・3店舗合計の来店者数は8,000人超 ・SNS映えするオシャレな店内 ・従業員約20名在籍 【直近期財務】 ・売上：約1.2億円 ・原価：2～40％　※商品によって変動 ・営業利益：±0　（うち役員報酬2,000万円） 【アピールポイント・強み】 ・観光地近くの好立地で老若男女問わず幅広くご利用 ・パン生地から自社製造のこだわり 【改善点】 ・マネジメントの強化 ・従業員の採用 【状対対象】 ・対象会社株式100％（1店舗） ・別会社が運営している2店舗の事業譲渡

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  400万円

• 地域

  香川県

• 創業

  10年未満

【居抜き譲渡/2024年３月末を目途に譲渡】 譲渡理由はオーナーがスカウトにより別の店舗への異動のためです。 【事業概要】 パン屋１店舗を昔ながらの商店街にて運営しています。 県内産の食材にこだわっており、生地が美味しいと評判です。 人気は食パン、クリームパン、サンドイッチです 新聞、雑誌で何度か取り上げていただきました。 客単価は1,000円ほどです。 【譲渡対象資産】 焼き窯 ミキサー 作業台冷蔵庫３台 ストッカー冷凍１台 サンドテーブル1台 棚２台 作業棚４台 ラック（焼き窯冷却用） レジ１台 生地を伸ばす機械１台 鉄板用ラック２台 フライヤー１台 ガラス張り冷蔵庫４台 ＝＝ 約2019年に購入（中古で購入したものも含む） 【初期費用】（2019年） 機械類：500万程度 内装工事：400万円程度 【従業員】 従業員３名（パート）　※引継ぎ対象ではありません 【収支状況】（年間概算） 売上：2000万円 　・店舗：1140万円、 　・キッチンカー売上：800万円 ※15%のロイヤルティ控除済み、 　・卸売(近隣の居酒屋等）:60万円 経費：1300万円 ＝＝ 　家賃　　118万円 　人件費　264万円 　仕入　　660万円 　水道光熱費　144万円 　通信費　10万円 　雑費　　120万円 ＝＝ 利益：700万円　※借入の返済と代表への報酬は除く 【こんな買い手様にお譲りしたいです】 パンの製造に興味がある方・製造ができる方 配送・運搬ができる方（昼休みに近くの工業地帯などでキッチンカーで販売しています） 既に販売ルートを確立されている方 【改善点】 配達メインにした方が売上はあがるとおもいます。 現状、人手が足りてなくて営業力不足です。 近くに高校や中学が多いのでそこと連携が出来れば更に売上は伸ばせると思います。 【強み】 ・食品ロスが少ない（近くのスーパーで卸売りをしており、食品ロスを軽減）　※15%はスーパーへバック ・元々パティシエ出身の店主のため焼き菓子が人気（レシピをお渡し可能） 【条件】 不動産オーナーからの条件で業態については「パン屋」に限定されています

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  四国地方

• 創業

  未登録

・四国の仕出し弁当屋業 ・コロナ禍で赤字となっていたが、コロナ後は黒字となり、来期は売上3億を目指している ・地元では一定の知名度があり、葬儀場やホテルなど、一定の大型受注が継続

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  香川県

• 創業

  40年以上

香川善通寺市にある、飲食店3階建てテナント居抜き譲渡です。 テナントは賃貸での貸出しを想定していますが、売却も応相談となります。 １棟まるごとの貸出し希望ですが、フロアごとも検討します。 【現在のテナント概要】 １階：居酒屋 ２階：カフェレストラン ３階：居住可能スペース 【賃貸について】 周辺相場と同等で貸し出します。金額応相談です。 1棟まるごと借りていただける場合には賃料のディスカウントも可能です。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  香川県

• 創業

  40年以上

香川県でかまぼこ事業を営んでおります。 経営の幅を広げていく意味でも同業だけでなく弊社のノウハウを必要としてくださる会社様に出会えればと思います。 財務上は赤字になっており現状の営業活動だけでは伸びしろがないと考えております。 こんな方と協業していきたい ECサイトも設けており繁忙期の12月お歳暮シーズンでの売り上げはありますがほかはあまりない状況ですのでお歳暮シーズンの冬場が換算になるような事業の経営者とのシナジー ECなどのウェブ集客が得意で売り上げをコンスタントにECサイトから生み出せる方。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  290万円

• 地域

  香川県

• 創業

  10年以上

九州・中四国エリアに展開するラーメン屋チェーンの直営店の事業譲渡となります。 譲渡対象 ・香川県にある1店舗のみ ・アルバイトの引継ぎは可ですが、社員は引継ぎ不可 店舗 ・コロナ禍でも4,000万円/年以上の売り上げ確保 ・30名以上の座席 ・ラーメンは600円台～の提供 ポイント ・自社工場で製麺しており麺にこだわっている ・運営は完全マニュアル化済み ・POSデータ構築でデータ管理が容易 譲渡検討理由 ・出店エリアの見直し

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  5,000万円

• 地域

  四国地方

• 創業

  40年以上

※実名交渉後、概要書（対象会社概要、商流イメージ、財務推移、従業者情報等）の確認が出来ます。 【特徴】 ・自社工場にて加工、製造、販売まで一貫生産体制をもつ食品製造会社 ・地域密着の歴史・販売実績が豊富であり、四国を中心とした販売チャネルを持つ ・品評会を通じた製品開発や商品ラインナップが多く、確かなブランド力がある 【事業概要】 内容：食品製造業 所在地：四国 従業員：約30名 売上：約3億2,600万円(2023年4月期) 営業利益：赤字 ※2021 年度／2020 年度は営業利益黒字 ※原料高騰により利益圧迫、価格転嫁予定 総資産：約1億8,000万円 【譲渡詳細】 スキーム：株式譲渡(工場底地の不動産譲渡も含む) 希望価格：5,000万円 ※従業員の引継ぎ可

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  2,500万円

• 地域

  香川県

• 創業

  20年以上

乳製品販売として、一般個人・法人に向けての乳飲料の配送、販売を行っております。 顧客600件超（R5.7現在：624件）。現場の配達はすべて業務委託の方にお任せしております。 各乳業メーカーの宅配専用商品を配達をしております。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,200万円

• 地域

  四国地方

• 創業

  50年以上

・四国地域某県の料亭で、中心街に位置しており、立地は抜群。 ・土地の持ち分は会社とオーナーが保有しているが、オーナー分についても同時譲渡が可能。 ・コロナ禍により大きなダメージを受けたものの、足元で客足は回復傾向。 【売上】 月商コロナ前は2,000～3,000万円ありましたが、コロナ禍で200～300万円まで落ちてしまいました。 ですがコロナ禍が落ち着き始め客足は少しずつ回復しております。 【従業員】 20名以上おり、長年働いている人も多いです。 【譲渡額の設定根拠】 時価純資産よりも譲渡希望額が低いです。 【譲渡理由】 代表が遠方で関与できない為。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,500万円

• 地域

  香川県

• 創業

  10年以上

国産の小麦、無添加にこだわり毎日でも商い美味しいパンを提供したいという想いで続けてまいりました。 店舗を未経験から開業。開業支援を受けながらレシピ開発や移転をし店舗としては約10年、移転してから7年の実績があり地域の方からの認知度も高くなってきております。 当社は他事業も展開している会社であり、そちらへ注力していきたい想いから長年育ててきたお店ではありますが、そこで働く従業員も含め引き継いでいただける方を探しております。 ■店舗 自社物件 昨年より弊社の方で買い取っております。 引き継ぎ後は賃貸契約を想定しておりますが、もしご希望があれば売却も相談可能です。 ※賃料についても検討中でありご相談とさせてください。 ※賃貸していた際の費用は約25万円/月（税抜）でした。 店舗内は1階が店舗厨房スペースとなっており、販売スペース：厨房＝4:6くらいとなっております。 年に数回だけ移動販売車のアピールのためイベントをやっております。 ■顧客 近隣の方がメイン 商業地に近いところですので、平日は近隣にお勤めのOLさんのランチ利用が多いです。 ■従業員 製造：正社員1名　パート1名 店舗販売：パート5名 ※従業員には本件未開示です。 ※パートの中に代表の親族が1名含まれており、親族については引き継ぎ不可です。 ■譲渡対象資産 厨房機器・店舗備品等一式譲渡させて頂きます。 従業員 マニュアル・レシピ一式 屋号の引き継ぎについてはお任せ致します。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  香川県

• 創業

  10年未満

・事業内容：ジェラートや焼き菓子を提供している店舗の経営。 店舗の屋号や看板、レシピなどは提供可能ですので買い手様にご希望に合わせて対応可能です。 代表は現場には出ておらず経営面を対応しております。 ・エリア：香川県（交通量の多い通り沿い） ・従業員：2名 ※個人に相談の上、了承いただける場合は譲渡対象です。 ・席数：18席 ・客層：女性客が8割ほどです。30代以上の女性、家族連れなどの利用が多いです。 イートイン利用の方が年齢層は若くなります。 ・客単価：820円 ・集客方法：口コミ、Instagramなど Instagramフォロワー約3,500人 ・財務情報（月間概算） 売上高：120万 仕入：40万 人件費：平均40万 営業利益：平均40万

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  5,000万円

• 地域

  四国地方

• 創業

  未登録

・全国の水産業者から買い付けが可能な荷受の権利を保有(新規発行はないため、希少である) ・仲卸業者等へ販売や卸売市場の運営を行い、仲卸業者や消費者向けにも販売を展開。 上記権利を保有するも、対象会社には資金力が無く現状の事業が小規模にとどまる。 事業成長のため、大手外食チェーンや食品製造業の傘下に入ることを希望している。 （現社長兼オーナーは株の一部を保有する形で、買手と共同して会社を成長させたい希望） ・別法人で海産物(海藻類)の加工、販売も行う。こちらも譲渡を検討している。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  980万円

• 地域

  四国地方

• 創業

  10年以上

愛媛県の中心街アーケード内のお店 串カツ田中や銀だこなどがある 好立地 現在テイクアウト方式のカフェ営業中 居酒屋さんとは違い油汚れが少ないため内装厨房器具綺麗な状態です。 出来れば売却希望です。 厨房設備、空調、内装、テーブル、机 全部込み込みで「980万」希望です。 細かな内容などは第三者含め相談可です。

• 売上高

  10億円〜20億円

• 譲渡希望額

  3億円

• 地域

  四国地方

• 創業

  20年以上

病院と介護施設向けに給食業務の委託事業を行っています。 地元の食材を活用し、冷凍食品を避けて可能な限り手作りすることで、利用者からの高い評価を得ています。 大規模施設だけではなく、セントラルキッチンを活用し、小規模施設との取引にも対応しています。

• 売上高

  5億円〜10億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  四国地方

• 創業

  30年以上

惣菜品の製造販売及びEC販売

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  4,400万円

• 地域

  香川県

• 創業

  20年以上

業務内容：機能訓練デイサービス５拠点、飲食店の運営。 地域：香川県 従業員数：約80名    　　(正社員約26名・非常勤54名) 売上：約1億8,000万円（年間） 利益：収支トントン 譲渡形態：法人譲渡 希望価額：3,800万円～4,400万円（非課税） 譲渡理由：引退を検討している為。 特長：①代表は経営管理業務のみで現場への関与は限定的。 　　　②従業員は全員引継ぎ可能な見込み。 　　　③土地建物は賃貸借。 　　　④調整後純資産約1,300万円（23年3月末）。 　　　⑤金融機関借入金約1億4,000万円の引継ぎ要。 　　　⑥障害者・高齢者の雇用を積極的に行っている。

• 売上高

  10億円〜20億円

• 譲渡希望額

  2億5,000万円

• 地域

  香川県

• 創業

  未登録

日本の伝統食品に利用する原料を取り扱う水産卸業者。

• 売上高

  10億円〜20億円

• 譲渡希望額

  3億円

• 地域

  四国地方

• 創業

  50年以上

主な事業としては冷凍食品・業務用食材等の卸を行っております。 冷凍食品・業務用食材などを中心に数千アイテムを取り扱っており、地域の得意先をメインとして堅調な売上を挙げております。 取扱商品の数・幅が広く、大手食品メーカーのアイテムも多数取り扱っております。 また、対象会社ならではのアイテムの取り扱いもあり、安定した商流を築いております。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  5,000万円

• 地域

  香川県

• 創業

  10年未満

地域との繋がりを大事にしている食パン専門店の事業譲渡です。 店舗のみならず、定期的な食パンの卸や移動販売を行っております。 パンの製造については、全てマニュアル化されており社員1名とパート・アルバイトのみで運営が可能です。 営業開始して以来、赤字を出したことがない優良案件となります。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  150万円

• 地域

  香川県

• 創業

  20年以上

主に高級食パンの製造販売を行っております。また、付随商品として菓子パンやフレンチトーストなども販売しております。 パンの製造について技術・ノウハウを所有しているスタッフが在籍しています。 ≪店舗≫ 賃貸物件：敷地内には、日用品店、スーパーなども併設されており、来客誘致を行いやすい環境です。 客単価：約1300円～ 客数：790人～800前後 客層：30代～50代くらい 甘さと柔らかさにこだわっており、トーストしなくても美味しく食べれる食パンとして好評いただいております。 原価：約30～40％ 従業員：パートが中心。パン製造の経験ありの方が多数。日々のオペレーションから販売までのスキルを備えている方が多く在籍しています。パート間同士の連携も取れており、新人への指導も問題なく行えております。 ≪魅力ポイント≫ ①好立地 ②スタッフスキルレベルが高い、また接客についてもクレーム等はほぼなし。 ③リピーター多数。定期的に弊社の商品を購入いただいているお客様が一定数います。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  550万円

• 地域

  香川県

• 創業

  10年未満

高級食パン専門店を県内好立地にて運営しております。 リピーターが多く、他の高級食パン専門店から流れてくるお客様もかなり多くなっています。 店内、機材ともに綺麗な状態で、必要な備品等も全て揃っています。新規出店の場合約2000万円以上かかる案件です。 ロイヤリティ、加盟料ゼロでブランド名をそのままお使いいただけます。 ◆従業員 正社員：1名 アルバイト、パート：9名 ◆客層 ・20～40代がメインターゲット。 ・食パンは主婦層に人気が高く、サンドウィッチはビジネスマンからも人気です。 ◆建物 広さ：約170.64㎡ 家賃：約35万円／月 ◆譲渡について 譲渡価格：550万円 譲渡時期：2023年目安 事業について：本事業は元々FC食パン専門店であり、2022年10月に弊社が事業譲渡により取得いたしました。譲渡の際にFC契約はせず、現在は直営店となっております。今後もロイヤリティ、加盟料ゼロでブランド名をそのままお使いいただけます。本来なら弊社で長期間営業予定でしたが、新事業の立ち上げのため短期間での譲渡となっております。